テイストアトラス（TasteAtlas）が「世界のがっかり料理100」を発表した。テイストアトラスは食をテーマにした旅行ガイドサイト。
ユーザーからの評価が低かったものをまとめたものだ。残念なことに「世界のがっかり料理100」にも、日本から2つの料理がランクインする結果となった。

がっかり料理38位に「雷おこし」

38位にランクインしたのが、東京・浅草の「雷おこし」だ。5.0ポイント満点中2.6ポイントと言う結果となった。雷おこしは、江戸時代から愛されている浅草の定番土産だ。浅草寺の雷門のすぐ脇にある常盤堂本店では、実演販売を行っており、出来立てを味わうこともできる。「Like（好き）」と評価した人は0％、「Indifferent（無関心）」が88％、「Don’t Like（嫌い）」が12％という結果だ。今回の集計にレシピの評価も入っていることが、低評価の理由のようだ。サイトで紹介されているレシピでは、「米を日光に24～48時間さらす」と書かれており、制作時間が24時間10分もかかると紹介されている。

29位には「ナポリタン」がランクイン

29位には、5.0ポイント満点中2.5ポイントで「ナポリタン」が入った。ナポリタンは、横浜市のホテルーニューグランドで開発されたスタ料理だ。説明文ではナポリタンの麺を「茹ですぎたスパゲッティ」と説明されている。低評価のように思えるが、20％が「Like（好き）」と評価しており、「Indifferent（無関心）」が80％、「Don’t Like（嫌い）」は0％という結果になっている。5人に1人から高評価を受けているが、「Indifferent（無関心）」の層が低い評価にまとまったようだ。

https://switch-news.com/gourmet/post-88006/

米国の成人の半数近くが仕事をスマートフォンだけで終わらせているという調査結果が話題になっている。

これは米国の成人2000人を対象に今年1月に行われた調査によるもので、回答者の46％が、一日の仕事をスマホだけで終わらせていることが明らかになったという。全体の69％が毎日スマホを使用している一方で、同じ頻度でPCを使用していると答えたのは44％にすぎず、また、半数以上となる59％のユーザーはスマホとPCのどちらかを選ばなくてはならない場合にスマホを選ぶと回答。

さらに36％のユーザーはスマホがない環境では一日たりともやっていけないと回答するなど、スマホを重視する人が増加していることが分かる調査結果となっている。税理士サービス事業者が行ったこの調査では、42％のユーザーがスマホをはじめとするモバイルデバイスを用いて納税申告を行っていることや、スマホでニュース・雑誌アプリを利用しているユーザーと比較して、金融アプリを利用しているユーザーが2倍以上になることも、併せて明らかになっている。

https://internet.watch.impress.co.jp/docs/yajiuma/1480554.html

19日にロンドンで行われた第76回英映画テレビ芸術アカデミー（BAFTA）賞の受賞式で、受賞者が全員白人だったことが批判を呼んでいる。

今年の英アカデミー賞では、候補者の多様化が注目されていた。俳優部門の候補者の40％近くが、民族的マイノリティーに属していた。
しかし、受賞式で名前を呼ばれた49人全員が白人だった。

英アカデミー賞は2020年に俳優部門の候補者20人全員が白人だったことが批判されて以来、改革を行っていたとしていた。

今年の英アカデミー賞では、第1次世界大戦を題材にしたドイツ語映画「西部戦線異状なし」が7部門を受賞。俳優部門では、「TAR／ター」のケイト・ブランシェット氏と「エルヴィス」のオースティン・バトラー氏が、主演賞をそれぞれ獲得した。

「メディア多様性のためのサー・レニー・ヘンリー・センター」のマーカス・ライダー顧問は、今回の英アカデミー賞の結果は「非常に残念なもの」で、この10年で「実質的な変化が全くない」ことの表れだと述べた。

「10年前の2013年、（英俳優）レニー・ヘンリー氏はBAFTAテレビ賞について『今夜は（勝者が）全員白人』と言い、新聞の一面を飾った」

「それから、私や他の多くの業界人が相談を受け、受賞プロセスに120の変更を加え、少数派グループから新会員1000人を加えるなど、大規模な見直しを行った。だが残念ながら、最終結果には実質的な変化がないままだった」

その上で、受賞式のような式典に注目するのではなく、これは「構造的な人種差別におかされている」映画業界全体の問題の「氷山の一角」だと認識するべきだと指摘した。

全文はこちら
https://www.bbc.com/japanese/features-and-analysis-64714221


第76回英アカデミー賞の受賞者らの集合写真。
白人でないのは、共同司会を務めたアリソン・ハモンド氏（右から3人目）だけだった
https://i.imgur.com/D0ic8au.jpg
https://i.imgur.com/KkAuqb9.jpg

英紙テレグラフ（電子版）は17日、「チョコレート工場の秘密」などで知られる英作家ロアルド・ダール（1916～90年）の作品中の表現が、出版社側の判断で改変されていると伝えた。「太った」「醜い」など容姿を形容する言葉のほか、ジェンダーや肌の色に関する表現が対象となっている。一方、改変についてはスナク首相が「加工すべきでない」と述べるなど問題視する声も出ている。

　改変や削除は、英パフィンブックス社から出版された「魔女がいっぱい」など少なくとも10作品の数百カ所と報じられている。2022年時点の最新刊では、従来の「太った」が「大きい」、「鼻は小さく平らだった」が「鼻は小さかった」、「邪悪な女」が「邪悪な人」、「ピンク色の肌」が「滑らかな肌」といった表現に変えられた。

https://news.yahoo.co.jp/articles/3db3341721b7939676105861e31b2b0fbe2d3829

【コラム】ハリウッド離れ進む日本、映画市場アニメ席巻－リーディー

1980年代終盤から90年代序盤にかけての日本経済の絶頂期、アーノルド・シュワルツェネッガーやハリソン・フォードらハリウッドスターが日本のコマーシャルに登場するという興味深い現象が起きていた。トミー・リー・ジョーンズは長期間続く缶コーヒーのＣＭに今もなお出演している。

　　しかし、ドウェイン・ジョンソンやライアン・レイノルズといった現世代のハリウッドスターの姿はあまり見かけない。これは日本企業が当時のようなＣＭ予算を持っていないからだけではなく、日本でハリウッドがかつてほど魅力的な存在ではなくなったという見過ごされがちな事実のためだ。

　　世界３位の映画市場である日本で、米国のシェアは低下している。新型コロナウイルス禍前に始まったこの現象は一段と進んでいる。今年は日本の興行収入上位５本のうち４本が邦画で、ハリウッド映画は80年代のヒット作の続編「トップガン マーヴェリック」のみにとどまった。

　　これはハリウッドと日本の間で広がる断絶の一部だ。しかし、製作会社が中国で直面する問題とは異なり、イデオロギーの相違が原因ではないし、コロナ禍に伴う現象でもない。日本は世界的な感染拡大中もおおむね映画館の営業を継続した数少ない国の一つだ。

全文はこちら
https://www.bloomberg.co.jp/news/articles/2022-12-26/RNBVBOT0AFB401