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47件のコメント

「爆発的に増加した高級ハンバーガー店が酷すぎる状況に陥っていると判明、既に淘汰フェーズに突入した模様」のコメントページ

コメント
  • 1 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:MTQ5MjkzM

    マックやモスもセットメニューになれば高級バーガーの
    半額くらいにはなるから客数や回転数考えたらよほど人気が
    有る店じゃなければ正直マックとかの敵にもならないよな。
    外食チェーンが業務変更した店舗なら採算悪くなった店を
    リニューアルさせて一先ず様子を見るのが目的だろうけど。

  • 2 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:MTQ1MTY1N

    個人のハンバーガー屋もだけどそれより唐揚げ屋(韓国食?)のが凄まじい
    コロナとウーバーでとんでもなく増えたけど淘汰されるまでのサイクルがマジで早い
    韓国食が大プッシュされたから起業数もとんでもなく増えたけど三か月も持たずに破綻してるのも数知れないしなんであんな一時的なブームでそれをメインにしちゃうのかね…

  • 3 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NDc1MjY5M

    個人のバーガー屋から漂う、あのワクワク感すこ
    モスやマックをゆるく堪能するのもすこ
    本文の高級路線とも違うけど、
    世界ハードロックカフェ巡りの話はロックだと思った
     
    韓流唐揚げ?鳥フルエンザ廃鶏由来の不潔感がヒドス

  • 4 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:OTQyOTI3N

    “1ドル”ハンバーガーの画像をくれwww

  • 5 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:MTU4Nzg3N

    マックすら潰れて3駅先じゃないとないんだが
    残っているのはから揚げもある惣菜屋と大衆食堂とスーパー
    コンビニもバス乗っていかなきゃない
    チャリだと遠すぎ

  • 6 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NjE4ODM2M

    テナントがスカスカ状態の大分オーパも2Fに韓国チキン屋が入ったけど全く客が入ってなくて隣の韓国グッズ店と合わせて客離れに貢献している。
    しかも大分オーパで一番賑わっているのは1Fにあるマクドナルドでそこで完結している感じだな。

  • 7 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NzI1MjU5M

    うちは個人経営の小さなハンバーガー屋さんばかりだけどどこも大抵美味しいのでここ五年以上はマックにもモスにも行ってません
    どちらかと言うとグルメ雑誌に載らないお店の方が好きです
    九州の西北の街のお話です

  • 8 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NzI1MjU5M

    落ち目の韓流れは悲しいですな
    大分民は中津の唐揚げをもっと誇るべきです
    あんなに美味しく種類のある唐揚げを私は知らないので

  • 9 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NTAxNTYzM

    どんなに高級でもハンバーガーは所詮、ハンバーガーなんだよね・・・
    日本人の飽きっぽさを舐めちゃいけない。

  • 10 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NjE5ODg1M

    どこかの国のチキン屋と同じニダ
    つまり、経営者の国籍は!

  • 11 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NzI0OTczM

    海外の安いファストフードとかと比較したらわかるけど日本は底の水準が高いんよ
    衛生的だしコンビニスーパーも種類が多く安価でも大ハズレはそうそうない
    そこでもうちょっと出させるとなるとハードルがぐんと上がってすぐに採算とれなくなる

  • 12 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NDQyOTc3M

    2021年の全国の倒産件数は57年ぶりの低水準
    そんな中6件中5件がコロナ関連倒産はいかにも嘘臭い
    出店が流行なら普通に人気の有無による倒産が主になって当然と思うが。
    コロナ倒産って設定にすれば何か得になる仕組みが有るのでは?
    借りた金返さなくて良くなるとか

  • 13 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:ODgzNDk3N

    マクドナルドで食える奴ってある意味幸せやな。
    あそこの肉臭すぎて俺は食えん。
    ドンキのドッグフードコーナーと同じかちょっと嫌な臭いがする。
    一番安い肉使ってるから仕方ないけど。
    同じ理由ですき家も無理。
    妥協してもモスか吉牛が食える限界。

  • 14 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NDI5NDEyM

    ※6
    OPAは元々フォーラス(イオン系)だかんなぁ。駅ビルにも韓国料理屋ぶっ混んでただろう。ゴディバもあったな。
    バーガーだとパークプレイスのフレッシュネスもいつの間に消えたがマックやモスが閉店とかいうのは見ないな。もともと数が少ないてのもあるが。個人的にはバーガーキングとかなか卯とか松屋とかもっとメジャーなチェーン店出店してほしいが。

  • 15 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:ODgzNjU0O

    朝鮮人ざまあ

  • 16 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:ODQ4Nzc2O

    >307
    >叩かれつつも息が長いロッテリア

    どこが?在庫かな?

  • 17 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NDg1MzUwM

    ♪熱い戦い~ ハンバーガーショップ

  • 18 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:ODQ4Nzc2O

    ※13
    つまんねえ皮肉吐いてんなよ下衆

  • 19 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NTU2NjgxM

    フランチャイズの高級店はそりゃマクドに勝てないでしょ
    チェーン同士の抗争で共倒れなんて、バーガーに限った話じゃないし
    地元密着型のご当地ものは生存率高いし、観光の目玉になればさらに強い

  • 20 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NDI3OTU0O

    成功できない理由を「日本人の貧困化」にすんなよw
    知恵が足りないから潰れる、それだけの話
    国内が貧困化しているならあらゆる起業には敗走する結果しか与えられんわい

  • 21 名前:名無しさん 2022/04/24(日) ID:MjQyNzI2M

    俺なら女子高の近くでクレープ屋をやる

  • 22 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:ODk3NDcyN

    チキン屋の宿命か

  • 23 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NTY1ODc4O

    次は餃子屋だ

  • 24 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NDk4Njk2O

    実際マックモスはあんまライバル関係にないべ
    高級バーガーの価格ならライバルは麺類定食ファミレス喫茶店、その他たくさんで味もレベルが上がるからになるから厳しい

  • 25 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NDYxNTc0N

    やはりドムドムだよ

  • 26 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NzMzNjI4N

    個人的にハンバーガーやサンドイッチのメリットは「片手でも食べられる」と「手が汚れにくい」と「完食にそこまで時間がかからない」だと思うんだよね。
    でも高級路線のハンバーガーってその三つを一切満たしてないから気に入ったとしても頻繁に通う気にはならないんだよな。

  • 27 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NDQyOTc3M

    >今の日本にハンバーガーに1000円以上出せるほど裕福な人は余りいない
    富豪の人数が世界二位とか三位の国で、かつ世界で1,2を争うほど資産格差が小さい国でこういう妄想が膾炙してるの、ホント延々同じフレーズを連呼するだけのクソ五毛扇動の有効性と、統計情報の確認もなく利口に見えそうなお話を丸呑みして吐き出すだけで褒められたがる暗記バカの有害さをよく表している
    日本の家計貯蓄額は何十年間もの間毎年一定割合で増え続けてるし成人人口一人当たり資産の中央値でも世界七位前後なんだが

  • 28 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NTM4ODIzM

    人前で大口開けて食らうあんな下品な食い物が日本でそういつまでも流行るとは思えん。
    貧困層向けのマックぐらいしか残らないんじゃないかな。

  • 29 名前:名無しの(´・ω・`)さん 2022/04/24(日) ID:NzA2MjMwN

    倒産と廃業は違う。いわゆる計画倒産とか言われてる奴は廃業だろう。
    不渡り出してないのに店をたたむやつな。
    店が減ってるのに倒産件数が少ないのは、廃業してて倒産は少ないって事だな。

  • 30 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:MjM0ODA4O

    新しい業態に手を出すのはいいけど、なんでこうも揃いも揃って同じ分野に出たがるかね?
    経営コンサルが同じなのか?っていうぐらい、変

  • 31 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NDU5Mjg0M

    そして話題にならないガストバーガー。とても良いのに・・・

  • 32 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NDYxODU4M

    ※27
    出せるかどうかじゃなくて出したいと思うかどうかなのよね
     
    商売ってものは価値の創造であって、商品として出したものに価格相応、或いはそれ以上の価値を見出せるかどうかで決まるし
    コストは二次的な評価だけど、そこを合理化で圧縮できる大手が強いのも至極当然で納得できる話でもある

  • 33 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NTExMTU4O

    ウェンディーズが全国展開しないからなぁ (o⌒∇⌒o)

  • 34 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NTY1MTQwN

    バーガーに1000円以上出すと言う選択肢は無いな。
    普通にランチで良いだろう。
    1500円以上なら有名店の限定ランチが食える可能性もあるし。

  • 35 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:MTcxNDM0O

    ベッカーズ(JR資本)の別格が常設じゃなくなったのが悲しい
    鹿肉バーガーの時しかやらなくなった…

    まぁこれはどうなの?ってのも多かったけど

  • 36 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NjIwMDMwO

    贔屓にしてる個人経営のバーガーショップはどこも元気だな
    肉厚パティと厚切りベーコンの組み合わせはどこで食ってもだいたい美味い
    あと個人的にはパティは鉄板じゃなくて網使って直火で焼いてるとこが好き

  • 37 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:MjQ4ODczN

    潰れたところドムドムが吸収したらええがな
    ドムドム復活

  • 38 名前:匿名 2022/04/24(日) ID:NDI3OTQ1M

    バーガー1000円か。定食屋に行くだろうな。

  • 39 名前:匿名 2022/04/25(月) ID:OTIyNzczM

    高級ハンバーガーは1回でいいかな。
    同じ値段ならファミレスの方が充実してるしゆっくりできる。
    一人なら町中華のほうが安くてボリュームある。
    無駄に高級だとリピーター率低そう。

  • 40 名前:匿名 2022/04/25(月) ID:MjMwNjAwM

    誰もがドムドムを忘れていると思ったら、コメントにいくつかドムドムが!

  • 41 名前:匿名 2022/04/25(月) ID:NTg5MzY1N

    サムライマックできてから
    ハンバーガーマックで満足するようになったわ
    それまでは数ヶ月に一度何故か無性にチーズバーガーのチープな味が食べたくなって食べる程度だったのに

  • 42 名前:匿名 2022/04/25(月) ID:OTIwMzU5M

    海原雄山激怒!

  • 43 名前:匿名 2022/04/25(月) ID:NDQ2OTkwN

    >>グルメバーガー高いんだよなあ1500円とか飲み物込で2000円とか

    2000円あれば、そこそこ良い天ぷら蕎麦が食えるんだよな。それ考えちまうと高級バーガーに食指は動かない。

  • 44 名前:匿名 2022/04/25(月) ID:NDQ3MzA0N

    ※42
    そもそも作者が料理人でもなければ美食家でもないしなぁ。
    料理資格持ってる芸人が美味しんぼの料理再現してみたてYouTubeでやってたがどれもクソ不味かったそうな。特に有名な「魯山人の鍋」はヤバかった。

  • 45 名前:匿名 2022/04/25(月) ID:NDEzNTkzN

    アメリカだってマックに対抗できないから新規のバーガー店は高級路線に走ってる
    日本は他にもレパートリーが広いだけアメリカよりはマシ

  • 46 名前:匿名 2022/04/25(月) ID:NjMzMTkyM

    まあ某県で全く話題になってない時点で単なる一過性ですわな

    ※8
    大分はもっと唐揚げ発祥県なの推せばいいのにね
    あれ本当においしい

  • 47 名前:匿名 2022/04/26(火) ID:NDY1MTY3M

    ドムドムの影が薄い。モスは毎日新聞と日経に呪われてるから買わなくなったが、バーガー店では旨い方だからな。
    マクドは材料の産地を見て時々食べるかどうか検討してる。

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