「大阪王将」の元従業員が、調理場にナメクジが大量発生していると告発し、SNS上で炎上。店側が謝罪する事態となりました。元従業員本人に単独インタビューし、告発に至った経緯を聞きました。
SNS上で大きな騒動となるなか、投稿した男性に話を聞くことができました。
Aさん:「ナメクジが5、6匹(冷蔵庫の隙間に)挟まっていて、大量に」
4年前から仙台市内にある店舗で、正社員として勤務していたAさん。今月24日に店を辞め、その日にSNSで、店の厨房の不衛生ぶりなどを明らかにしました。
Aさん:「僕が1回、冷蔵庫開けて、開けた時の衝撃で、ナメクジが手に飛んできて。気持ち悪すぎて。調理器具とかにもいっぱい付いていたり、冷蔵庫の隙間にもいっぱいたまってたりする状況になってました」
ナメクジが大量発生した際には、店長に報告をしたといいますが、「ザルにもいるから気を付けて」と言うだけで、具体的な対策は何も取らなかったといいます。
不衛生な対応は他にもありました。
Aさん:「野良猫に関しては、朝の立ち上げで、アルバイトで入っているおばちゃんがいるんですけど。その方がかわいそうだからと、雨の日に段ボールを置いてたのを、そのまま入ってすみ着いてみたいな感じで。マネージャーとか店長とかも容認して、お店で飼ってるみたいな感じだった」
なんと店ぐるみで野良猫を飼っていたというのです。厚生労働省のガイドラインでは、飲食施設内での動物の飼育は禁じられています。
フランチャイズ店舗のこうした状態に、本社はどのように対応していたのでしょうか?
Aさん:「衛生検査の専門の方が、大阪王将(本部)から来るんですけど。その時は、チェック自体はめちゃめちゃ細かくチェックされるんですよ。そういうので結果、(評価は)最悪だったんですけど。言われて終わりで、そのまま放置って感じでした」
店長や本社の対応に業を煮やし、SNSで告発を行ったというAさん。
Aさん:「今回みたいに、従業員が辞めれば全部なかったことになるというのが、本当に許せなくて。隠せる時代じゃないんだぞというのを、皆に分かってもらえたらな」
https://news.yahoo.co.jp/articles/1deeeb87d5b14e1f52c82a186102b0d3a115ea8e
飛ぶナメクジ用のマスクするしかないな
こんな店沢山ありそう
退くに退けなくなった感じだけど大丈夫か?
ナメクジだけはヤバいだろ
>>10
美味しいキャベツには虫付くよ
ナメクジ対策としてとりあえず塩撒けよ(´・ω・`)
裁判覚悟でよくやるよなと思う
立派なことではあるけれど俺なら面倒くさくてやらない
そこまで放置しとける神経が分からん
ナメクジって飛ぶんだ…
ポケモンみたいに集めたら進化や開放したのかな?
>>16
蛞蝓が飛ぶってのは、古来から言われてきたことだぞ
ナメクジって飛べたんだな
土と草葉のある場所ならまだしも・・・
何気にこいつも必死だろ
逆切れされて業務妨害で大阪王将に訴えられる前に拡散に走ってる感じ
>>31
多分訴えない
ここまでオープンにしてやってるのに訴えるとマイナスイメージになる
>>39
訴えないってことは事実だったってことだよね?wって話になるから信用回復のために訴えるのはあるかと
普段から厨房が汚いかは見たら分かるやろ
掃除嫌いな奴が前日にちょっと掃除したくらいで綺麗なる訳ない
青森県むつ市の大阪王将は潰れた
中に巨大な餃子のオブジェが残ったままで…
残業代未払いとか言ってるからユニオンと絡んでる可能性高いだろ
ヘタに訴えたら拡声器持った軽ワゴンが店舗の前に来るパターン
>>54
裁判棄却の東大阪のセブンイレブン店主はもう使いもんにならないぽいから
次こっちに来たりしてw
前にバーミヤンでキッチンのバイトしてたけど
食材の日付偽装は仕事のうちだったんだが。
ラベラー使ってるんだが当日を剥がし翌日を張る、
匂っても糸引くまで使う、
だからワシは他に飲食店がなくてもバーミヤンには行かない。
この話、めっちゃ胡散臭い
まともな画像も無いし、テレビ局が持ち上げるだけ持ち上げて
王将が動いたら、あっという間に下駄を外して
コイツを吊し上げるコンテンツで暫くの餌場にしてそう
>>73
記者会見までしたそうな
告発してよくなるならそれはいいことだけど、なんか段取りが出来上がってて物凄い違和感がある
>>1
映像見たけど、こいつバカじゃないの?
怒りと衝動に任せてやってるけど、こんなことやったら人生終わりじゃん
ゴキやハエならわかるけどナメクジってどんな劣悪環境で大量発生するんだろうか
飲食業転々としてるけどどこでもGやネズミはいて当たり前
ナメクジは論外だけど
ゼロは無理だけど捕獲カゴやホイホイとか対策しないのが問題なんだろ