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19件のコメント

「今年の銚子漁港はイワシ・サバの水揚げが絶好調だと判明して、11年連続の日本一になるのが確実な情勢に」のコメントページ

コメント
  • 1 名前:プリン(師走) 2021/12/26(日) ID:NDY5OTY0N






  • 2 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:NTUyOTY3N

    残念ながら青魚アレルギーでな。
    メインはサバアレルギーなんだよね。
    ただ刺身と味噌煮とかなら食べられるけどね。
    逆に体調悪いとアジフライでもなる。

  • 3 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:NjcxMzYwM

    3:名無しさん

    銚子いいな

    ・・・・だじゃれ?

  • 4 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:NjEyMjI5N

    >20代の頃、テカテカ光った生のサバをそのまま食べたら見事に当たって腹痛発熱。

    「サバの生き腐れ」と言われるほどに「サバは足が速い」ことも知らんのか

    生で食えるサバは「関サバ」みたいなブランド近海物で生食OKの商品を買うか
    釣って即〆してアニサキスの活動開始前に内臓の処理したものくらいだ
    (アニサキスはサバが死ぬと活動開始して内臓から身に移動する)

  • 5 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:OTE0MDc5N

    鰯も鯖も缶詰でしか食った事がねえよw

  • 6 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:OTU3NDUxO

    「イワシの不漁とサンマの不漁は、交互に訪れる」
    今年はサンマ大不漁だったから、イワシが多いのだろう

  • 7 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:NDg5NzE3M

    イワシあんまり売ってないんだけどなぁ
    つみれにして鍋に入れるのが好きなんだが

  • 8 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:NTI3ODQwM

    イワシってなかなか料理に使う事がない
    ショウガ効かせて煮つけにするくらい?
    焼き魚にし辛い魚ってなんか手を出しにくいんだよね

  • 9 名前:ネット名無しさん 2021/12/26(日) ID:Nzk2ODExN

    >>サバは足が速い
    別に腐ってる訳じゃないのに勘違いしてる奴が多すぎ。
    ヒスジンの割合が増えて、正常免疫の人でもアタるってだけ。
    あと、今年はトラフグが通常の3倍獲れてる。

  • 10 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:NTQ1NTE0M

    イワシの「ママカリ」を食べると「イワシなんぞ食わん!」という信念なんぞ吹き飛ぶ。魚料理で5本指に入る旨さだ。

  • 11 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:NTgwNzE2M

    昔漁港近くへ釣りに行った時、トラックに積んだサンマがあふれて道路に落ちるんだよ。それをノラネコが狙ってるわけだが猫との争奪戦も面白かったな。いい思い出だよ。

  • 12 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:OTY3MTgzN

    魚臭いのは古くなっているから、新鮮な鰯(秋刀魚も)は刺身にしても美味い
    鰯はつみれにして汁物にするのが好きだな、小骨も気にならないしね

  • 13 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:NDk3NjEyN

    93の言う通りで、銚子は高速道路通ってないから魚運ぶにも時間がかかる。
    未だに銚子まで道路を伸ばす具体的な計画がないのが残念。

  • 14 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:OTY4NDcxM

    なるべく国産の魚を買うようにしています
    どんどん流通させて、あとデカデカと「国産」の
    シール貼ってください、分かり辛いんですわ

  • 15 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:NTIzMTc5M

    サバ大好きだったのに、ちょっと前に上がってた南朝鮮産のアニサキスまみれの鯖缶画像見て以来、トラウマになってしまった。

  • 16 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:NDY0NTYzN

    >イワシは人間に食わせるより飼料にしてブタに食わせたほうが上りがいいとか

    明治時代のニシンと同じ過ちを繰り返すのか…

  • 17 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:NTgzNjc1M

    >サバは最高だけどサンマは小骨が多すぎて缶詰でしか食いたくないな

    秋刀魚の骨なんて柔らかいから、自分は骨ごと食べるけどね。

  • 18 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:MTU3MjY5N

    日本近海での捕鯨再開と関係あるんじゃないのかね。
    つまり、漁業資源の減少の原因の一部が鯨によるものであると。

  • 19 名前:匿名 2021/12/26(日) ID:NDY0NTY4M

    言っちゃあ何だが、銚子の海産物って鮮魚としてではなく加工品の材料だしな。加工してしまえば鮮魚ほどの流通システムは必要ない。高速道路を繋げても盛大な無駄になる。
    漁業と醤油以外にめぼしい産業はないから、衰退する一方。近隣で唯一の十字屋がダメになった時点であの街は終わった。

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