1:名無しさん


パンの製造小売業界で過去最大の倒産となったベーカリーチェーン・ベルベ。「パン工房ベルベ」「ブーランジェリーベルベ」の名称で大手町やお台場など首都圏に28店舗を構え、近年も積極的に出店攻勢をかけていた同社だが、11月9日に突然の全店舗閉店と倒産を発表した。突然の閉店を惜しむ同社のファンの声も聞かれる一方、同社の従業員への給与未払いや取引先への代金未払い、銀行への借金の未返済などがあり、利害関係者への早急な説明が求められている。しかし、同社の社長の所在は現在わからなくなっており、問題解決には時間を要する見込みだ。創業48年、順風満帆にも見えた人気ベーカリーにいったい何があったのか。倒産や企業再生を専門に20年以上にわたり取材・執筆を行なう帝国データバンクの内藤修氏がレポートします。<中略>

11月15日、事後処理を一任された弁護士から債権者宛てに届いた書面は、関係者に大きな衝撃を与えた。その書面には、ベルベは「現段階では約52億円の負債」を抱えているというのだ。直前まで「優良企業」だったはずの会社が突然倒産したうえ、関係先に提出していた決算書の負債額(2020年6月末時点で約10億円)とはあまりにかけ離れていたからだ。


続きは↓
東洋経済オンライン: 社長失踪で突如「全店閉店」人気パン屋倒産の顛末.
https://toyokeizai.net/articles/-/473607

 

4:名無しさん


捜索願を出さないということは

 

141:名無しさん

>>4
カンのいい子供は嫌いだよ

7:名無しさん


家族もポイして自分だけ逃走か
他の役員とかどうなってるんだ、ここ

 

5:名無しさん


パン屋で52億も負債かかえる?
なんか裏で別のことに金つぎ込んでたんじゃないの?

 

632:名無しさん

>>5
ここはパン屋じゃなくて不動産業で失敗した口

46:名無しさん

>>5
なんか急激に店舗数を増やしてしまったから負債がかなり増えたみたいですな。

15:名無しさん


パンも売れ過ぎると怖いな

 

16:名無しさん


手間暇かけた手作り製法の反面積極的な出店
この辺がなんか匂うな

 

17:名無しさん


同社の従業員への給与未払い

ここで気付けよ

 

18:名無しさん


霞ヶ関ビルディングの地下の店、突然閉店しててびっくりしたらこれか
美味しそうなパン並んでたんだけどな、買ったことは無いけど

 

23:名無しさん


創業48年って長いじゃん?

なんでステーキ屋みたいな店舗運営してんだ?ww

 

32:名無しさん

>>23
思ったw
馬鹿なコンサルに騙されたのかね

71:名無しさん

>>23
ある程度の規模拡大はリスクヘッジで必要なんよ
あと新規店舗出す為の融資は設備投資ですげえ簡単に降りるから自転車こぐ為に必要だったりする

34:名無しさん


あー、やっぱ倒産か
潰れたから何かと思ったら

 

29:名無しさん


好調なのに使途不明の借金で倒産なら、何らかの投資やギャンブルに失敗したとかそういうパターンじゃないの

 

55:名無しさん

>>29
記事の後半読むとどうやら好調に見えてた、いや見せかけてただけだった
社長失踪後に決算書に載ってない借入金が続々出てきたんだと

53:名無しさん


去年20億の黒字で今年50億の赤字って普通ありえんよな
ジェットコースターなんてもんじゃないぞ粉飾だろ

 

54:名無しさん


去年過去最高売上出してて、
ただのパン屋が52億赤字
一体隠れて何に手を出してたんだか

 

104:名無しさん

>>54
売上が20億でも支出が70億なら差し引き50億の赤字だからな
まあ不渡り出しちゃったんだろ

161:名無しさん

>>54
負債と赤字は違うぞ
会計勉強しよう

123:名無しさん

>>54
赤字が52億じゃないぞ
決算書では10億円そこらだったはずの借入金が実は52億円だったのが判明したって話

62:名無しさん


チェーン店というだけで本格手作りじゃないだろ
本格手作りやってたらチェーン店化できないだろうに

 

68:名無しさん


Google MAPで写真をみると結構大きいイートインスペースもあった。コロナでこのスペース分のテナント料がキツくなったのか。あとは小麦価格か?

 

73:名無しさん


市ヶ谷のホテルパンで有名だった松月堂がある時から音沙汰なくなって困ったことを思い出す
その時は2ちゃんねるの専スレで異変を感じた同業者のレスから現状が発覚したんだよな…
とにかく代替品を探すのに骨が折れたな

 

77:名無しさん


コスパ良かったよ。普通に生活の中で使うレベルだし、客足は安定してたと思う。これで潰れるなら駅ナカのパン屋以外は全部潰れるんじゃないかレベル。

つまり、本業以外で何かあったと思う。

 

78:名無しさん


評判もいいし、客の入りも悪くなかった
従業員の皆さんが気の毒でならない

 

101:名無しさん


ほとんどのチェーン店は冷凍パンだからな
手作りなら表彰もんだろ

 

 
108:名無しさん


ウチの会社もこんな感じ
規模を2倍にすれば売り上げが2倍...にはならんのよ。
雇用を維持するために借金と安い仕事も引き受ける自転車操業地獄にハマった。

 

143:名無しさん


https://ja.wikipedia.org/wiki/?curid=4493802
倒産してからwiki作るのやめろ

検索しても社長の顔すら出ない空気みたいな会社
8月に新店とか出してるから経営状況誰も知らんナンバー2すらいないワンマン経営か

 

148:名無しさん


その地域に合わせた店にしないと駄目

下町に高級な店構えではお客も来ないしコストだけ嵩む
店舗内装外観コストを馬鹿にするとスグに赤字になるから怖い

 

151:名無しさん


ベルべってあの別瑠辺?
徒歩圏内にあって結構人気のパン屋だったんだけどな。