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25件のコメント

「生食できるくらい新鮮ですが焼いてください(意味深)」と説明されたレバー、医師が実際にしっかり焼いて食べた結果……

1：名無しさん


 

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11件のコメント

ネットで話題になった「ガンダム風スイカ」、初心者がうっかり育てるとスイカが成らず代わりに……

1：名無しさん




種なしスイカ　甘い彗星

基本データ
科目・属名
ウリ科スイカ属
販売時期
4月中旬～5月中旬
収穫時期
7月以降（開花から45日前後）

特徴
●種なしスイカですが若干の種は入ります。
しかし、食べるには気にならない程度です。 ●3本仕立ての1果収穫で、約6～7kgのサイズになります。
●生育は旺盛で皮は薄く、非常に甘みのある品種です。

＜ご注意＞
種なしスイカは花粉が正常に出ないため、1本では実がつきません。
花粉の出る種あり品種と混植してください。

全文はこちら
https://kanekoseeds-p.jp/products/%E7%A8%AE%E3%81%AA%E3%81%97%E3%82%B9%E3%82%A4%E3%82%AB%E3%80%80%E7%94%98%E3%81%84%E5%BD%97%E6%98%9F/

 

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47件のコメント

自分の山で『タラの芽』を栽培していた所有者、何者かが侵入してきて根刮ぎ奪っていったため……

1：名無しさん




　山菜のシーズンを迎え、森や山でタケノコやワラビを見かけるようになった一方で、「私有地に勝手に入って山菜を採っていく人がいる」と困惑する住民もいる。恵那署によると、勝手に採ることは森林窃盗罪に当たる可能性があり、注意が必要だ。

　恵那市上矢作町の鈴木峰夫さん（84）は、敷地内にタケノコ、ワラビ、ゼンマイ、タラノメ、コシアブラなどの多彩な山菜があり、毎年、勝手に採られるのが悩みの種。「自宅が道の駅と林道でつながっており、緑の香りにひかれて来るのでは」と推察する。

　道路沿いにバリケードを設け、「立入禁止　たけのことらないで！　―地主―」などと張り紙をしているが、効果はないらしい。「勝手に採ることはも…

https://www.chunichi.co.jp/article/894834

 

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77件のコメント

「なす」のトゲが痛かったとスーパーに匿名クレーム、念の為に生産者に伝えたところ返ってきた回答は……

1：名無しさん




夏のナスを選ぶ際には、がくの部分にあるトゲが鋭いものを選ぶのが新鮮さの目安になります。収穫したばかりのナスはトゲがピンと立ち、触ると痛いほどですが、時間が経つにつれてそのトゲは丸くなったり、折れたりして柔らかくなってしまいます。また、流通の過程で段ボールや陳列台に擦れて傷むこともあり、見た目にも鮮度が落ちた印象になります。実際に、売り場で箱から出したばかりのナスには鋭いトゲがついていることが多く、新人のころにそれで指を刺してしまった経験がある人もいるほどです。

ただし、すべてのナスにトゲがあるわけではなく、トゲの少ない品種や、秋に収穫されるナスではトゲが柔らかいこともあるため、他にも皮の張りやツヤ、ヘタのしおれ具合などを見て総合的に判断するのがよいでしょう。

https://news.yahoo.co.jp/expert/articles/f389106b9077fc54c173fd1f83a416b12c782df8

 

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「米を売る際は中間を通さずに安くしろ」と要求した人たち、農家のBtoCになったら生産以外の手間が増えすぎて……

1：名無しさん




卸売業とは、製造業者などから商品を仕入れ、その商品に加工などの手を加えることなく、主に小売業者や他の事業者に販売する事業形態を指します。消費者に直接商品を販売するのではなく、商品流通の中間に位置し、いわば「橋渡し役」として機能するのが特徴です。

具体的には、メーカーから商品を一括で大量に購入し、それを必要とする小売業者などに分配・販売します。この過程において、需要と供給のバランスを把握し、メーカーとの仕入れ価格や小売業者への販売価格の調整を行うほか、商品を円滑に供給するための在庫管理や配送手配などの業務も担います。

また、仕入れ先は必ずしもメーカーに限定されず、別の卸業者から商品を仕入れる場合もあります。このように卸売業は、商品の流通全体をスムーズに運営するための重要な役割を果たしているのです。

https://virtualoffice-resonance.jp/column/wholesale-business/

 

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「備蓄米を公営ネットショップで直接国民に販売しろ」とインフルエンサーが要求、現役農家から思いっきりツッコミを……

1：名無しさん




　スーパーでのコメ平均価格は5kgで4220円（5月1日時点）。16週連続の値上がりで、最高値を更新しました。去年の同時期と比べると約2倍の水準で、今年の新米も高値がつけられると専門家は予測しています。

　高騰が続くコメの価格。4月14日～20日のスーパーでのコメの平均価格は5kg・4220円となり、16週連続の値上がりで過去最高値を更新しました（農水省の資料より）。その間、備蓄米が2回、約21万t放出（JAが9割落札）されましたが、価格は下がっていません。農水省は「コメ価格高騰は流通の問題」だとしていて、これから3回目の放出（約10万t）が予定されています。

https://news.yahoo.co.jp/articles/03185c5782357e9de280a1c012f0b96b1597f990

 

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ショッピングモールに並ぶ「母親の似顔絵」、時々胸がざわつく絵があって実はそれは……

1：名無しさん


 

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GWの書き入れ時に有名温泉地の温泉街が連鎖炎上する悲劇、大勢の観光客が着の身着のままで避難を迫られ……

1：名無しさん


大型連休（GW）真っ最中の城崎温泉（兵庫県豊岡市）で5日未明に起きた旅館「千年の湯　権左衛門」など5棟が焼けた火事。夜空に大きな火柱が上がり、大勢の観光客や住民らが避難した。柳並木や木造旅館が温泉情緒を醸し出す県内屈指の温泉街は一時騒然となった。【浜本年弘】

　火事は約5時間半後、消し止められたが、昼になっても周辺には焦げ臭さが漂っていた。現場は温泉街を東西に流れる大谿（おおたに）川沿い。川を挟んだ向かい側に外湯の一つ「柳湯」がある。

　「権左衛門」の西隣にあり、温泉街で唯一という理髪店にも火の手が及んだ。店を営む男性（81）と妻（76）、長男（53）は避難して無事だった。長男は未明に焦げたような臭いで異変に気づいた。「最初は自宅なのか他の所か分からなかった。両親には以前から何かあればまず逃げてほしいと言っており、外に出ていたのでほっとした」と話した。

　妻も臭いに気づいて目が覚めたという。「夫を起こしたが、何も持って出られなかった。なんもかも灰になった」と呆然（ぼうぜん）とした様子で話した。


　現場一帯では火災の影響とみられる停電も発生した。近くの複数の旅館によると、冷蔵庫が停止したため、観光客の予約を取り消したり、旅館を紹介したりと対応に追われたという。

　市は宿泊先で火災にあった宿泊者に向けて、罹災証明書発行の相談業務などを始めた。

　今回の火事現場は、市消防本部が独自に建物の密集街区に指定している。2015年1月3日、温泉街の店舗兼住宅など12棟が全半焼し、高齢者2人が犠牲になった火災を受け、初動や消火活動の増強を図ってきた区域だった。当時は焼け跡の廃材処分、復旧、生活再建が長期にわたり、着の身着のまま家屋を飛び出した住民への寄付活動なども行われた。

https://mainichi.jp/articles/20250506/k00/00m/040/041000c

 

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青森・津軽地方で「謎の怪音が7秒間も続く」異常事態がおきた模様、専門家の調査でも……

1：名無しさん




【騒然】「ドーン！」地鳴り？7秒間にわたって続いた“謎の音”の原因は？気象台「地震・火山活動に関連した情報無い」　青森・津軽地方で報告相次ぐ

3日、青森県の津軽地方で響いた謎の音。
広い範囲で響いたという地鳴りのような音は、何が原因だったのでしょうか。

謎の音が響いたのは、3日午前9時過ぎ。
男性が猫のごはんタイムに入ろうとした瞬間でした。

約7秒間にわたって聞こえる衝撃音。
音がし始めると、猫も辺りをキョロキョロしています。

この映像が撮影されたのは、青森・平川市の宿泊施設。
ここから約4km離れた場所にいた人も、謎の音を耳にしていました。

猿賀神社・山谷聡禰宜：
ドーン！という音がして。ただ地震のようにその後揺れることはなく、スッとおさまったような感じ。

服飾店関係者：
（シャッター揺らしながら）こんな感じ、こんな感じでなったから。誰か外で「早く開けて」って意味でやったと思ったらそうじゃなかった。

さらに平川市の隣、弘前市でも謎の音が響いていました。

謎の音がした直後の様子を記録した、弘前市にある温泉施設の映像。
音声はありませんが、緑色の服を着た従業員が外の様子を確認しに行っています。

当時の状況について、白馬龍神温泉の山形浩樹営業部長は、「お客さまが『ドン！という音がして、天井の水滴がいっぺんに落ちてきた』、それと『大浴場に張ってあるお湯が揺れていた』と」と話します。

https://news.livedoor.com/article/detail/28693506/

 

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宇治でお茶摘み体験した人、詰んだ茶葉を袋詰めして飛行機に乗ろうとした結果……

1：名無しさん




コカノキ科（APG分類：コカノキ科）の常緑低木。南アメリカ原産で、アンデス山脈の標高700～1700メートル、雨の多い谷の傾斜地で栽培する。ペルー、ボリビア、コロンビアで多く栽培され、またインドネシア、スリランカ、台湾でも栽培される。高さ1～2メートル。葉は互生し、黄緑色で柔らかく、披針(ひしん)形ないし長楕円(ちょうだえん)形で、長さ約6センチメートル、先はややまさかり形で小さな刺(とげ)となり、全縁で、主脈に平行して両側に1本ずつ線があって、葉柄は短い。初夏、黄緑色の小花を落葉後の枝につける。萼(がく)は緑色で小さく、5深裂し、花弁は5枚で基部の内側に2裂する舌状の付属物がある。雄しべは10本、花柱は3本あり長楕円形の子房につく。果実は長さ約1センチメートルの卵状長楕円形で赤く熟し、液汁が多く、中に種子1個をもつ。 ［長沢元夫　2020年6月23日］

https://kotobank.jp/word/%E3%81%93%E3%81%8B%E3%81%AE%E3%81%8D-3151522

 

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「余剰品を農家からタダで仕入れて売る」と若い人がSDGｓ計画を策定、それを聞いてしまった元農家は……

1：名無しさん


 

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ジンベエザメの寄生生物の採取を始めた研究者、すると6年たって研究者を覚えたジンベイザメは……

1：名無しさん


 

採取の間、泳ぎをやめて止まってくれるように

研究者たちは定期的に、ジンベエザメの口元やヒレに寄生したカイアシ類をプラスチック製のナイフを使って、こそげ取るように採取していました。

ところが研究主任のマーク・ミーカン（Mark Meekan）氏によると、最初の頃はその作業も一筋縄ではいかなかったといいます。

「水中ではゆっくり泳いでいるように見えますが、ジンベエザメに追いつくのは大変なことで、ましてや頭まで近づいて息を止めながらカイアシ類の採集をするのは極めて困難でした」と話しています。

ジンベエザメの方も、ダイバーがカイアシの除去に来たからといって、立ち止まってくれることはなかったそうです。

ところが変化は最近になって表れ始めました。

なんとダイバーがいつものようにプラスチック製ナイフを持って近づくと、ジンベエザメたちが泳ぎをゆっくりにしてくれたり、完全に止まってくれるようになったのです。

全文はこちら
https://nazology.kusuguru.co.jp/archives/126387

 

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コンサータ+zoneを飲み続けた人、帰宅中に突然頭にパチっていう静電気みたいな衝撃と音を感じて……

1：名無しさん


 

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「機械を使わず手作業で稲作をやれ」と要求された件で荒れた界隈、すると手動で二千枚苗作ってるという怪物が現れて……

1：名無しさん


 

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標本作成のために昆虫を2年間冷凍庫で保存、乾燥させていたら「信じられない光景」を目の当たりにして……

1：名無しさん




ゾウムシ（象虫）は、甲虫類のグループの一つ。狭義のゾウムシはゾウムシ科やオサゾウムシ科などに分類される甲虫の総称だが、広義のゾウムシはコウチュウ目（鞘翅目）・ゾウムシ上科（Curculionoidea）に分類される昆虫を指す。口部が伸びた形をゾウに見立てての名であるが、いわゆるゾウムシらしい体型をしていないオトシブミやキクイムシなども含まれる。

分類上はカミキリムシやハムシといったハムシ上科に近縁で、植物食によく適応した群である。種名のあるものだけで日本で1,000種以上、全世界では約6万種ともいわれ、多種多様な甲虫類の中でも特に大きなグループである。

アズキゾウムシなどのマメゾウムシ科は名前に「ゾウムシ」とあり、かつては近いものとされていたが、現在ではハムシ上科に分類されておりゾウムシ上科からは外れている。マメゾウムシ科はハムシ科・マメゾウムシ亜科とされることもある。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BE%E3%82%A6%E3%83%A0%E3%82%B7

 

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毒蛇の毒を20年も自分の体に注射し続けた男性、研究者が男性の血液を解析してみた結果……

1：名無しさん




約20年にわたり自らにヘビ毒を意図的に注射していた米国人男性の血液から、「前例のない」抗毒素が開発されたと科学者らが発表した。

ティム・フリードの血液中に発見された抗体は、動物実験において、さまざまな種からの致死量のウイルスから身を守ることが示された。

現在の治療法は、噛まれた毒蛇の特定の種に適合したものでなければなりません。

しかし、フリーデ氏の18年にわたる研究は、あらゆるヘビ咬傷に対する万能抗毒素発見に向けた重要な一歩となる可能性がある。ヘビ咬傷は年間最大14万人の命を奪い、その3倍もの人々が手足の切断や永久障害に直面する原因となっている。

フリーデ氏は、マンバ、コブラ、タイパン、アマガエルなど複数の種を含む世界で最も危険なヘビから調合した毒液の注射を合計200回以上受け、700回以上も受けた。

彼は当初、ヘビを扱う際に自分を守るために免疫力を高めたいと考えており、その様子を YouTube で記録していた。

しかし、この元トラック整備士は、コブラに立て続けに2回噛まれて昏睡状態に陥った際、早い段階で「完全に失敗した」と語った。

https://www.bbc.com/news/articles/cr5d0l7el36o

 

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畑で牛の餌用の牧草を生産していた農家、GW中に訪れた釣り人の車が不法侵入してきて……

1：名無しさん




牧草を乾燥させたものを乾草といいます。生育しているときの水分は約65～85％ですが、乾草では約12～15％になります。 乾草にする目的は、保存性を高めることや、水分の減少によりビタミンやミネラル等の成分比率を高めることなどがあげられます。また、その他にも以下の効果があります。
　1.牛のだ液の分泌ぶんびつをさかんにする。
　2.胃の中で、微生物びせいぶつの働きを助ける。
　3.水分の多い飼料を与えるときに、同時に供給きょうきゅうすることで軟便なんべんを防ぐ。
　4.子牛の第一胃の発達を促進する。
　5.生乳の乳脂肪の減少を防ぐ。

＜乾草の種類と作り方＞
　ほとんどの牧草は乾草にすることができます。イタリアンライグラスなどは乾燥速度が速いので、そのまま乾草にしますが、茎が厚かったり、中空になっていないアルファルファなどは細断・圧砕して乾燥速度を早めます。 また、牧草を大きく巻いたロールベールのような乾草もあります。

https://www.dairy.co.jp/kidsfarm/kotoba/038Eka.html

 

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「農家は我々釣り人を悪人扱いしてきた」と環境活動家が批判、水を大量に使う農家が釣り禁止にしてるんですよ

1：名無しさん


 



Q.農業用のため池や水路は、どこが管理しているのですか。

A.農業用の「ため池」や農業用の「用排水路」は、田や畑を耕作している農家の方々が土地改良区や水利組合などの団体を組織し管理を行っております。

土地改良区とは、土地改良法に基づき設立された、主として耕作者によって構成される法人で、国県等が同法に基づき指導を行っております。

また、水利組合とは法人格をもたない任意の申し合わせ組合となっております。

https://www.pref.tokushima.lg.jp/FAQ/docs/00032377/

 

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「自家製チーズ素敵ですね、無添加なんですよね？」と言われたチーズ製造者が困惑、何にも入れずに乳が固まったらそれは……

1：名無しさん




生乳の殺菌とチーズ作りのはじまり

生乳はまず、63℃で30分、または75℃で1分といった「低温殺菌（LTLT）」が行われます。これはチーズ作りに適した方法で、乳中のたんぱく質やカルシウムの性質を損なわずに、必要な殺菌を行うためです。

一方で、飲用の牛乳に多く使われている「120℃で2秒」の超高温殺菌（UHT）は、成分が変質しやすく、チーズ作りには向きません。たんぱく質の構造が壊れてしまい、固まりにくくなったり、チーズとしての歩留まり（製品になる割合）が悪くなってしまうのです。

殺菌が終わった牛乳は約30℃まで冷やされ、そこに乳酸菌（スターター）を加えます。この乳酸菌の働きによって、牛乳中のたんぱく質がゆっくり変化し、目に見えないレベルで「固まり始める準備」が進みます。

そのまま30℃を保ちつつ、約1時間ほど経ったら、次にレンネットと呼ばれる酵素を加えます。これは、豆乳ににがりを加えて豆腐を作るのと似た働きを持っており、牛乳をしっかりと固形化させる役割を果たします。

https://www.tambacheese.com/tsukuri/

 

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「いやもう、3度見したよ」と落葉の下に現れた『なにか』に目撃者仰天、コンクリか木の板かと思っていたら……

1：名無しさん




氷室（ひむろ、ひょうしつ、英語：ice house）とは、氷や雪を貯蔵することで冷温貯蔵庫として機能する専用施設のこと。古代より世界各地で利用されてきた蓄熱施設である。電気機器による冷蔵や冷房が普及した現代では激減したものの、節電や酒・食品の熟成、文化的な行事などを目的に、気候により氷雪が溶けて無くなってしまう高温の時季がある地域や一年を通して氷雪が存在しない地域で利用され続けている。

掘った穴と敷き詰め包み込むための藁だけでできたものや、氷雪の上に断熱材（藁、断熱シートなど）をかぶせるだけのものもある。このようなタイプは日本では雪蔵（ゆきくら、ゆきぐら）あるいは雪中貯蔵庫（せっちゅうちょぞうこ）などと呼ばれる。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E6%B0%B7%E5%AE%A4

 

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