「盛岡出身のマスコミ関係者が「冷やし中華と冷麺」を関西で注文、返ってきた答えに驚きを隠せず」のコメントページ
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1 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NzUwMDQ1N
冷やし中華の名称乗っ取られてますやん
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2 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NTE1MzczM
盛岡に本店のあるピョンピョン舎の冷麺が好きだな。
スープにコクがあって美味い。 -
3 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDIzNTg5N
韓国冷麺って初めて聞いたよ
冷麺はどっちかと言うと北の料理だろ
昔からある店は平壌冷麺とかだし -
4 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDIzMzcyN
うちの近所じゃ戸田久のしか売ってない
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5 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NjA1ODgxM
韓国冷麺は昔平壌冷麺って言われてた
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6 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NTQ3NTkwM
どっちにしてもパニックになったり衝撃受けたりはせんけどな
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7 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDE3MjI0N
盛岡冷麺自体、
作られたのは1954年で、
盛岡市内でさえ広まってきたのは1980年代からなのに、
何言ってんだこのアナ。 -
8 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzU3NDAxN
な ん で も
「 朝 鮮 韓 国 」が 出 し ゃ ば る
気持ち悪い -
9 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzU2NjM4M
西日本出身だけど、冷麺と冷やし中華が別物だと、子供の頃から知ってたぞ。
関西の一部が異常なだけだよ。本人たちが是正の必要性を感じないところも含めてな。 -
10 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDAyNDM1M
40年前は冷やし中華しか無いぞ？その上で冷麺ではない冷やし中華までを冷麺呼ばわりし始めたって事はその地域にアジア系外人が増えたって事じゃないか？
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11 名前:名無し
2022/08/02(火)
ID:Mzk4MDAyM
盛岡冷麺が冷麺の基本だと思ってる栃木県民が来ました
スーパーで売ってるのは盛岡冷麺一種のみ
冷やし中華の混同もない -
12 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzU2NjMxN
そういや冷やし中華を冷麺と呼んでいたけど、冷麺は韓国料理屋で出てくるステンレスのボウルに入ったゴムみたいなやつだったな
まあ、メニューから選ぶから間違うことはあまりなさそうだが -
13 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDAwNjY3N
冷コーとクールコーヒーとアイスコーヒーはそれぞれ別物？ 同じもの？
氷が入ってるのは3つのうち1つだけ？ 2つ？ 3つとも？ -
14 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzQwNTg2N
ぜんざいとしるこも違うな。
関西人が関東でぜんざいを頼むと、あんこの塊が出てくる・・・ -
15 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:Njc5MDM0N
冷やし中華は小麦粉
冷麺はドングリを粉にした麺だよ -
16 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDAwMzg1N
冷麺の麺は歯で嚙み切れないの。ほぼ丸のみ。
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17 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:OTE3MDQ5M
あーあああ！！
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18 名前:名無しさん
2022/08/02(火)
ID:NTUxMjE5N
埼玉の幸楽苑で冷麺は麺のコシが違った。一言で言えば
「 硬い 」 -
19 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NzM3NTY1M
もともと冷麺(れいめん)に韓国冷麺なんて意味はなかったのにな
せいぜい韓国レーメンとか名乗ってたのに -
20 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzU3NDE2N
韓国冷麺を東では、単に冷麺と呼ぶんだw
まあ、東のテレビが韓国マンセーを続けたらそうなるわなw -
21 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NTE1NzY4O
別物ってのは知ってるけど、ウチの地域は冷麺自体一般的じゃないし冷やし中華も始まらない
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22 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MjAzMzkwN
まぁ、
昨日今日半島から日本に来たような記者はそんな感想を持つのだろう。
もちろん、日本で育ったのに周りが半島系しか居なくても
同じってことなんだろうなｗ -
23 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NTE1NDQwM
いわゆる焼肉屋の冷麺でイメージするの侵食して来たのは平成入ってからやな
元々関西で冷麺言うたら冷やし中華で想像するあれや -
24 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDE5NDM2N
明星中華三昧があんなにＣＭで涼麺を連呼したのに全然定着しなかったなぁ
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25 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDAxNjAwM
神戸で”上”のとんかつを頼んだら、2枚のとんかつが来た。友人の”並”はとんかつが1枚だった。
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26 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDI0ODY5N
お好み焼きと同じで、地元以外はどっちだって良いと思ってる
広島風でも関西風でもお好み焼き
でも彼らにとっては違う -
27 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDExMTExM
情けないマスコミ関係者やな
山岡さんなら一週間後に本当の冷麺を食べさせて改心させるのに -
28 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MjAzMDgyN
＞関西の冷麺って朝鮮半島の冷麺のことだろ
そんな気持ち悪いものを食っているから、関西人て、なんかキモイのか！？ -
29 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:Mzg0NjM0M
相変わらず関東人は関東の基準イコール全国基準にしたがるよな。
文化の違いを受け入れず、関東基準以外(特に関西基準)は『異端』で『おかしい』と言い切るからな。
それはお前が『無知』で『狭い心の持ち主』なだけ。 -
30 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:Mzg0NjM0M
>＞関西の冷麺って朝鮮半島の冷麺のことだろ
>
>そんな気持ち悪いものを食っているから、関西人て、なんかキモイのか！？
まさにコレ。
前提が間違ってる(関西の冷麺は、関東の『冷やし中華』)うえに、無意味に関西人をクサす奴。 -
31 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzkyMTE3O
「盛岡の冷麵」として名が知れてるだけだろ？
このマスコミの奴は余程のバカか、例によってアッチの奴か
どっちかだろう・・・（呆 -
32 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:Mzg0NjM0M
というか、なんで『冷たい麺』の代表が『韓国冷麺』なのかに疑問を持たないんだろうか….
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33 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NzQ2ODk5N
アイスコーヒーを冷コーっていうのは今でもだっけ？
まあ町喫茶店そのものが消失してるからそっちは無いか。 -
34 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDcxMTM1N
元々の言い方が、冷麺って言い方でしたからね。
たぶん、何かのきっかけから冷やし中華って言い出したんじゃないかな。
例えば、東京とか、そっちに広まった時にね。
テレビドラマとかの中とかさ。 -
35 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDcxMTM1N
韓国とか何も関係ないよ。焼肉屋で出す時に、在日朝鮮人が
何が近いかって事で、適当に冷麺って付けただけだよ。 -
36 名前:名無しさん
2022/08/02(火)
ID:NDEyMjg2M
＞ こっちでは
要するに「盛岡冷麺」を自慢したいだけだろ
大阪や神戸には朝鮮人がたくさん住んでいるんだから勿論朝鮮式冷麺もあるよ。もちろん冷やし中華もある。用語が統一されてなくて雑然と入り混じって呼ばれてるだけで「店による」としか言いようがない。 -
37 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDQ4OTA1N
幼少期関西で暮らしてました。大昔ですが大阪や京都なんかでは冷麺頂
戴と言って冷やし中華のことを注文していました。というか、当時冷や
し中華という言葉を知りません。その後、冷麺って関西以外では冷やし
中華っていうんやと周囲も段々理解。多分、現在は冷やし中華で注文す
る人が関西でも多いんじゃ。当時焼肉屋でのみ冷麺が「冷麺」でした。 -
38 名前:名無しさん
2022/08/02(火)
ID:NDEyMjg2M
19 名前:匿名 2022/08/02(火) ID:NzM3NTY1M もともと冷麺(れいめん)に韓国冷麺なんて意味はなかった
あるんだな。お前のモノ知らず。
そば粉で作って、トコロテン式にニューっと押し出すらしい。しかも在日が作ったわけではなく、戦時中の朝鮮半島で普通に食べられていた。俺の祖父は朝鮮植民で警官をしていて、戦後引き揚げて来たんだが食道園（大阪の焼き肉屋チェーン）によく冷麺を食べるためだけに連れて行って貰ったものだ。主に北部が本場らしい。 -
39 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NTE1MTI3N
名古屋で冷麺を頼んだら焼きそばみたいなものが出てきて、文句を言ったら、あれは盛岡冷麺というんですと胡麻化された、
平壌冷麺なら分かるが見た目が焼きそばだぞ、二度と行くことはなかったが完璧に騙されたと思う、分かる人いるかい。 -
40 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MTY1ODEyM
冷やし中華はじめましたネタは全国レベルかと思ってた
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41 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzgyNzM2N
冷やし中華自体が東京か仙台の発祥。関西でパクッて名称変更したのが冷麺
だから別地域では冷やし中華って呼ぶ。 -
42 名前:名無し
2022/08/02(火)
ID:NDE2NTQ5M
岩手や焼き肉屋の冷麺なんてメジャーになったのは今世紀になってから
何を昔からあるかのようにふるまってるんだよ -
43 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MTY1ODEyM
15年前に岩手旅行で盛岡冷麵食べたから、ご当地メニューとして結構有名だったはず
韓国冷麺はほぼ食べたことないからいつからなのかは全く覚えてないな -
44 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MjA0NDU0N
以前は西日本には冷麺（いわゆる盛岡冷麺・朝鮮半島の冷麺）はなかった
それで冷やし中華と冷麺の区別がなされてなかったように思う -
45 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NzM3NTY1M
※38
＞俺の祖父は朝鮮植民で警官をしていて
こういうやつがデマを流しまくってんだよなぁ -
46 名前:わい
2022/08/02(火)
ID:NDE1Njk2O
盛岡冷麺は平壌から帰国した日本人が住んでいた平壌で食った麺をしのび平壌冷麺を作ったと聞いたが
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47 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:Mzk3MDc4O
>>46
いや、日本人じゃなくて在日朝鮮人１世だよ
北朝鮮出身だから在日韓国人ではなくガチの在日朝鮮人 -
48 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzU3NTk2N
冷やし韓国 はフジテレビの創作？
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49 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:Mzk3MDc4O
盛岡冷麺は在日朝鮮人１世が開業した店が発祥
別府冷麺は満州からの帰国者が開業した店が発祥
ということらしい
そもそもの「冷麺」自体、朝鮮族が発祥の料理みたいだな
今の北朝鮮が元祖だから「韓国冷麺」という呼び方もまあ納得できるわな -
50 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NzM5NDk3N
大阪だけど冷やし中華も冷麺も呼び名が違うだけで同じ食べ物のイメージだった
本スレでタンメンのこと書いてるけど私はワンタン麺と思ってた -
51 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NzQzOTk3N
※48
国内の衛生環境と人民の衛生観念を勘案すると、
韓国で冷たい料理ってのは、極めて危険だと思うけどね。 -
52 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDE1Njk0M
そもそも30年以上前から冷麺＝冷やし中華だったぞ？＠京都＆大阪
近所の焼肉屋(多分韓国系の仕入れ)ですら冷麺＝冷やし中華だし。
関西ガーとか言っているやつ居るけど、どれだけ朝鮮街に馴染み深いんだ？ -
53 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MTY1ODEyM
明らかに別の料理を混同してるんだから関西が特殊なんだろ
普通なら名称分けるし -
54 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NzA4MDgwO
東北では
冷やし中華（宮城）
盛岡冷麺（岩手）
蕎麦冷麺（岩手）
冷やしラーメン（山形）
そんな感じで冷たい麺の料理が存在する。 -
55 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MTI0NDEwN
ああああ
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56 名前:転勤族
2022/08/02(火)
ID:MTI0NDEwN
俺も西日本に転勤してた時に、これ思ったわ。冷麺ってメニューを頼むと、冷やし中華が出て来る。いわゆる冷麺を食べようと思ったら、スープ冷麺ってのを頼まなきゃいけない。でも九州では、冷麺は冷麺だった(別府冷麺とか地名が付いた冷麺だったけど)
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57 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:Mzk0MDAyO
記事の>>52のでいうと
Aは冷麺
Bは見たことない。 -
58 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDAyNDU1N
神戸の焼肉屋では冷麺がある店は北朝鮮風やな
食堂やスーパーで売ってるやつも呼び方は冷麺やったな
冷やし中華って長い言い方は使ったこともない
３０年ぐらい前まではキムチも朝鮮漬やったしな
中華そばや中華ちまき中華～って言い方はその頃にTVで東京から伝わった呼び方やろな -
59 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NTQ3NTkwM
冷麺なんて元々幅の広い言葉で
朝鮮冷麺だけを冷麺だと思わせたいマスコミ関係者が騒いでるだけじゃん -
60 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NzM3NTY1M
そもそも「冷麺」って「漢字」なのに朝鮮半島発祥なわけないだろｗ
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61 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MTY1ODEyM
韓国語の漢字は廃れたんであって当てはめは漢字由来だろ
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62 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MjAyMDY5O
朝鮮学校のある地区に行けば大体北朝鮮風か韓国風か分からないけど酸っぱくて辛い冷麺出してるお店はあるよ
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63 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NjE2NDA1N
ﾏｽｺﾐｶﾝｹｲｼｬｶﾞｰｶﾝﾄｳｶﾞｰ
冷麺と言ったら盛岡の名物、焼肉屋が増えてルーツの朝鮮系のも浸透したってのが一般教養でしょ。関西の冷麺が冷やし中華を意味するとか、そんなローカルルールでﾌｧﾋﾞｮｰﾝ起こされてもそれこそ朝鮮人みたいな面倒くさいこと言うなよと -
64 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MjA2MzA3M
函館行ったとき、「冷やしラーメン」があったから頼んだら冷やし中華だった、なんだか納得できるようなできないようなことがあった
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65 名前:名無し
2022/08/02(火)
ID:NzM5NDkyN
盛岡冷麺の方が韓国焼き肉の冷麺より美味い。ぴょんぴょん舎でも食堂園でも。でもじゃじゃ麵は美味しゅうない。特にちーたんたん。
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66 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NTE2MzcwN
冷めたい中華そばは日本発祥で日本人が創作した食べ物だからね。
昔から中国や中国属国文化の朝鮮は夏でも絶対に生ものや冷たい物を食べないし食べる習慣はなかった。又、こんにゃくも日本人か創った食べ物で日本発祥。
中国の食べ物と勘違いされがちだけどラーメンも日本人が創作した中華風な日本食だし、冷やし麺の類なども元々は江戸時代からあった和食のざるそばや冷たい麺類を転用したのが冷やし中華と冷麺。
ちなみにラーメンが世界的に認知されるはるか以前から中華文化の台湾人がラーメンは日本発祥の日本食と認識していて、ラーメンが食べたくてよく台湾から来日する人もいたくらいラーメンと中国の麺料理は別物なんだよ -
67 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NTA0MTg1N
関西住みだけど、子供の頃から冷麺といったら
中華めんに金糸とハムだったよ
コンビニがアチコチにできるようになってから
太い春雨に薄いスープとキムチを加えた物が売られるようになったかな
今は冷麺の名前は取って代わられたんだなｗ
ニガウリがゴーヤになったようなものか -
68 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NzQzMTExM
京都では、冷麺=冷やし中華
タンメン=白湯のラーメン
の認識w
いつでも学食でゼミ担の教授が夏冬交互に食べてたよw -
69 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NTg4OTY5N
方言とご当地名には気をつけようね
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70 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:Mzk2MDQyN
わい盛岡市民
これからぴょんぴょん舎に行き
冷麺とカルビのセットをいただく予定
なお肉追加で予算は3000円を超えそう -
71 名前:淡水パール
2022/08/02(火)
ID:NDQ4MzY1O
冷やし中華は日本発祥の料理でよく食べる。冷麺は最近の料理で外国の物。余り食べない(^o^ゞ
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72 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDQ3NjcyO
なんかさ、明確に違うものにそれぞれ名前が割り振られてるのに、それを混同してて非を認めるどころか逆ギレして韓国ガーとか言ってる奴って、ただの馬鹿なんだなって思うわ。
地域性全否定するわけじゃない。例えば冷麺と冷やし中華がどちらもちゃんとものと言葉があって、でも地域によっては全く逆を指しているとかならわかるよ。
でもこれはそうじゃないよね。味噌もクソも同じって言ってる人が、指摘されたら逆ギレしたってだけだよね。
やっぱりたたの馬鹿じゃん。 -
73 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDE5NjI2M
親父、冷やし中華一人前頼むわ、「中華」抜きでな．．．。
ヘイ、お待ち！と水が出される。 -
74 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MTY1ODEyM
地域文化の特殊性というだけで批判するようなもんでもないでしょ
このことを知って頼む時に気を付ければいい -
75 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzU3NzAyN
冷麺はどんぐり粉末にして、
アク抜きした物を圧力かけて押し出して麺にするやつだろ。
しかも中華料理と朝鮮料理の区別もつかないなんて！
あいかわらず大阪人は物知らないな。 -
76 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDEyMTM4O
この記事のネタは
「店頭の看板には冷麺、店内の札には冷やし中華」とあったので、「冷麺」と「冷やし中華」を別メニューとして扱っているのか？と思い注文したら「同じ品が２つきた」と言う話。
店側が「冷麺＝冷やし中華」とごっちゃにしているのは置いておくとしても、店頭看板と店内表示が食い違っているのは拙かろう？ -
77 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzQwMzU5M
福岡出身のわいが冷麺を認識したのは
80年代東京で結婚して品川の焼肉屋で食した時かな。
確かスーパーでも戸田久の盛岡冷麺売ってたと思うけど
在日朝鮮人おやじの冷麺は細くて全然別物だったな。
琥珀色の牛骨スープで美味しかったがその店は今はもうない。
古い汚い店でその爺さんは戦後から商売してたみたいだ。 -
78 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MTY1NzA4N
冷麺と冷やし中華が同じなの？どういう事？違うよね？
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79 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDE4MTcxM
在盛岡〇〇人を使った広告企画です
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80 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzU3NDA1N
焼肉屋にあるのが冷麺で、ラーメン屋やコンビニにあるのが冷やし中華程度の認識だわ
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81 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzU3NzAzN
冷やし中華、冷麺、冷やしラーメン、東北ではすべて違う料理だという認識だな。
冷やし中華の認識はまあ一致してるんだろ。
冷麺は朝鮮のゴムゴムした麺の焼肉屋のアレ。
冷やしラーメンは普通の醤油ラーメンのスープが冷たいもの。油が固まらないようにほとんど鳥由来の具材で作られていたはず。 -
82 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzU3NzAzN
※77
冷麺も北朝鮮式と韓国式、日本ローカライズ式では異なるらしい。北朝鮮のは麺にそば粉を使うらしい。北朝鮮の冷麺のほうが韓国のよりも美味しいという意見が多数のようだ。 -
83 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzMwODc1M
個人的に冷麺と言えば氷で冷やしたソーメンだが
コリアンのイチャモンに譲りすぎじゃね？ -
84 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzMwODc1M
※75
チャイナ≡コリア
なんの問題もないな -
85 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzMwODc1M
※38
あいつらそばなんて育ててなかっただろ
麺自体あの形じゃなかったし
向こうで日本人が作ったものと見たほうが妥当そうだな -
86 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MTY1ODEyM
朝鮮半島で食糧事情が良くなったのは日本統治以降だから歴史もそこまでないのは確かだろうね
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87 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDI1MDM3N
というか、盛岡みたいな田舎の価値観を関西に持ち込まんでほしいな。
文句があるなら自分で盛岡冷麺の店を関西で開いたら？
おいしいなら繁盛するかもよ。 -
88 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzU3NzAzN
俺たちこそ日本の中心と思っている地域の奴らのほうが、日本のことを知らなかったりするよな
そこで完結出来るし、しているから
そして無知であることを恥もせず、そんな田舎のことはどうでもいいとか言って都会イキリする
お前が都会にしたわけでもないのにな -
89 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NTE2MzcwN
朝鮮の食べ物みたいになってる冷麺も日本人が作った物で日本発祥の食べ物だよね。
だいたい中国千年の属国となり中国第１の子分だと自慢してきた朝鮮は中国食文化の人も食料として食うおそましいカニバリズム食人文化を色濃く継承してきた半島民族だから。〇忍さも邪アクさも類似気質で中国みたいに文明も無く仏教信仰も無い分だけ更に質が悪いアクらつ気質を現代に保持してきた。なので食文化も中国人の様に夏も冷たい物は食さない。
日本発祥のこんにゃくなど使った冷麺は完全な日本発祥の日本食だ。
いつもの様に日本食をパックって奴らが勝手にキムチ加えて朝鮮料理にした。キムチだって元々中国が日本の白菜漬けをパクって大量の唐辛子入れて作った漬物で日本起源。だって大陸や半島は古代から伝統的に火を通してない水（生水）は飲まないし生食もしない食文化だからね。 -
90 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MTIwOTU2O
千葉育ちのアラフィフだけど別物だと思って過ごしてきたから、割と衝撃だったわ…
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91 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzAyNDg1O
冷麺と冷やし中華は、冷たい中華そばにたれがかかってるところまではいっしょ、ただし冷麺は韓国風の冷やし中華で、上に載ってるものが違う。だいたいなんで盛岡の名物が冷麺なのか、その辺も分からん。餃子が宇都宮名物みたいな、行政が無理やり作った名物か。
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92 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NTE1NTkwM
クソ暑い時期の冷たい麺は本当に美味しい。
そばにうどんに冷やし中華、冷麺に冷やしラーメン、冷やしパスタ。
昔と違って、その日に食べたい麺を選べる良い時代になったな。 -
93 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MjAwNDY1N
中韓みたいな違いや
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94 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDYzODkzN
関西で韓国式冷麺ってあったっけ？全国チェーン店以外では見たことがない
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95 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MzkyMTU0M
冷麺はラーメンの麺に具材が乗ってるやつ、冷やし中華は冷たいラーメン
朝鮮冷麺は盛岡冷麺。
だろ。わしは大阪だが東の冷麺は唐出汁でどっぷりつかった麺だ。
このごろ焼肉屋でもその麺が出てくる。
だからコンビニで冷麺買うことにしてる。 -
96 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDE2NjY4M
韓国式冷麺なんて日本の全国チェーンで出してるのか？
盛岡冷麺がでんぷんで太く作ってるのと違って蕎麦粉でもっと細く打ち出すらしいが -
97 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MTY1ODEyM
冷やし中華は中華麺に錦糸卵、ハム、野菜に酸っぱめの汁掛けたもんだろ
冷たいラーメンはラーメンのフォルムそのままに汁が冷たいもの
冷やし中華頼んで冷たいラーメン来たらなんじゃこりゃってなるわ -
98 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDE2NjY4M
「盛岡冷麺」は商標だから盛岡冷麺という看板出して冷やし中華売ったらいかんが
冷麺という看板出して冷やし中華売るのはまぁアリなのか？？ -
99 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MTY1Njc3M
スーパーに売ってる自宅で作る用の麺だってパッケージに盛岡冷麺とか韓国風冷麺って書いてるやん、つまり冷麺の定義は全国規模でも曖昧
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100 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:MTY1ODEyM
盛岡冷麺と韓国風冷麺は似てるけど冷やし中華は別物だろ
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101 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDIzMzIyM
盛岡冷麺が半島由来なのは知ってたけど、
韓国式冷麺というものがあるのは知らなかった
むしろ北朝鮮式冷麺と言うべきじゃないのかな？
てかナシやスイカが乗っかってるのが気持ち悪くて食べれないよ
ソーメンにみかんやさくらんぼは平気なのに -
102 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDIyNTQ3M
韓国で冷麺食わされたが、驚くほど不味くて死ぬかと思った。しこたま辛子と酢をぶち込まないと口に含むことすら出来ない。
日本の焼肉屋の方がまだ食える。
ジャージャー麺もキモ過ぎる。不味い麺に不味いスライムみたいな餡を掛けるわけだが、何が美味いのかさっぱりだった。
焼肉はさすがに美味かったが、葉っぱで食うのは物足りない。 -
103 名前:匿名
2022/08/02(火)
ID:NDQ4OTE2O
冷やし中華をずっと冷麺って呼んでたし冷やし中華なんて聞いたことも無かったから結婚してすごく戸惑ったわ
今は「冷やし中華はじめました」が有名だから関西に住んでたとしても分かるだろうね -
104 名前:匿名
2022/08/03(水)
ID:MzEwODQ5O
関西の方が食事が美味い！って勘違いしてる関西人が田舎くさい。
下手に出ると、バカほど勘違いするんだよなぁ。 -
105 名前:匿名
2022/08/03(水)
ID:NTM2NTU0O
冷やし中華は、
日本化された冷麺って感じじゃないの。ドングリも使ってないだろう。 -
106 名前:匿名
2022/08/03(水)
ID:NTM2NTU0O
レンミョンでよくね？
数少ない、定着した半島モノだし、在日大歓喜だろ。 -
107 名前:匿名
2022/08/03(水)
ID:NjExMTY4O
つーか悪意ある？頼む前に聞けよ
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108 名前:匿名
2022/08/03(水)
ID:NzU2MjgxN
冷麺はあの盛岡のやつ、ってなってきたのにいまだに冷やし中華と冷麺両方使う関西人wwww
頑なすぎるだろ…。じゃあ関西では違う呼び方をせめて考えれ。 -
109 名前:匿名
2022/08/03(水)
ID:OTA1OTcxN
俺は小さい頃からーって人もいるが、
> 1939年（昭和14年）に神戸市長田で平壌（当時日本統治下）出身の張模蘭と全永淑が開業した「元祖 平壌冷麺屋」が日本で朝鮮半島式の冷麺を提供する現存最古の店である。現在、日本人の口に合うようアレンジされつつ、日本の多くの韓国料理店や焼肉店で定番メニューとして提供されている。ご当地グルメとして独自に発展した冷麺もあり、代表的なものに岩手県盛岡市の盛岡冷麺と大分県別府市の別府冷麺が挙げられる
んで、
>京都の「中華のサカイ」は、創業時（1939年）より、ゴマだれを使った「冷麺」（関西および西日本での「冷し中華」の呼称）をメニューに載せており
ちなみに冷やし中華が最初に出たのは神田神保町で1933年だが、関西では冷やし中華を最初から冷やし中華、冷麺、と両方使ってるのが原因だな。
今は分けようや… -
110 名前:匿名
2022/08/03(水)
ID:NjU0OTk3M
大学の学食で冷麺を頼んだら関東だと盛岡冷麺だったのに関西だと冷やし中華が出てきて最初はびっくりした
ていうか関東だと冷麺=盛岡冷麺のイメージ
関西じゃ盛岡冷麺に遭遇したことなかったな
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