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9件のコメント

本物の建築設計士を召喚して「お菓子の家キット」の巨大建築を試みた人、完璧すぎる代物が完成して衝撃を受ける人が続出中

1:名無しさん


 

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東京某所の歩行者専用道路が「知識がある人だけがやばいとわかる鬼仕様」だと発覚、ここは歩行者が歩いては駄目なところだ

1:名無しさん




補助標識の矢印

矢印が右を向いているか、左を向いているかで意味が異なります。
矢印が右を向いていれば、「ここから」です。
左を向いていれば、「ここまで」です。

https://www.zurich.co.jp/car/useful/guide/cc-roadsign-list-meaning/

 

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UberEatの配達員がホテル従業員に「非常すぎる要求」を連発、個人情報保護のために断ると……

1:名無しさん


 

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アサクリの炎上騒動が「想像以上に『日本』にとってやばい案件」だったと判明、海外でおかしな日本史が既成事実化されつつある

1:名無しさん


 

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有名ハンバーガーチェーンが「調理場でマスクを付けると叱責される」異常な状態だとSNSで告発される、現時点での真偽は不明な模様

1:名無しさん




 

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ROBLOXとの回線接続が切断されたユーザー、「信じられないくらい怖い表示」を目の当たりにして恐怖

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中1の生徒が「数学のテストで中2の内容が出た」と訴え、担当教諭に確認すると「100点と取らせないために出した」と告発して……

1:名無しさん


 

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1237年に成立した『諏方上社物忌令之事』、日本の神がイランに赴いて皇帝に即位したとの記述が……

1:名無しさん


 

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共同通信の取材を受けた経験のある慶應大教授、今回の件で「共同通信の出禁」を示唆する凄まじい展開に

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株で4300万円の損失を出した女性、損失を穴埋めするために「家族の資産1.8億円」をSNSの投資広告に申し込み……

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日テレNEWSに出演した初任給22万円の青年、良い意味で「凄すぎる行動」に出て視聴者を驚かせてしまう

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東大生が「ディズニー社を盛大に煽りまくる」面白すぎる光景が拡散中、あいつ結局逃げ切りやがったのか……

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過去の超人気作品とポリコレを天秤に掛けたディズニー、色々な意味で正直すぎる選択をしてしまう……

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「そんなに大変なら辞めちゃっていいよ」との奥さんの後押しで役所を辞めた人、その奥さんから役所を辞めたことを理由に……

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横田基地の祭りで配布された「パッチ」、色々な意味でやばすぎて目撃者を大爆笑させている模様

1:名無しさん


 

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「料理の鉄人の弟」の食品偽装、凄まじく手の込んだ『職人芸』だとわかって衝撃を受ける人が続出中

1:名無しさん




「偽装している代表的なメニューに『ふかのひれ、かにの玉子入りスープ』があります。中盆4830円(小盆3580円)と高額ですが、実際には蟹の卵は使用していませんでした。上海蟹の卵は赤みがかった独特の色合いがあるので、鶏の卵黄に食紅を混ぜて蟹の卵のように見せかけて調理し、提供しているのです。

“色粉”と呼んでいる食紅8グラムを400ccのお湯で薄めます。ただ加減が難しく、スープを沸かした状態で入れると分離してしまうので、1度火を止めるなどの工夫が必要です。色が赤く鮮やかに仕上がり過ぎると、富輝社長から『バレるからやり直せ!』と指摘されることもありました」

 Aさんが厨房で撮影した動画には、『かにの玉子入りスープ』の注文を受けた料理人が慣れた手つきで鶏の卵黄に液状の食紅を数滴加える様子が映っていた。偽装されているメニューはこれだけではない。『うづら挽肉の炒め、レタス添え』中盆2750円(小盆1880円)もそのひとつだ。(「づ」は、メニュー上の表記を使用)

「これも実際にはうずらの挽肉は使用せず、豚の挽肉に甜面醤、豆板醤、ニンニク、ショウガを混ぜて炒めています。そこに腸詰とタケノコとしいたけを細かく切って、合わせて炒め、仕上げます。

 人気メニューのひとつですが、うずらを食べたことがある人は少ないので、誰も豚肉を使用しているとは気づきません。何も知らないお客さんが『周さん、これ、おいいしいわね!』と喜んでいる姿を何度も見てきましたが、お客さんのことを馬鹿にしていますし、こんなことをさせられている自分自身もやりきれない思いでした」

 Aさんが続ける。

「ほかにも高級食材の『花椎茸』も使用しているのは一般に売られている『干ししいたけ』で、偽装メニューは数えきれません。中華料理は高温の油でカリっと揚げたり、あんかけを使うなかで、鍋使いの技術が多く用いられているので、うまくごまかせてしまうんです」

全文はこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/b62b8833051cc21753f6d6cc0b6a890f4a08be80

 

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