1:名無しさん




中華食材店「海羽」は、乾物や海鮮、野菜、インスタント食品など、あらゆる中国の食材を取り揃えた本格的な中華総合ショップです。まるで中国の市場に迷い込んだような雰囲気で、店内には中国人スタッフが対応しており、訪れるお客さんもほとんどが中国人。日本語が通じるか不安になるかもしれませんが、多くのスタッフが日本語をある程度話せるようなので、あまり心配する必要はなさそうです。

中国酒のコーナーは、入口付近ではなく店の奥にあります。棚には様々な銘柄の紹興酒や白酒がずらりと並び、料理用の紹興酒も手に入ります。

以前この店で購入した紹興酒がとても美味しく、甘口でありながらすっきりとした味わいが印象的でした。残念ながら、その後同じ銘柄が再入荷されることはなく、おそらくは一時的に少量だけ仕入れた限定品だったのでしょう。もう一度あの味に出会えないのが悔やまれます。

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