今年も世界最高の料理国ランキングがついに発表になった。
これは、世界中の食材や料理、レストランを紹介する大手『Taste Atlas（テイストアトラス）』が、ユーザーの評価に基づいてランク付けしたものだ。
2022年は、1位はイタリア、2位はギリシャ、3位がスペイン、4位は日本だったが、2023年は1位がイタリア、2位が日本となった。
というかイタリアと日本の評価点は同じなのだが、料理別のランキングで、イタリアのピッツァ（あえてピザとは言わない）の評価が高かったために、日本は同率だが2位となった。
https://karapaia.com/archives/52327987.html
中華に勝るものなし
>>2
こういうヤツの言う中華は
中国料理じゃなく陳建民料理
>>2
うむ、日本の中華に勝るもの無しだな
>>2
香港の料理は美味しいけど北京の料理は不味い
って香港出身の人が言ってた
>>2
傷んだ食材を調理する技法かな？
>>2
杭州出張で3日間行ったがどこで何食っても甘い味付けと八角が受け付けなく4キロ痩せて帰ってきたわ
トルコが最強だろ
ギリシャ？
>>6
誰かギリシャポルトガルインドネシアの代表的料理教えてくれ
あと世界三大料理ってフランス中華トルコだと思ったがトルコ15位って何かあった？
>>6
イングランド39位w
>>6
なんだよこのランキング全部誤差の範囲内じゃんw
ギリシャ料理なんて食べた事ない
日本はカツ丼をもっとプッシュすべき
まあ納得なランキング
そりゃあそう、外国で韓国人が日本料理屋やるくらいだからな
ドイツはじゃがいもとソーセージばっかできつかったな
まぁ美味いもの食べるのに全力なイタリアは納得
マフィアが料理動画上げるような国には勝てねー
店単位とかならともかく国単位の料理なんて数年では何も変わらんだろ
ただのランキング付ける人のその年の気分なんじゃないの？
じゃあ、料理人集めて町おこししろよ
高い店に行かないから判らんけど
てかイタリアでいいよな1位は
日本人もイタリアンばっか食ってるし
牛は絶対に食えないし四足の肉は基本的に食べない
バターやチーズなどの乳製品はクリームも含めて嫌い
結果的に和食かアジアンエスニックになる
韓国って料理別のランキングベスト100に一品もランクインしてないのに
料理国ランキングは18位なんだなｗｗｗ
パリに滞在してた時は、
ビストロやレストランのメニューよりも惣菜屋でいろいろテイクアウトしてたな
外食してる人達のオーダーって品目数が少ないんだよな
ステーキにポテト添えたのとパン，ワインだけで夕食とか
味噌汁バカにしてるけど
浅草の味噌汁専門店は外人ばかり並んでたぞ？w
ピザとパスタは確かに最高だ
しょっちゅう食べる
>>177
でもイタリア人の好みって極狭だよな
自分の生まれ育った郷土の味しか認めない、つかママンの味が至高
イタリアンを世界レベルに押し上げたのはなんでも具材のするアメリカ人と日本人だ
あれで裾野が一気に広がった
イタ公は認めないだろうが…
トマトニンニクオリーブ苦手ならイタリアンはきついもんな
まぁ3つとも俺は好きだから一位イタリアでいいと思うが
日本の飯が他に比べて美味いのは日本人が一番分かってるよ
インド料理11位か・・
俺の中では圧倒的ブッチギリ1位なんだが
逆に中国人経営の中国料理屋行くと旨味が強すぎる
マジで素材の味とか全然考えてない
ユーザーの評価だと自分の国に甘い人が多くいる国が強いだけじゃないか？
美味しんぼでそんな話があったけど料理の器にまで拘るって日本料理しか存在しないんだよな
外国人にその美意識が伝わるかは知らんけど
>>248
どの国の料理がうまいかは甲乙つけがたいだろうけど、器含めた盛り付けは日本が圧勝
これはマジで間違いないわ
工芸と食の歴史的な積み重ねが他国とはぜんぜん違う
> ということで、ほとんどの料理は東京で食べられたりもするので、ランキング順に食べ歩きなんかするのも人生の目標になりそうだ。
これが日本の1番やべえところw
他国でここまで世界中の食を集めてる国は無いもんな
ギリシャ料理の魅力がわからん。
教えてくれギリシャモメン。
>>268
いわゆる地中海料理だよ
ギリシャもイタリアもスペインもトルコもセルビアも
地中海周辺は割と似たような味付け
オリーブオイルとニンニクをベースに魚介や野菜を組み合わせるのが基本
トマト、チーズ、スパイス、ハーブなどもよく使うが日本人にとっては一番イタリア料理が馴染み深い
実は世界一のオリーブオイル消費国はイタリアではなくギリシャ
>>294
昨日テレビでカサゴ料理とかブイヤベースやってたけど美味しそうだったね
魚の出汁だけどすごく美味しそう
南仏に行かないとあんなの食べられないのかな
イタリアのトマトは美味しいよ
ポモドーロローマとかいうの畑に植えて料理に使ったらスーパーのトマトじゃ物足りなくなった
生で食ったら皮が硬くて不味いのに熱をいれたら化けるから不思議なもんだ
まぁ、日本の米が食えなくなるのはナシだなぁ
こればかりは他国のじゃむり
イチローもお気に入りの銘柄の米を
ずっと日本から取り寄せてたらしいしな
日本食というか、日本の飯が全般美味いんだよ
