成田空港を拠点とする日本航空（ＪＡＬ）傘下の格安航空会社（ＬＣＣ）「ジップエア トーキョー」が今月から、食用コオロギの粉末を使った機内食の予約の受け付けを始めた。昆虫食の機内食は国内初という。コオロギは栄養豊富で、飼育でかかる環境負荷が小さいとされる。ジップエアは環境に配慮した取り組みとしてＰＲしている。
提供するメニューは、国産のフタホシコオロギの粉末をトマトソースに混ぜたスパゲティ「ペスカトーレ」と「トマトチリバーガー」の２種類（各１５００円）。バーガーはバンズとパティにも練り込まれている。
https://www.yomiuri.co.jp/economy/20220711-OYT1T50243/
遺伝子組み換えコオロギ？
(´・ω・`)機内で栄養そんなに必要ないねん
機内食ってファーストでも不味いからまず食べない
>>8
俺もいつもラウンジで満腹になって機内食は断ってる。
未来の食べ物
粉末ならまだ少しましなのかと思ったけど
それはそれで混ぜるメリットがよくわからない
味？
>>12
客単価が上がる
まあ栄養価的には小麦粉より優秀だしそこまで悪いもんでもないとは思う
コオロギ粉末クッキー試食会の記事読んだ事あるが普通に美味しかったらしいし
問題はコストだな小麦粉が安過ぎるんよ
「機内食いらないから値段下げて」
昆虫食か（笑）最先端じゃないか
セミとコオロギは素揚げにして塩ふって食うと美味いぞ
イチゴオレなど好きな人は、知らずに昆虫食を口にしてるから気にするな
>>30
コチニール色素だっけ？
機内を元気に跳ね回るコオロギを想像した
古代魚のエサ用コオロギを買ったことあるけど、わりとゴキブリと似てるよな
なんで陸上の虫ってだけで食いたくなくなるんだろうね
エビなんて見た目虫そのものじゃん
>>64
人の生活圏と近いからかなあ
臭いし菌持ってるし
>>85
海以上に寄生虫だらけだからな
自分がコオロギ拒否しても、隣の客がコオロギ食ってるだけで食欲減退する人もいるのでは
食事の時間になるとジップロックにパンパンに入ったコオロギが配られるのかと一瞬空目した
すいません、それトマトソースでよくないすか？
昆虫って代替品だろ？
何と変わってんの
ミンチ？
飛行機乗った時点で大量の炭素だしてるからな
コオロギに需要があれば街中コオロギ売ってるから
虫食った人は少ないわけだから
アレルギー発症に気をつけてください
>>174
カニとかエビ食えるなら昆虫だって食えるだろ
元は同じ甲殻類だ
カニ裏返していろ
よく見たら昆虫よりグロいぞ
>>174
機内食が初昆虫食でアレルギー発生したら大惨事だよな
たしかに事前確認必要かも
意識高杉て空飛ぶはずだわ
これからはプラス料金払わない場合
昆虫食が出されますとかになるんかね
>>178
今のところは欧州の意識高い系として推進しているからコスト高
これがより大規模におこなわれ肉の数分の一のコストになったら貧乏食として置き換わる
>>1
普通に近所の全国チェーンスーパーに昆虫食コーナーが4-5年前からあるから何の驚きもないな
コオロギが海老せんべいみたいに平たく潰れた形でせんべいかクッキーみたいなのに張り付いてる食べ物とか売ってるし
未来の食糧難対策って、昔はオキアミとかだったけどな
あれならそれこそエビの親類みたいなもんで特に日本人には抵抗少なかろうに
と書いてからwiki見てみたら、魚肉ソーセージやお好み焼きに普通に使われてるようだ >オキアミ
粉末だったら全然いける。生は厳しいな
