「ガチ中華」にハマる若者 受け入れない親は「中国を下に見ている」
9月中旬、東京・池袋。中国の流行歌が流れる中華フードコートで、イラストレーター前迫瞳さん(34)は発酵食品「臭豆腐(チョウトウフー)」を楽しんでいた。強烈な臭いで、外国人が敬遠する代表的な中国の食品だが、「日本人に合わせてない本場の味。こういうのが好き」。
「ガチ中華」。味も店の雰囲気も本場の中国料理は近年、そう呼ばれるようになった。日本の若者を中心に注目を集めている。
前迫さんがハマったきっかけは、中国のアニメ「魔道祖師」だ。ファンタジー小説を原作に、2018年に中国の動画サイトで配信が始まった。古代中国を意識した美術や世界観で世界的な人気を博した。日本のテレビでも放映されている。
それまで中国には全く関心がなかったが、数年前に友人の紹介で見始めると、同作や他のドラマなどに登場する料理や飲み物を味わってみたいと興味がわいた。いまや中国のSNSや動画サイトも使いこなす。
https://www.asahi.com/articles/ASQ9X5VF6Q9TUHBI01S.html
ガチ中華にハマるまでなら別にいいけどなんで調子に乗って
それを受けられない親は中国を下に見てるみたいな余計なことまで言い始めるんだろう
そういうところは韓国好きとそっくりだが
一部の話を随分広げたな
また始まったw
誰も知らない大人気w
またパヨクが若者若者言ってるのか
どんだけ若者に飢えてるんだよ
あからさま過ぎるだろ
でも、あっちの国では和服着てるだけで捕まるんだよね
意味わからないな
中華街は昔の方が賑わってたじゃん
三国志好きとかそんなもんだろ
ガチ中華って味付けがしょっぱすぎて口に合わない
>>88
あーそれわかる
中国か韓国系の料理人にかわったて
塩おおすぎるもん
韓国ブームでも乗らなかったのに
中国でも同じ手口でやってバカなの?
ガチ中華って何
あの大体塩っ辛い中国本土の料理のこと?
油が合わないのか
食って帰るとゲリピーする
中華料理って簡単に分けただけでも北京広東四川湖南福建があるけどどれのことを言ってるんだろうw
町中華にはよく行くが
ガチ中華は不味いとは思わんが合わないんだよなあ
もっと四川料理の店を増やせ
アツアツで真っ赤なやつ持ってこい
は?そんなん聞いた事ない。
ごく一部の人をあたかも全体がそうだみたいに誇張するの好きだよな
>「ガチ中華」。味も店の雰囲気も本場の中国料理は近年、そう呼ばれるようになった。
ガチで本場の味とかそんな風に言ってるだけで、別に中華に限った話やないやろこれ
あそこの店、ガチのイタリアンとかそういうレベルやん
まるで、中華だけ造語が作られたみたいな記事やな