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19件のコメント

「絶大な人気を誇る地元コーヒー店、コーヒーに限界を感じて豆腐屋に業種転換する珍事が発生」のコメントページ

コメント
  • 1 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:MjI4MjcwM

    個人営業の豆腐屋さんからはおからは言えばタダで貰えるぞ、何か他に買えばだが
    後は普通におからドーナツとかも一緒に作って売っているから、産廃だからどうのって話じゃなくね

  • 2 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:MjMwNjk3N

    >豆腐屋さんの豆乳は買えるけど、大豆を絞った後のおからって産業廃棄物だから素人には売れないんだってな

    豆腐屋が売ったり無料で提供すること自体は問題ない、無許可の産廃業者が豆腐屋からお金をもらって引き取ると廃棄物処理法違反で摘発される。

  • 3 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:Mjg0MTE0O

    豆腐を「豆富」と書く奴は信用しないことにしている

  • 4 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:MjgzNzMwN

    おからも梅酒の梅も、処分するときは産業廃棄物法に基づいて処分が必要

    チョーヤは、ホテルを手がけている(露天風呂が、でかい梅酒ダルの再利用。ジャリの替わりに梅酒で使った梅の種を敷いてる)
    地元のブランド牛肉で、梅酒の梅を与えているのもある
    (肉質が柔らかくて香りも良くなる。名称は、ウメビーフ)

  • 5 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:Mjg0MDM0N

    ワイは豆腐とか納豆に高級は求めないな・・・毎日食べたいから、やすーいのでええんや

  • 6 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:MTk2NzMyN

    ベトナムやタイの豆腐に生姜風味の黒蜜が美味かった
    日本で食べるかといえば食べる気にはならない
    熱帯の暑さのなかで食べるから美味いんだな

  • 7 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:MjI3MDAzN

    >産業廃棄物だから素人には売れない
    また、引きニートがなんか言ってる。豆腐屋どころかスーパーも行った事無いのか

  • 8 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:MjE3ODMxN

    おからはマヨで合えてポテサラ風にすると、一瞬で消える
    卯の花の炊いたんでも消える。ケーキやクッキーも消える
    スーパーで普通に売ってるし
     
    それはそれとして、本文の豆腐美味しそう
    ただ豆腐屋は朝早いけど、大丈夫だろうか?

  • 9 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:MjI5NTgzM

    てっきりコーヒー味の豆腐でも作ったんだと・・・

  • 10 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:MjgzODQwN

    豆腐屋は作る時にめちゃくちゃ臭いが出るから別で工場がない場合近所の人相当苦痛だろうな

  • 11 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:MjU5MjUzM

    紙コップ一杯に水を入れて六甲越えで息子を豆腐の配達に出すときに「水をこぼすな。コップの中で上手く水が回るように走れ」と英才教育を施すのか。息子が六甲下り最速の走り屋に育ちそうだなw

  • 12 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:MzMyMjM2N

    美味い豆腐屋のは本気で味が違うからな
    スーパーのしか食った事無い奴だと豆腐単体で味がしっかりある事に驚くかもね

  • 13 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:MTg0ODU2N

    >豆腐屋さんの豆乳は買えるけど、大豆を絞った後のおからって産業廃棄物だから素人には売れないんだってな

    産廃じゃなくて副産物というべきだと思うけど。
    逆に、「ウチはおから屋だ」と主張すると、豆腐が産廃になるのか?

  • 14 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:NDEwNzcxM

    豆絞りが似合いそうだな

  • 15 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:NjY1MzcxN

    コーヒー豆が値上がりして利益が薄くなったからじゃないの?
    数年前の倍以上に値上がりしているからね。

  • 16 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:NjY1MzcxN

    コーヒー豆って、自家焙煎した方が鮮度が高く美味しいぞ。
    ダイソーの片手鍋で簡単に焙煎できるからな。
    コーヒーの味の大部分は生豆の品質にあり、他の影響より確実に高いからね。
    多少焙煎が下手でも、良い生豆を使っていれば、結局は美味しくなるからな。
    美味いコーヒーを飲めば、スタバのドリップコーヒーの不味さがわかるからね。

  • 17 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:MjQ2MjE5M

    まあコーヒーは豆が手に入らなくなるのは
    確定してるからなあ30年問題あるけど15年後くらいにはもう庶民の手に入らなくなるだろう

  • 18 名前:匿名 2022/11/11(金) ID:MzIzOTMzM

    ※17
    全世界規模の嗜好品だからな
    豆の価格が上がりだしたら新規に参入するやつが出てくるから気にすんな
    気候変動でーと言うなら新たに適した気候のところを開拓するなり品種が出てくるから気にすんな

  • 19 名前:匿名 2022/11/12(土) ID:NDQ0NjAwM

    米12
    まーた知ったかぶりのアホがコーヒー語りかよ。エスメラルダのゲイシャもブルマンのNo1もアールマッカも飲んだことないような雑魚に限ってスタバはまずいとか抜かすんだよな。スタバはスタバでまあまあ品質高くて頑張ってる方だっつの

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