餌の原料の魚粉が高騰 垂水市のカンパチ養殖業者は苦境に
養殖のブリやカンパチの主なエサの原料となっている魚粉の価格が円安などで高騰しています。養殖漁業の現場では、餌を与える頻度を減らすなどの対応を余儀なくされ、出荷までの期間が延びるなどの影響が広がっています。
県内の養殖漁業では、イワシなどの魚を砕いた「魚粉」を主な原料とする配合飼料に生の魚をまぜて、ブリやカンパチなどに与えています。このうち魚粉については、ペルーなどからの輸入が多く、中国などでの需要の高まりや円安が原因で１トンあたりの価格が去年、２０万円を超え、１０年前の２０１２年のおよそ２倍となっています。
２７の業者が３００万匹以上のカンパチを飼育している垂水市の漁業協同組合によりますと、魚粉の価格高騰の影響で業者の多くが、エサをあたえる回数を週に２回程度に減らしたり、魚粉を含む配合飼料の割合を減らしたりするなどの対応を余儀なくされているということです。
その結果、稚魚から出荷するまで、これまでは２年間だったのが、今後は２年半かそれ以上に伸びる可能性があり、漁業者の経済的な負担が増しています。
全文はこちら
https://www3.nhk.or.jp/lnews/kagoshima/20230329/5050022450.html
イワシ豊漁やろがい
魚粉は足りてるだろ
魚粉が無いなら米粉を喰わせたら良いじゃん
カンパチって養殖そんなに多いのか知らなかった
と言ってもそんなにたびたび食べることもないような
>>17
西の方だけど普通に食べるぞ
マグロより多い
魚粉が高騰っていっても、2012年の円高のときと比べて2倍になっただけでドルベースだと2,3割しか値上がりしてない。
10年で2,3割の値上げはドルのインフレ率とほぼ同じで世界的には価格が安定しているといえる。
研究者の話によると魚の養殖では魚粉以上のエサはないみたい
虫とか植物由来のエサだと栄養素が偏って他に補うものが必要になるんだと
魚粉は天然魚だから天然魚の安定的な確保をするため燃料が高騰してるから魚粉が高くなる
餌減らしたら
そりゃそうなるだろ
ブリで魚粉を作れば永久機関なのでは
餌減らしたらあかんわ
廃棄するようなもん粉にしとけ
イワシが大量に来てたのに
スーパーに並ぶ魚介類の切り身がすごいちっちゃくなってるんだがなにあれ
>>1
あれ？
北海道の業者は、餌が取れすぎて困るとか言ってた気がするけど？
養殖魚も持続可能じゃ無くなってきたなあ
変わりになる食材を探さないといけない
魚粉が食べれないなら金魚の糞を食べればいいじゃないの
って言葉があってだな
人糞与えて魚が病気になるまで見えた
そこでザリガニの出番だな
駆除もできて一石二鳥
コロナ禍以降はブリが高くて困る
コオロギを魚に食わせた場合はコオロギの成分は蓄積されるのかね
重金属や成長ホルモンみたいに魚経由で日本人に食わせる事は可能なのか
＞国や県から補助を頂きたいです
なんでいきなりこういう話になるんだよ
高く売れるように価格交渉すりゃええやん
値上げしろよ、美味い魚なら売れるだろ
イワシめちゃ豊漁って言ってたけど
ブリは本当に買う頻度が減ったな
セール品も天然になったし
