「C・ロナウドが建設中の大邸宅に日本料理専用のキッチンがあると判明、シェフを募集中だが条件に無理がありすぎる」のコメントページ
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1 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:Mzg3NjA0O
>やつら焼き鳥のタレをご飯がしゃぶしゃぶになるまで大量に掛け入れてそれをさぞ旨そうに食うんだよ
ロシアは一人当たりのマヨネーズ消費量が世界一で何でもマヨネーズまみれにするらしいし、とにかくコッテリ濃い味が好きなんだろうな
酒の飲み過ぎは味覚障害の原因になるらしいから、その関係もあるのかね? -
2 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:Mzk0Mzc2M
フィーゴんとこの寿司レベルで満足ならポルトガルにもいるんじゃない?
城に「これ寿司じゃない」って言われた奴。 -
3 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:MjE0NjQyM
ロシアのフィギュアスケーターの
使用前使用後画像あるだろ?
理由が分かったか?w -
4 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:Mzc0NDcwN
回転寿司屋で使ってる自動握りロボットをロナウドに売ればおk
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5 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:NDI2MzMzM
技術と言葉とコミュニケーション能力か
なかなかに厳しいな
海外での専属料理人と言えば北の将軍様を思い出すけど、クリロナだったら心配ないなw -
6 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:NDIyNDA1N
韓国人が応募するだろw
食中毒で死ぬなよ -
7 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:NTQxODYxN
ロナにGKやれって言ってるような条件だぞw
専門性を望むなら、2人雇えよw -
8 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:NDA0MTY0O
寿司と伝統的ポルトガル料理は別にしようよ
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9 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:NDk2NzczO
日本料理専用のキッチンってかまどでもあるのか?
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10 名前:ななふし
2023/01/21(土)
ID:MTczOTg3M
握りの技術は極めようとすれば青天井で、その他に魚の目利きや捌きの技術も必要だが、寿司を握る技術自体は短期間で最低限は身に付けられるからポルトガル人のポルトガル料理人を日本に留学させて寿司学校で握りの技術だけ身に付けた方が早いんじゃね?
そもそもポルトガルで寿司や刺身に適した魚を必要な量や種類揃えられるのか疑問だが -
11 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:NDQ2NDk0N
ポルトガル料理出来て日本で数ヶ月程度トレーニング(それで『修行したっ!!』つう外国人多数w)したのなら応募居るんでね?
飯炊き5年の握り修行に限りナシな世界の住人は来るワケ無い
一流をこのお値段で求めるのなら寿司を知らな過ぎて味わう資格は無いと思うの
(ならプライベートジェット飛ばして日本で一流店通いするか日本に別荘でも建てときゃええねん) -
12 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:MTczOTg5M
確かに安いよね、ポルトガル伝統料理と外国(日本)料理を両方ってだけでも欲張りセットだけど、「など」だからおそらく他のヨーロッパ料理もざっくり含めて求めそうな予感
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13 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:MjEyMjUwM
日本料理専用は問題だな。
何で韓国料理が無いんだと訴訟を起こすかもしれないぞ。
頓珍韓。 -
14 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:NDQ2OTU2M
和食作れる専用キッチンって意味分からんw
ポルトガル人は和食は専用のキッチン設備ないと作れないと思ってんのか?w -
15 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:NDQwNjA3N
1日目:スーパーの焼き鳥を七輪で焼いたもの
2日目:肉じゃが
3日目:納豆定食
4日目:卵焼き定食
5日目:オムライス
6日目:カッパ巻
7日目:ししゃも焼き定食
家庭の主婦より手抜き料理でも大絶賛! -
16 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:NDE2OTQ5N
知人が日本の有名サッカー選手(欧州リーグ・日本代表)の専属料理人だったけど後で聞いたら給料安かったよ。
現地通貨で毎月30万円行かないくらい。
ただし勤務は平均すると20日位で朝と夜だけか朝だけ。
時間は短いし空いている時間は他の仕事をしても良い。
但し食材に異常にこだわるので勉強やら受け取りに行くとか余計な時間は使うらしい。
まるまる1ヶ月近く開けていたときも有ったそうでその時も給料は出る。 -
17 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:OTgyOTczN
ポルトガル料理ってどんなの?と気になったのてwikiをば。
https://ja.m.wikipedia.org/wiki/%E3%83%9D%E3%83%AB%E3%83%88%E3%82%AC%E3%83%AB%E6%96%99%E7%90%86
確かに米に魚介類メインと類似点はあるが、やはりフランス・スペイン料理寄り。
寿司含む和食作れる職人さんに作らせるには厳しいかな。 -
18 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:NDU2Njg0M
寿司職人とポルトガル料理のシェフ、二人雇ったほうがいいと思う クリロナならそんな出費痛くないでしょ
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19 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:Mzc1NzgxM
三平です
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20 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:Nzc3MTIyN
ロシア人(ってかソ連圏)って焼き鳥好きだよな
赤坂の奴らも焼き鳥屋によくいるみたいだし -
21 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:OTg2MjIyN
カステラを作れればパン・デ・ローですって誤魔化せるだろ、特定亜細亜人なら。
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22 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:NTQyMjQ2N
生魚扱う料理は、シェフがまともでも流通がしっかりしてないとすぐにポンポン痛くなるからなぁ・・・
で、最終的にはシェフが責任負わされる -
23 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:NDQwNDA4M
日本の有名店で修行したニダで糞みたいな寿司を出す職人が来そう
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24 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:NjQzNTA5N
「寿司のような」で良いであればポルトガル料理出来る地元の料理人に数ヶ月教えた方が早いな。器用なら回転寿司で出て来るレベル位のは作れるようになるだろ。どのみちネタ仕込みは独自ルート作るか日本から空輸しない限り、冷凍のサーモンとかイクラ位しか生食で美味しいの手に入らないから、海外インスタで良くあるサーモン握りとカリフォルニアロールと数種ソースかけたようなナンチャッテロールでパーティー盛が作れたらOKなパターンだろうけど。
まあクリロナが実は寿司の味のそこそこにはわかる男で日本国内の銀座一流店とは言わなくても、回らない普通の街の寿司屋レベルのマトモな寿司求めてるなら(金にいとめをつけない限り)技術もネタもどだい無理だけど。 -
25 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:Mzc1NDcwM
材料の仕入れで苦労するよ。
欧州では活け〆の概念がないだろ。 -
26 名前:匿名
2023/01/21(土)
ID:NDcwMDU4N
日本料理人でポルトガル料理も作れるとなると
自分で店出したら月70万以上稼げるだろ -
27 名前:匿名
2023/01/22(日)
ID:NDA2Nzk0M
ポルトガルの日本大使館でシェフやってた人なら対応可能だろう
現地料理も日本料理も作れないといけないし、
少人数から大人数でのパーティ料理にも対応可能だ -
28 名前:匿名
2023/01/22(日)
ID:NDkzODc5M
>細巻きなら作れる
回転寿司で良いと思う。
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