京都府宇治市の精肉店で購入した「レアステーキ」を食べた女性が、食中毒とみられる症状で死亡しました。
京都府内の90代の女性は、8月27日、宇治市の「MEAT&FRESH TAKAMI」で「レアステーキ」を購入し、自宅で食べたところ、6日後に腹痛や下痢を発症しました。
女性からは腸管出血性大腸菌O157が検出され、入院し治療を受けていましたが、15日、死亡しました。
京都府によると、このレアステーキは、「ユッケ」のような状態で販売されていたということで、加熱などの処理が十分ではなかった可能性があるということです。
この店で先月22日から26日の間に「レアステーキ」と「ローストビーフ」を買った客22人が食中毒の症状を訴えていて、府は、この店を5日間の営業停止処分としました。
京都府は、「肉の中心部まで十分に加熱して食べてほしい」と呼びかけています。
https://www.ktv.jp/news/articles/?id=01365
生肉
O-157
健康そうな90代だったんかな。ステーキ食うとは。
まぁ、どっかの誰かも思い出すが……
6日後とかに発症するのか
怖いな
寿命
レバ刺し食べられなくなった事故と同じ感じになるかな
焼肉屋でユッケ食べられなくなるパターン?
ご冥福をお祈り申し上げます
>>18
すでにユッケは食えないだろ
馬肉はあるけど
>>1
レアケースですね
初めてレアステーキ食べた時は驚いた
肉の表面をかるく炙っただけのほぼ生肉が出てきたからな
>>20
それは調理が下手
>>20
それ美味くない
火が通っててサクサクの半生を肉汁で舌を滑らせながら食べるのが旨い
ばあちゃん自分で買ったのかな?
娘とか息子が元気づけてあげようとステーキ買ってきて食わせたのなら
気の毒すぎるオチだよなぁ
たった5日で許される
>>22
営業停止5日は即時発効で、その間に業務上過失傷害とか業務上過失致死で逮捕するのよ。
実際に営業できなくなる期間はもっと長くなるの。
6日後って別の原因なんじゃ
ユッケのことだろ
意味わからん造語を増やすな
ステーキをレアで食って死んだかと思われるじゃねえか
カンピロバクターは鶏肉に多い
火が通りにくいから
牛はそんなに食中毒ないけど年寄りだから免疫が弱ってたのだろう
生はやめたほうがいいんだろうが旨いんだよな
京都は肉魚の産地から遠いもんやから
昔から火を通して薬味で鮮度をごまかしてきたんや
そもそも90で肉なんて食べるからでも京都かあ
あ、察し
>このレアステーキは、「ユッケ」のような状態で販売されていた
レアというか生だな
>>119
「のような」が生じゃないって意味なんじゃないの?
表面はしっかり焼かないとな