コロナ禍で青ネギの価格下落 収穫を迎えたネギの一部廃棄も
http://www3.nhk.or.jp/lnews/yamaguchi/20220222/4060012684.html
コロナ禍で飲食店向けの需要が減り、青ネギの価格が下落していることから、山陽小野田市の農業生産法人では、収穫を迎えたネギの一部を廃棄せざるを得ない状況が続いています。
山陽小野田市の農業生産法人では、およそ5ヘクタールの農業用ハウスで1年を通じて青ネギを栽培しています。いまの時期は、鍋物などでネギの需要が増え、例年だと卸売り価格は100グラムあたり100円ほどですが、コロナ禍で飲食店など外食向けの需要が激減したため、20円から30円ほど下がっているということです。
この価格では、作れば作るほど損失が出る状況だということで、会社では、これ以上市場価格が下がらないよう、収穫を迎えたネギの一部をトラクターで畑にすき込むなどして廃棄しています。また、ことしに入って青ネギの栽培面積を40%減らし、単価の高いチンゲンサイなどを栽培していますが、野菜全体の売り上げが伸びず、今シーズンの売り上げは、前年に比べて6000万円ほど下がっているということです。
農業生産法人グリーンハウスの松村正勝会長は、「野菜の価格が下がっている一方で、原油価格の高騰で農業用資材の値段が上がっていて今後が不安だ」と話していました。
食品ロスしまくってるな
山口でネギ作ってるとは思わなんだ
ネギってさ
刻みネギを冷凍で売ってるよね
ネギって上手く作るの難しいのにもったいない。
けど今年はうちのベランダでもよくできたからなあ。
いつもなら勝手に消滅しているのにまあまあ食べられた。
飲食店の需要が下がるのは分かるが全体の需要が下がるのか?
肥料が値段高騰、原料不足でやばい農家やばい
ラーメンにこれでもかとネギをのせたのが好き
捨てるくらいなら俺にただでくれよ。
>>24
お前の手元に行くまでの金は?
それだけが問題
>>24
処分してる畑まで行けばもらえるんじゃね?
>>24
そうしたら、あんたはしばらくスーパーでネギ買わないよな?
つまり、ネギを買う消費者が1人減るということだ。
それが嫌だから、廃棄してるんだよ。
今年は出荷するコストも上がってるから、
ガソリンとかフィルムとか。
長期契約して安定的な価格で買い取ってもらうのは困難なのかな
いい加減畑で潰すのが勿体ないって言うなよ
次の作付けの肥料なんだよ
飲食店やスーパーで余って燃やされるよりずっとエコなんだってば
ネギ安いってどこの話なの?
いつも冬は3本98円で買えたのに今年は198円から下がらないから食えないんだけど
価格調整しまくりだもんな 牛乳も青果も何もかも
安くしても全量売り切れの方が無駄無く金になると思うがなぁ。
>>56
野菜農家よりも果物農家の方が儲かってそうなのを見るとそうでもない気がする
>>56
思うだけで現実は違うってことだ
需要減だから安くしても売れない
売れないと出荷コスト回収できず赤字が積み上がる
>>1
まあしょうがないよね
ネギは作りすぎだと思う
それでいて特に栄養はない
6000/0.2=3億円
3憶円/従業員数47人=638万2978円
ネギは儲かると聞いたことはあるが、厳しいな
Twitterで「作りすぎちゃいました! みんな買って!」ってやれば
利益が出る値段で売れるんじゃね
この辺りもいい加減どうにか仕組みを作ればいいのにな
農協の関係で無理なのか?
>>110
共同出荷してるようなとこは農協があるから価格維持出来るんじゃね?
結局、消費者が安く買いたがる限りどうしようもない
オマエらネギは冷所保管だからな
年中収穫できるからなぁ
今の時期は寒いから発育が悪いけど
こういう時、ネット使って売れないのかな?送料は買主負担の代わり、若干安く売るとか。
>>125
ネギ代の10倍位流通手数料と包装費と運賃かかる
>>125
スーパーで一気に大量に売るからあの値段であって、
個別に宅配使ったら、ネギ1箱送料800円ぐらい取られるし
大量に買っても余って腐るぞw
肥料買うよりネギをすきこんだほうが安いし
SDGsにかなってる
ネギや農作物や牛乳は、捨てても捨てなくても、その後の生産量は変わらないわけだから、別に捨てても構わないだろ
資源やエネルギーは地球上からどんどん減っていくから捨てたらもったいないけど
ねぎはほとんどが業務用だからな
外食壊滅で共倒れ