水資源不足に悩むシンガポールで誰得すぎる節水飲料が開発された模様、意外にも売れまくって絶賛品切れ中

水資源不足に悩むシンガポールでは、その問題の解決の助けとなる一風変わったビールが登場した。それは、尿を再利用したビール。ブルームバーグが報じている。

そのビールの名称は「NEWBrew（ニューブリュー）」。同国の国営水道局と地元のクラフトビールメーカー「Brewerkz」のコラボレーションによって誕生した。このビールは、4月に現地のスーパーで発売されたという。

このビールを試しに買ってみたという同国在住のチュウ・ウェイ・リアンさん（58）は、「これがトイレの水でできていることなんて、（言われなければ）全く分かりませんよ。冷蔵庫にあれば、飲んでもいいですけどね。普通のビールと同じ味だし、ビールは好きですから」と語っている。

「NEWBrew」は、尿や生活排水などの下水をリサイクルした同国の飲料水のブランド「NEWater」を使用して製造された。「NEWater」は下水を紫外線で殺菌し、高度な膜で汚染物質を除去したものであり、シンガポール国営水道局によると、この新しいビールは、持続可能な水の利用とリサイクルの重要性についてシンガポール国民を教育する取り組みの一環であると説明している。

イスラエルやシンガポールなど、水資源に恵まれない先進国では、こういった水の再利用に関する技術を導入している。米国のロサンゼルスや英ロンドンなどの都市でも、この動きに続く計画が検討されている。

Brewerkzの醸造部門の責任者ミッチ・グリボフ氏は、「NEWaterは、味がニュートラルなので醸造にぴったりだ。水に含まれる成分は、醸造中の化学反応に重要な役割を果たすからだ」と語っている。

そしてシンガポールでは、「NEWBrew」の最初の製造分がBrewerkz系列のレストランですでに売り切れており、スーパーでの在庫も7月末にはなくなる見込みだという。同ビールメーカーは、市場の反応を見極めてから、今後の製造分を決定するという。

https://jp.sputniknews.com/20220701/11787445.html

ビールって、苦いだけだよね？
どこが美味しいの？
旨さがわからないんだけど？

飲尿療法もここまで進化したか！

ビールなら色をごまかすのにもちょうどいいな

シンガポールって周り海だろ？
海水じゃいかんのか？

北欧あたりでこれやってた気がするけど海外で真似されることはないと思ってたわ

歯の一本をクラゲに変えて飲むフリをするやつ

よりによってなぜビールにしたwww

人に優しい天然醸造

見た目がビールw

せめてサイダーとかにしないか
少なくとも泡が出ないものにw

まぁ別におかしな技術ではないよ
日本でも何年も前のニュースで、下水処理場の汚泥から人工肉を作ったとかやってたし
このビールも人工肉も言われなきゃ分からない

東京の水が水源から東京に入るまでにいったい何回人体を通してると思ってるんだ？www

どうせ精製精度が悪い手抜き業者が現れる

宇宙飛行士になれるな

無限にある海水よりは汚水の方がコストがかからないということなのか

蒸留するのかと思ってたら違ってたw
なんだよ成分ってwww

そのうち庶民は昆虫からタンパク質を摂取するのが当たり前になるから尿ビールにも慣れておけよというお達し

国民に都市国家だと自覚させる教育の一環だなw

ビール飲むと飲んだ量以上にオシッコが出るのなんなんだろうな

小便小僧サーバーがバカ売れするw

浸透膜で海水から真水を作るくらいでは間に合わないのか。