日本海側で3例目…体重650キロの巨大ウシマンボウ、福井県で初確認 刺し身はイカのような食感
巨大なマンボウが若狭湾の定置網に入り11月19日、福井県小浜市川崎3丁目の小浜漁港に水揚げされた。 体長が約2メートル、上下のひれを含めた縦の長さは約3メートル、体重約650キロ。 県水産試験場によると、大型種の「ウシマンボウ」で、県内では初確認。
マンボウの刺し身はイカのような食感で、ショウガじょうゆで食べるとおいしいという。競り落とした大澤五右衛門商店（同市川崎2丁目）の男性（65）は「こんな大きさのマンボウは見たことがない。早速解体して販売したい」と張り切っていた。
（以下略、続きはソースでご確認下さい）
福井新聞ＯＮＬＩＮＥ 11/21(日) 8:12
https://news.yahoo.co.jp/articles/fb98ec906bfae5aa59ee9be62a65ee0b8be4b13e
>>1の画像
若狭湾の定置網に入った巨大なマンボウ
＝11月19日、福井県小浜市川崎3丁目の小浜漁港
>>22
でけえええええ
きめぇええええ
>>22
こんなデカい獲物でも、網は破れないものなんだな
食べたのか
刺身は何百人前だ？
>>3
皮が厚くて身は少ない
腸と肝の炒めたのは、独特の味だけど、酒の肴にいける
す、すごく大きいです
マンボウって刺し身で食べれるのか？
寄生虫多いんじゃね
>>9
寄生虫は腸に多いけれど、身に迄いるのは聞いた事がない
ヤリマンボウというのもいるぞ
食感だけくコ:彡
早く販売したい、っていうコメントが笑っちゃったわ
マンボウはマグロのトロみたいでうまいって聞いた記憶があるんだけど、不味いのか？
>>18
それアカマンボウ
マンボウとは別種
鱗が無いマンボウの皮膚は寄生虫だらけで
刺身で食べるのは危険だと聞いたけど
>>1
市漁協の定置網に2匹入ったが、もう1匹は一回り大きく、網を揚げられないと判断し逃がしたという。
マンボウってデリケートなイメージだけど網にかかって無事な事もあるんだな
