「G7サミットに便乗した広島、大阪との長年の争いに決着をつける気満々の様子を見せている模様」のコメントページ
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1 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:NDczMTE3O
作る過程がエンターテイメントになるのが広島のお好み焼きだよ。
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2 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:NjgyOTM1M
大阪：粉もん
広島：麺料理
って認識だわ。そんくらい別物だから比べて優劣つける事自体違和感ある。 -
3 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:MTY1ODExO
麺もトッピングの１つだから、麺なしの広島風お好み焼きは存在する。
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4 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:Mzk5MDkxO
>>2
神戸や名古屋のお好み焼きが重ね焼きスタイルで麺無しだから
麺無しの広島焼きに似た感じだよ -
5 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:OTE3MTU5M
堺の茶人の千利休が考案した茶席に出す料理を元に、それが東京にわたって現在のお好み焼きの原型が出来てそれが広島にわたってお好み焼きになった。
だから広島のお好み焼きが元祖って言ってるようだけど、
堺がそもそも大阪府堺市なので、この説明ならお好み焼きの起源は大阪だろ。 -
6 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:Mzg0NzA3M
広島のお好み焼きは一銭洋食の派生だろ！
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7 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:NDE5NjEwM
※5
その発言は血を見ることになるからやめて
広島風とか言ったら広島港の魚の餌にされる
呉には呉焼きがあって、広島の中でも仁義なき戦いが色々あるんよ -
8 名前:やまうみ
2023/05/20(土)
ID:MjAyNzI2M
広島のは 「お好み風広島焼きそば」
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9 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:NDcwMjI4M
日本全体では支配率はどうなのよ
日本のお好み焼き専門店、どっちの割合が多いの？ -
10 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:MjAyNTA2N
大阪焼きに麺トッピングしたハイブリッドが至高
広島焼きの気分にもなれる -
11 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:Mzk0MDAyO
広島行ったときに「とりあえずお好み焼き食べよう」とはなる。
他をよく知らないから。
大阪行ったときに「じゃあお好み焼き食べようか」はあまりならない。
食に限らない他もいろいろあるから。
※10
それモダン焼きって言ってた気がする。 -
12 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:MTIwODI4M
行田のゼリーフライは、熊谷のフライとは無関係です
人種的には、朝鮮人と日本人くらい、別次元の存在です -
13 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:NDQ3NjY1N
広島焼き、おいしいんだけどあれって焼くのにそれなりの技術と慣れが必要で大阪式みたく気軽に家庭で焼けないから全国的普及率で大きく差をつけられてるわけで
まして、ぶきっちょがデフォの外人さんへアピールしても海外で流行んないと思われ
クレープの亜種と解釈してフランスで妙なもん出す店ができるくらいで終わるんでは -
14 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:MjAyNjc1M
大阪万博の方が人が来そうだから、
そのうち逆転されるのでは？ -
15 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:NzA2NzM5M
決着をつけるって、全然別のモノじゃん？
それを（何もつけない大阪の）お好み焼きか、広島風お好み焼き言うてるだけでしょ？
旨けりゃ何でもどうでもいいんだよ。
これだから他に誇れるモノがピカくらいしかない田舎者は・・・・・・ -
16 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:NDI1MzQxM
どっちも美味いんだし別物だろ。
争う意味がわからん。 -
17 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:NTE2NTY3O
キャベツをソースでってw
こいつ絶対に食ったこと無い -
18 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:MzU3NzAxN
ごった焼きのことなら七か国でも八か国でもイメージできるやろね
まずカネかけて作るようなもんじゃないよなお好み焼きのバッタもんはいらねぇ -
19 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:MzMwODc1M
お好み焼きという名前は良くも悪くも大阪の気風を表してる名前だからな
広島なら広島焼きでいいと思う -
20 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:NDcxMTM1N
いつからだろう、気持ち悪いソウルフードなる単語を
連発するようになったのは・・・ｗ -
21 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:MzU3NTkyO
本スレ５５の広島風お好み焼き→正解
(イカ焼きは知りません)
これ、もともとは元祖がどぅこぅでは無く、ソバが入った関西風お好み焼きが広島風ってのが「間違い」だからカチッときてムキになるって事で…いつの間に元祖どぅこぅって話しになっんです？
(もんじゃ焼きを焼きすぎたのが関西風お好み焼きって言われたら、関西の人達は怒るでしょ？) -
22 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:NjgzMzYyM
＞ソウルフードっていうほど食ってんのか
っていう疑問については、雨後の筍のようにお好み焼き屋は乱立してるし、新規オープンの個人店も多い。
1km四方に1店舗は必ずあるってくらいには店がある。
まぁ言うほど住んでて食ってるか？って言われると、2週間に1回程度だな。
そしてオススメ店になっていても味が合わない店が多い。
自分好みの味付けの店を探すしかない。 -
23 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:OTE3MTU5M
※7
発言がきもい -
24 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:NDAyMzAyN
個人的にはお好み焼きの方が好きかな
広島焼も嫌いではないけど一段落ちる -
25 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:MzU3NTkyN
広島の同期と大阪の同期がお好み焼き論争したときに、広島の同期が「わしゃ～、焼いたゲロは食わんけぇ～」と言い放った瞬間、俺の中で広島に軍配が上がった。
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26 名前:匿名
2023/05/20(土)
ID:MTY1Nzk3M
地名＋料理名でいいじゃん 和歌山ラーメン 静岡おでん 等々
広島お好み 大阪お好みでいいじゃん -
27 名前:匿名
2023/05/21(日)
ID:NzQyMDIwM
ワイ広島県民
つくづくこういう茶番が好きな人多いんやなと呆れ顔
たかが粉物にそんなこだわる意味あるかいな -
28 名前:匿名
2023/05/21(日)
ID:NjM0NjQ3N
なんせ岸田が総裁就任直後にお好み焼きのTweet投稿して、
そこに自民の議員が「美味しそうな広島焼ですね！」とコメントしたら
即座に大炎上するほどだ、そう簡単には収まらんぞ -
29 名前:匿名
2023/05/21(日)
ID:NTMxODgxN
なんでこんなにナチュラルに喧嘩売ってくる民が多いんや
広島風お好み焼き、関西風お好み焼きでええやんか
広島人も広島風お好み焼きならキレんからそう呼びなよ
広島焼きはマジで喧嘩が発生するから絶対やめとけ -
30 名前:匿名
2023/05/21(日)
ID:NDA2MDY2M
どちらの地方でも「お好み焼き」って呼んでるだけで、
ぶっちゃけ別の料理だよね -
31 名前:匿名
2023/05/21(日)
ID:MTczOTg5M
広島は味に関しては名店扱いの微妙店舗もあれば路地裏の絶品店もあるくらい「焼き方」「材料」あと好みの「トッピング」で明確に差がでるシビアな食い物。
地元民としては正直一見さんにあまりオススメはしない。自分の「好み」の店を探すのが醍醐味だから。
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