パイナップル、バナナ、マンゴー、枝豆、生ライチ…。日本で販売される台湾産農作物の品目が近年増えている。こうした中、台湾行政院農業委員会(日本の農林水産省に相当)が特に日本への売り込みに力を入れるのが、新顔の熱帯フルーツ「アテモヤ」だ。マンゴー、タピオカに次ぐブームの〝火付け役〟にと期待されている。
アテモヤは、釈迦(しゃか)の頭のようなゴツゴツした形の「バンレイシ(釈迦頭)」と、世界三大美果の「チェリモヤ」を掛け合わせた果物。冷やして、種を取り除きながらスプーンですくって食べる。アイスクリームのようなソフトな食感と甘さが特長で、風味が似ていることから「鳳梨(パイナップル)釈迦」とも呼ばれる。
栽培が難しく希少で、現地でも1玉(400~600グラム)100台湾元(約500円)前後の高級品ながら、冬の味覚として人気だという。
同委員会によると、台湾産アテモヤは今年初めて日本に約30トン輸出された。日本の植物防疫法では、生のままでは通関できないが、完熟した果実をマイナス40度に急速冷凍する独自技術を開発。解凍後も風味を保てるという。
今年は東京などで試食イベントを開き、好評だったという。生産農家の支援なども行っており、年間対日輸出量500トンを目指している。
全文はこちら
https://www.sankei.com/article/20221221-UE34HITBHNKJ5JQMB6KNRLE454/
アテモヤ食べたことない
チェリモヤとランブータンは好き
台湾つったら台湾バナナでしょ今更マンゴーに手を出す必要は無い
>>5
台湾バナナ美味いけどフィリピンバナナと違って買えるの春だけだからなぁ
まぁ、私も1年待って買ってるけども・・・
熱烈歓迎!台湾のフルーツおいしいから大好き!!
たべたことない
ワテモヤ
>>6
わてもや
台北で火鍋食べ放題屋さんに行ったけど
途中でフルーツの美味しさに気づき その後ずっとフルーツたべたw
以後台北行くときは台所付きのホテルにして、スーパーでフルーツ山盛り買って食べ続けるの楽しい
チェリモヤのほうを食ったことがないからあれだけど
釈迦頭は一番美味い果物だと思う
洋梨好きにオヌヌメ
ナツメヤシなど高級品でどうか
どんだけ流通がうまくいってないのかググるとドライフルーツの画像しか出ない悲しさ
わざわざ現地行かなくていいとなれば5000円くらいでもいいのでは
美味いマンゴーはものすげー美味いよな
あんなに高いやつと安いやつの違いがハッキリした物ってなかなか無い
スーパーに並んでるやつは別の食べ物なんじゃね
血便で受診してきた患者いたけど前日台湾から帰国したばかりで何か感染症貰ってきたのかなって警戒したら赤いドラゴンフルーツ大量に食べて消化されずに出てきただけだった
これガチのマジでバカ美味いから絶対に食った方が良いぞ
アテモヤの先祖の釈迦ガシラって果物はベトナムやタイで人気があってマンゴーの数倍値段がするけど美味いからよく売れてたな
>>36
とろけるような食感と口に広がるバニラアイスのような強い甘みはマンゴーよりも万人受けするな
アテモヤ、台湾で食べたが美味しかった
日本で売り出すなら、インスタ蝿とかを考慮して
蛍光ピンクのドラゴンフルーツジュースの方がいいと思う
ちゃんと台湾の美味しい実を使って。
日本のスーパーで売ってるドラゴンフルーツは、味が薄くて不味い
アテモヤ?
ジャックフルーツが食べたいけど台湾にないのかな
>>37
アジア系の商店で生でも冷凍でも売ってるぞ
ミットとかカヌンとか商店の国に応じて名前が違うけど
そういや今年はスーパーに台湾パイナップルがほとんど入荷しなかったんだが、何があった?
パイナップルはもう辞めたんか?
>>54
台湾パイナップルの輸出先では日本が1位を維持しているよ
アテモヤなら沖縄で買えるのに
甘熟マンゴーダンボールをぼっちちゃんに…
タピオカブームの次はアテモヤブームか