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47件のコメント

「「デザフェス」出店の菓子店で食中毒、衛生観念ゼロの生産体制に衝撃を受ける人が続出中」のコメントページ

コメント
  • 1 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MjkzMTc2M

    「山崎」って奴の人相見てみ?
    結構特徴的なお顔してる奴が多いんだよな

  • 2 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MjgxNzM4M

    一人でやってる店なのによくイベントに参加しようと思ったな

  • 3 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MzYxMDM4N

    文化祭で手作りカップケーキ売ってる女子グループ思い出した
    そのまんまの感覚で店持っちゃった感じかな?

  • 4 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:Mjg2Nzk1M

    焼き菓子で糸引くって初めて見たわ

  • 5 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:NDk0NzY2N

    普通に営業停止と保健所の立入り

  • 6 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MjQ5NjQwM

    甘納豆マフィン

  • 7 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MjYyNzEwM

    18度以下で保存って
    つまり常温で置いておいただけじゃねーか

  • 8 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MzI5MTY4N

    >全て防腐剤、添加物不使用で
    あなたたちが無暗に嫌うそれらの必要性が理解出来ましたか?

  • 9 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MzEzMzY2N

    防腐剤も入ってないし砂糖も控え目だから安全です!
    防腐剤も入ってないし砂糖も控え目だから腐りました!!
    アホかな?

  • 10 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MjUwMjAwM

    防腐剤は兎も角‥砂糖半分以下で、夏じゃないとはいえ5日間常温放置とか信じられない。
    私もお菓子作る時は砂糖半分だけど、その日の内に必ず冷蔵庫か冷凍だよ。

    それに‥お砂糖半分以下でもバター少し減らしても、そんなに不味くはならない。甘いのが好きな人には物足りないかもしれないけど、昔からお菓子作りが凄く得意だった私の母は、私の作った砂糖半分のお菓子の方がデパートの高級ケーキより美味しい!と言うし‥本当に普通の材料で普通に作れば、家で作ったお菓子は普通に美味しく出来ます‥美味しく無いという評価が多い?何でなのかよく分からない‥

  • 11 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MjUwMzEzO

    飲食で30前半までの人間がトップシェフだと避けるわ
    値段に見合わない料理しか作れないから
    他人の下で修行するのが嫌で辞めて
    正統派だと比べられるから逃げてるんだろとしか思えん

  • 12 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MjQ5NjQwM

    防腐剤ゼロだろうがノンベクレルであろうが
    五日前のマフィンを食わせようという時点で改易
    調理師免許持ってるのか

  • 13 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MjUwMzk2M

    最近は物流関係も条件厳しくなってきているし食材も世界的に争奪戦になってるから価格上昇、結果としてこれまで市場に出回らなかったような質の低い野菜や果物なんかが安く出回るようになってんの
    迅速輸送で温度管理など必死にやってフレッシュで質の良い食材が消費地に届けられていた時代はもう過去のものと思った方が良い
    今は店頭に並んだ時点でもう腐り始めてるなんて当たり前だからね

  • 14 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MTQ0NDE0O

    砂糖を大量に使う理由も、防腐剤や添加物使う理由も理解してなかったんだろうな
    よく食い物製造する店開こうと思ったな…

  • 15 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:NDIyOTAwO

    自分で事業やっていい人間じゃないだろ……

  • 16 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MjUwMjAwM

    10 のコメの者です。

    なんでそんなに不味いのか気になってGoogleのコメを見てきたのですが、砂糖も半分どころかかなり少なめ?でバターはそもそも使っておらず、大豆油との事でちょっと納得しました。普通のマフィンが食べたい人向けでは無いですね‥大豆油なのでバターの香りも無いし、コクも無い。フワフワもするわけ無いです。
    衛生面はまあ先に書いた通りだけど、味については!もっとちゃんとそういう事をイベントでも分かる様に書いておけば、こんな味まで酷評される事は防げたのにね‥

  • 17 名前:あなら 2023/11/14(火) ID:MzYwNzk4M

    無添加売りにしてて草
    意味があってやってるのに(^_^;)

  • 18 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:Mjg4MzU4M

    食品を扱う者として意識が低すぎる
    今すぐ閉店しろ
    危険すぎる

  • 19 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MzYxNDk5M

    隠れ家的な店が誰にも知られずひっそりと閉店してしまう

  • 20 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:Mjg4NDcyM

    インスタ見てきたけど、すごい人だな
    コメントとかもう無茶苦茶

  • 21 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:Mjg4MzU4M

    ※19
    でえじょうぶだ
    ここまでになったら立派な集団食中毒事件として派手に爆散する

  • 22 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:Mjg4MzU4M

    この後誹謗中傷が〜とか言って被害者ぶりそう

  • 23 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MjkyNzE4O

    無添加や無農薬うたう人たちによくある、商品がボロボロなのになぜか正当化されてる不思議
    それらを使う本来の製品以上に管理するからこそ言えるものなのに最低限の品質も用意しない怠慢さ
    カルト扱いされるのも当然なんだよ

  • 24 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:Mjk1MzgzM

    あぁ、買ってる人って「手作り」とか「無化調」至高の人たちなんかな。
    子どものアレルギーとかだったら気の毒だが。

  • 25 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MzI5MTY4N

    ※24
    無添加のためなら腐ってても腹壊してもいいという自然派の人は好きにすればいいんだけど、そういう連中向けの商品は子供にも安心と言うのが悪質なのよね

  • 26 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:Mjk2OTU2N

    アレルギー対策でバターの代わりに大豆油使ってると称しているけど牛乳は普通に使ってるとか掘れば掘るほどヤバいネタが飛び出してくる話っぽい
    知識がない人が聞きかじりの情報を無節操に取り入れて創意工夫()を凝らしちゃった感じが凄い

  • 27 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:Mjk4Mjc5M

    隠れ家的な店って言ってるけど要は個人の趣味で作ったクソマズ菓子を物好きな人に売ってるって感じだよね
    趣味でやってるから儲からなくても潰れない
     
    いや食中毒だしたなら潰してほしいが

  • 28 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MzYxNDM4M

    糞不味くても添加物使ってなくて健康にいいと思い込んでる連中が
    喜んで高い金だしてるだけなんだよな
    自家消費するなら勝手にしろだが、人に売るならなぜ添加物を使うかくらい調べてからやれや
    結局健康だなんだ言っても、何も知らない素人だったってのがね

  • 29 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MzA1NjY1N

    ※26
    「え、バターと牛乳って別物でしょ?」とか思ってんじゃね?

  • 30 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MjUwMTk5O

    なあにかえって免疫力がつく

  • 31 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:ODcwODc2N

    個人の店のせいか何なのか分からんが消費期限に関しての考えが甘すぎるな。

    当日(前日?)作って運んで売ってを繰り返すならまだしも(それも
    きちんと温度管理とかをしていればの話だが)5日前から作って
    常温放置は冬に近い季節とはいえ普通に考えてやばいだろ。
    というか冷蔵庫保存だったとしてもきちんと検査とかをしてないと
    どこまで消費期限を延ばせるか判断難しいのに。

  • 32 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MjY5MTQ2N

    マトモな知識も無い状態で個人店舗を一人でまわしてるとか色々やりたい放題出来るって事がハニーハニーキスのおかげでなんか分かった気がする。

  • 33 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MjMxNjEyN

    どうせこれもコリアンやチャイニーズが関わってるんだろうな
    あいつらそもそも衛生観念そのものがなんなのかわかってないし

  • 34 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:NTExMzMzM

    納豆味のマフィンとは珍しい
    さすが意識高い系w
    なお本コメの投稿時認証文字列が「かもそよ(醸そうよ)」なのも草

  • 35 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MjQ5NjQ5N

    無添加謳ってるのにベーキングパウダー使っているの草

    大手のパンはそれこそクリーンルームみたいな環境で作ってる+砂糖などの防腐剤を使ってるからなかなか腐らない
    そう、砂糖(ついでに塩も)防腐剤なんですよ?

  • 36 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MzA0MjU3M

    昔のレシピ見ると、びっくりするくらい砂糖入ってるからな ジャムも今より相当甘く作られてる
    冷蔵庫も添加物もない時代になんでそんなに砂糖入れたかと言えば、保存性を高めるため
    冷蔵庫無しで5日保存しなきゃならんならその昔と条件は同じわけで、イベント出店に無理があるわ
    欲をかかず無添加大好きマン相手に小さく作商売してればよかったのに

  • 37 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MjQ5NjQwM

    隠れ家=闇で密造

  • 38 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:Mjk3OTUzM

    普通、脱酸素剤入れて密封するよね

  • 39 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MzI5Nzk0N

    Honey×Honey xoxoで検索したら韓国の画像とか出てくるけどw
    そういう事なんだろうね。

  • 40 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:NTE4NzcwM

    自分で作ったホットケーキですら食えるのは翌日までだろ。
    おにぎりなんて当日中だろ?
    まず常識が欠けているわ。
    あっち系の人って通名で日本人のフリしてあらゆる分野のレベル貶めているよなー

  • 41 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MjQ5NjQwM

    寿司から酢飯を抜くようなぐ民だし

  • 42 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:MzAwODUzN

    よく読んだら18℃で保存してたんじゃないわ
    「18℃設定でエアコンを付けていた部屋」だ
    この時の外気温や部屋の大きさとか考えたら室内20度超えてるやん
    それに過去の口コミもひどすぎる
    よくこんな店に営業許可出したな

  • 43 名前:匿名 2023/11/14(火) ID:Mjc4NTk1M

    パワーワード教えると、
    『ハニー』『バナナ』
    ってやってるのは韓国系。

  • 44 名前:名無しさん 2023/11/14(火) ID:MjgxMDcyO

    >>43
    クルクル変わる言い訳と、衛生観念の異常さは韓国系の感じだったな
    あとインスタに顔写真アップしてたが仁藤夢乃系

    日本で悪事を働いてるんやろなあ、しかも子持ちだぜ繁殖するんじゃねぇよ

  • 45 名前:匿名 2023/11/15(水) ID:MjgxNDY3M

    家庭で冷蔵庫が普及する前は、こう言うお菓子は、生菓子って言って、早く食べる物だった、砂糖が少ないなら、猶更早く食べる物。
    砂糖ガンガンに入れた羊羹は、なの中国戦線で1年以上たっても、安全に食えた。
    防腐剤を入れないなら、早く食うか、砂糖を入れろ。

  • 46 名前:匿名 2023/11/15(水) ID:MjY4MDM0M

    ケンチャナヨ精神やな。

  • 47 名前:匿名 2023/11/16(木) ID:Mjg1OTEwN

    「防腐剤」の漢字の意味がわからなかったのかな〜?
    普通に保管してると腐るから、腐るのを防ぐために防腐剤を添加するんだよ〜
    もっと早くお勉強するべきだったね

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