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11件のコメント

「現存する日本最古の中華料理店」の流れを汲む老舗料理店が破綻、かつては年商100億円を超えていたが……

1:名無しさん


帝国データバンク横浜支店は21日、中華料理店の運営会社「聘珍樓」(へいちんろう、横浜市港北区)が事業を停止し、清算手続きを進める旨の掲示を行ったと発表した。明治17年に横浜中華街で創業した「現存する日本最古の中華料理店」の流れをくみ、東京、大阪などで6店舗を展開していた。

帝国DBによると、負債総額は令和6年3月期末時点で29億4900万円。その後に変動している可能性がある。

中華料理店「聘珍樓」は広東料理の名店として知られ、年商は平成19年3月期に約108億円に上った。しかし景気悪化で法人需要が落ち込み、業績が悪化。平成28年に、香港ファンドの出資を受けた新法人「聘珍樓」へ事業譲渡した。

全文はこちら
https://www.sankei.com/article/20250521-EXJCRM6TEFLIJJDVHVZYQIQCHQ/

 

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20件のコメント

「サムライの刀を作る昔ながらのやり方で包丁作ってるよ」と海外のゲストに説明、そして越前打刃物の工房へ現場見学へ連れて行くと……

1:名無しさん




タケフナイフビレッジは福井県越前市余川町で越前打刃物の製造、販売をおこなう協同組合である。現在では日本国内はもちろん海外へも越前打刃物を出荷している。

歴史(歩み)
1982年 川崎和男と商品開発をした商品の統一ブランドを『タケフナイフビレッジ』に決定する。
1987年 『タケフ・ナイフ・ビレッジ展』を東京六本木AXISビルにて開催。
1985年 クレウス、アルタス他11点がグッドデザイン・ロングライフデザイン賞商品となる。
1991年 
スミソニアン博物館・クーパーヒューイット美術館に永久展示選定。
『タケフナイフビレッジ協同組合』を設立。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E3%82%BF%E3%82%B1%E3%83%95%E3%83%8A%E3%82%A4%E3%83%95%E3%83%93%E3%83%AC%E3%83%83%E3%82%B8

 

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47件のコメント

緊急輸入された韓国米を評価した「お米マイスター」、韓国の生産地では肥料の使い方のせいで……

1:名無しさん


韓国米に注目が集まる

そんな中、韓国から米を輸入する動きが出てきているという。

「韓国のメディアは、日本への米の輸出量が1990年に統計を取り始めて以来、過去最大となる見通しと報道しました。大手通販サイトでは韓国米が4キロ約4000円で取引されていて、4月分は完売しています。今後も韓国米を積極的に取り入れていくとか」

安価で米が購入できるのはうれしいけれど、はたして韓国米は安全なのだろうか。お米マイスターによると、

正直、日本国産の米と比べると品質の低下は否めません。韓国には米の銘柄が1500ありますが、銘柄と品質の関連は薄く、ブランド化されていません。

米は一般的にタンパク量が少ないほどおいしく炊き上がるといわれていますが、韓国の生産地では米のタンパク質含量を増やす肥料を多く使う傾向があります。なぜかというと、使えば使うほど生産量が増やせるからで、品質よりも量を重要視する傾向がある。そのため日本米に比べておいしく炊き上がらない。それと、米の形も欠けていたり、バラバラなものが多い

と、日本米に比べて明らかに品質は劣ると言い、

「需要があるせいで、韓国米の値段も日本国産のものと同様につり上がっています。本来、高いお金を出して買うお米ではないのですが」

と断言。日本国内での韓国米がじわじわ広がりつつある一方で、実際に現地・韓国へ行って米を買う人たちも現れている。

全文はこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/83371fda55aa7346d7c46f706b93157567ea21d4

 

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21件のコメント

スシロー従業員が賃上げを要求してストライキ、だが肝心の一般市民からの反応は……

1:名無しさん




大手回転寿司チェーン「スシロー」で、賃金引き上げを求める非正規従業員によるストライキが相次いでいる。3月に入って、全国6店舗でストライキが実施された。労働組合は「ゼロ回答が続いた場合、さらなるストも辞さない」としている。

●「時給1200円」への引き上げをうったえた

ストライキを決行したのは、スシローなど回転寿司チェーンで働くアルバイトやパート従業員でつくる労働組合「回転寿司ユニオン」。ことしの春闘でスシローに対して賃上げを求めてきたが、現在まで「ゼロ回答」が続いているという。

こうした状況の下、ユニオンは3月16日に宮崎恒久店(宮崎県宮崎市)、翌17日に吉野川店(徳島県吉野川市)でそれぞれストを決行した。

全文はこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/ec3c28af708bee8e72e34bf4cba8168de1c17e06

 

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44件のコメント

農水相辞任の件でコメントを求められた酒造会社、マスコミの取材に本音コメントをぶっちゃけた結果……

1:名無しさん




 江藤拓農林水産相は21日、「コメは買ったことがない」とした自身の発言の責任を取り、辞表を提出した。国民がコメの価格高騰に苦しむ中での発言が批判を浴び、大臣の座を去ることになった。官邸での記者団とのやりとりは以下の通り。

 ―石破総理とどのような話をしたか。

 江藤 ただいま、石破内閣総理大臣に辞表を提出した。私としては、今、国民の皆さま方がコメの高騰に、大変ご苦労されている中で、所管の大臣として、極めて不適切な発言をしてしまった。このことは、改めて、国民の皆さまに心からおわびを申し上げたいと思う。米価が正念場を迎える中、私が引き続きトップを務めることが適切であるかと言えば、私自身、私ではいけないのではないか、という判断を、自分自身でした。

 ―辞表は受理されたということで間違いないか。

 江藤 はい。『あなたの決断を、了とする』というような言い方だった。

 ―他に総理から言われた言葉があれば。

 江藤 それから先は、慰労していただいたり、これまでのことについて、いくつか話をしたが、それについては申し上げません。

全文はこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/61fe3153daa7ef57ca5c533f108de820a0155cf3

 

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一部から猛批判の浴びたコンビニへに警官立ち寄り、当のコンビニ関係者からの反応は……

1:名無しさん




「買い物をする制服警察官を見かけるかもしれません」。そんなコメントを添え、山梨県警察本部はX(ツイッター)アカウントで、犯罪抑止活動の一環として行っている取り組みについて投稿。理解を求める呼びかけに24万件もの“いいね”が集まり、支持する声が上がっています。

勤務中の買い物も「犯罪抑止活動の一環」 投稿で理解呼びかけ

 制服を着た警察官がコンビニエンスストアなどに立ち寄り、飲食物などを購入する姿を見たことがある人もいるでしょう。これについて、同アカウントは「県警察では、制服警察官が、犯罪抑止活動の一環としてパトカーでコンビニ等の店舗に立ち寄った際に、勤務に必要な飲食物等を購入する取組を行っております」と説明しています。

 制服姿での買い物に対して誤解や批判が生じることもあるようで、「各店舗で買い物をする制服警察官を見かけるかもしれませんが、ご理解をお願いします」と呼びかけました。

全文はこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/5da0dc8b173ad8e82cbfbb5cf7fe1a312cd799ba

 

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39件のコメント

大阪万博のユスリカ問題に国内最強の助っ人が参戦した模様、これでダメなら打つ手なしか?

1:名無しさん




吉村氏は17日に博覧会国際事務局(BIE)のディミトリ・ケルケンツェス事務局長と意見交換した際、夜間の集客のため午後10時の閉場を1時間延長するよう提案された。吉村氏は延長について、「スタッフの労務管理や帰宅に課題がある」と指摘。対案として、午後9時ごろまでに閉店する飲食店や土産物店に、午後10時の閉場間際まで営業することを呼びかけるよう協会に求めたという。

一方、会場内で大量のユスリカが発生している状況を説明し、「自分自身も会場に行ったが看過できないと感じた」と強調。府と包括連携協定を締結している大手日用品メーカー「アース製薬」から協力の打診を受け、会場内で発生を抑制する対策を進めていることを明かした。

吉村氏は「万博に行きたいと考えている人が行きすい仕組みを整えることが重要だ」と述べた。

全文はこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/a62af6b9aa80c9655cc8bcc998a43dfa7aa7e12b

 

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中国「BYD」日本法人が提示した優秀人材の募集条件、国内企業と比較して格差がありすぎると話題に

1:名無しさん




 中国の大手自動車メーカー「BYD」の日本法人は5月19日、日本の軽自動車市場への参入に向けて人材募集サイトを立ち上げた。

 今回採用するのは約50人。2026年後半に発売する軽自動車のEV開発や販売、マーケティング分野の人材に加え、電気トラックなど商用EV分野でも人材を募集する。

 「軽自動車ビジネスに深い知識と経験を有する方を広く募集いたします」(公式サイト)

 雇用形態は正社員で、想定年収は400万円以上(みなし残業代45時間分を含む)。また、担当部長や部長クラスの場合、想定年収は800万円以上としている。

軽自動車は日本の新車販売の4割

 軽自動車は日本の自動車市場で約4割を占め、国内メーカーがほぼ市場を独占している。中国のBYDは、これまでのEVの実績やコストパフォーマンスを武器に、日本の軽EV市場に本格的に参入することになる。

全文はこちら
https://japan.cnet.com/article/35233194/

 

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役員がこぞって添付ファイルを開いてしまう「魔法の件名」が実在する!と情シス関係者、たぶん例のアレの当落に関わる件名も……

1:名無しさん


 

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インスタでクラスメイトの位置を確認した東京の学生、すると不登校の子を含めた自分以外の全員が……

1:名無しさん




「ハブられる」という表現の語源にはいくつかの説があり、最も有力とされているのは「省く(はぶく)」という日本語から来ているという説です。この言葉には「不要なものを取り除く」「除外する」といった意味があり、それが仲間外れの状態を指す俗語として若者の間で「ハブる」「ハブられる」と変化していったと考えられています。使い方としても「今日はあの子、ハブられてたよね」など自然に使われることから、この説は最も意味的にも音的にも納得がいきます。

一方で、静岡県西部にあたる遠州地方の方言である「はぶせ」から来ているという説もあります。この地域では昔から仲間外れのことを「はぶせる」と言っていたそうで、それが略されて都市部で「ハブる」となったのではないかという見方です。ただし、地方の方言が全国的に広まるには時間や媒体が必要であるため、全国に急速に広がった「ハブる」という言葉の起源としてはやや弱いとする声もあります。

さらに、「村八分(はちぶ)」という昔の慣習に由来するという説もあります。これは、村の掟を破った者を冠婚葬祭のうち火事と葬式以外の付き合いから排除するという処罰のことで、この「八分」が縮まって「ハブ」となったのではないかという考えです。言葉の意味としては確かに関連性があるものの、「八分」と「ハブ」の音の違いや変化の過程に説得力を持たせるのが難しく、これも俗説の域を出ないとされています。

https://woman.mynavi.jp/article/191211-4/

 

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「女性はタクシーに乗車拒否されがち」と女性アナが不満を漏らす、手を挙げててもスーって行っちゃう…

1:名無しさん


お笑いコンビ・極楽とんぼの加藤浩次と、timeleszの菊池風磨がMCを務める番組『怒りん坊将軍』(TBS系/後11:56)が20日に放送され、タクシーの乗車拒否についてトーク。TBSの宇賀神メグアナウンサー(29)や元AKB48の高橋みなみ(34)が、「女性は拒否されがち」と共感した。

 VTRで街頭インタビューに答えた人がタクシーの乗車拒否されたエピソードを明かすと、高橋が「女性ってほんとされるんですよ」と共感。宇賀神も「されますされます。手を挙げててもスーって行っちゃう…」と話し、「しかも2台くらい続けてあります」と話した。

 この状況に加藤は「(運転手の)女性は近いという先入観なのかも…」とコメントすると、共演者は「あー!」と納得。菊池は「宇賀神さん乗せまくるけどな」とフォローすると、すかさず高橋が「いやいや私も乗せてくださいよ!」とツッコミ。菊池が「いやいや、今乗せちゃったから…」などと盛り上げていた。

https://news.yahoo.co.jp/articles/fe00f2c5c560791a297bbed70a6bc3b15b7fa66b

 

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銀行員なら誰もが体験するシュレッダー破片捜索、ある支店にシュレッダー探索・復元のプロがいて……

1:名無しさん


 

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600年以上前の明代に建築された貴重な建築物、修復工事が完了してから僅か14ヶ月で……

1:名無しさん




中国メディアの新聞晨報によると、19日夜、「鳳陽鼓楼が崩れた」とする複数の動画が中国のネット上で拡散された。動画には鼓楼の屋根から大量の瓦が落下し、粉じんが立ち上る様子が映っている。

鳳陽鼓楼(明中都鼓楼)は安徽省・鳳陽県に位置する1375年に建てられた鼓楼で、中国の国家3A級観光地に指定されている観光スポットだ。

その建物部分は1995年に再建されており、瓦の落下を目撃したある女性は「『瓦が落ちた』という声を聞いて初めて落下に気付きました」とコメント。鼓楼から数十メートルの場所にある店の関係者は、「落下は1~2分続きました」と説明した。

全文はこちら
https://www.recordchina.co.jp/b953408-s25-c30-d0190.html

 

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「おいベネッセ。大学生舐めんなよ」と塾講師に提示した時間割にツッコミ殺到、内容を誤解している!との反論も……

1:名無しさん




授業所与
1授業:1,800円~2,640円(時給換算1,200円~1,760円)

*1授業=授業時間(80分)+授業時間等(前後5分ずつ)
*試用期間(3ヵ月)は1授業1,755円(時給換算1,170円)となります。
*昇給制度あり(年4回)く

その他手当について 授業以外の作業(事務作業や掃除など)に対して給与支払いをしております。
作業給 教室社員からの依頼により発生した業務についてのお支払いする給与 カリキュラム作成 教室美化、掃除 教室会議参加 教室社員との面談 その他など
保護者面談給 保護者様と面談をした際にお支払いする給与
研修給 教室研修や集合研修時にお支払いする給与
体験成功手当 入塾検討しているお子さまの授業を担当し入塾に至った場合の手当
通勤交通費 通学経路以外に発生した交通費をお支払いします

勤務時間と収入事例について

授業は週1日、1日1授業から勤務可能となるので、大学の授業やサークルなどの両立も可能です。
シフトも履修登録後に決めることができるので安心です。
また、急な予定が入った場合は教室社員に相談した上で授業の振り替えを行うことも可能です。

https://tkg.jp/lp2024/

 

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ロシアに輸出される中古車を眺めた人、国内在庫量と比較すると恐るべき事実が発覚した模様

1:名無しさん




2024年3月の日本中古車輸出台数、前年同月比3.6%増の15万台超
アラブ首長国連邦が6か月連続首位、ロシアは減少傾向続く

日本中古車輸出業協同組合がまとめた2024年3月の中古車輸出台数は、前年同月比3.6%増の15万5,811台となった。国別の仕向け先では、アラブ首長国連邦(UAE)が2万4,037台(前年同月比5.1%増)で6か月連続の首位を維持。2位はロシアで1万5,083台(同9.6%減)、3位はモンゴルで、輸出台数は前年同月比17.9%減となった。

上位20か国の中で特に輸出伸び率が高かったのは、スリランカ(前年同月比450倍)、ナイジェリア、パキスタンなど。前月との比較では、全体で13.9%の増加が見られた。

一方、ロシア向けの輸出は政情不安やリサイクル税問題の影響を受けて年初から鈍化傾向が続いており、「出るものは出るが、バイヤーは慎重に車を選んでいる」との声も聞かれる。

また、スリランカでは2月に中古車輸入が解禁され、当初は市場の盛り上がりが期待されたが、国内経済の停滞や政治的な不安定さが影響し、輸出台数は想定ほど伸びていない。現地のバイヤーからは「ファイナンスの整備が進まず、中古車を購入できるのは限られた層にとどまっている」との意見も出ている。

https://www.goonews.jp/data_bank.php?id=325

 

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「奇跡的だ」と『七支刀』の内部構造を調査した専門家が感嘆、1600年前の鉄製品としては極めて状態は良好で……

1:名無しさん


国宝「七支刀」内部はほとんど腐食せず “状態よく奇跡的”

古墳時代に朝鮮半島から伝わったとされる国宝「七支刀(しちしとう)」を奈良国立博物館が最新の分析装置で調べた結果、内部はほとんど腐食しておらず、極めて良好な状態が保たれていることがわかりました。博物館は「1600年前の剣としては状態が非常によく、奇跡的だ」としています。

国宝「七支刀」は左右に3本ずつ枝分かれした刃が突き出す独特の形をした鉄の剣で、1600年ほど前の古墳時代に朝鮮半島から当時の日本に伝わったとされています。

奈良県天理市の石上神宮が所蔵していますが、七支刀などを展示する展覧会が開かれるのに合わせて保存状態などを確認しようと、奈良国立博物館がX線を使った最新の分析装置で調査しました。

その結果、内部の腐食はほとんど進んでおらず、古代の鉄製品としては極めて良好な状態が保たれていることが明らかになりました。

全文はこちら
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20250520/k10014811091000.html

 

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かつて人口11万人もあった都市の機能の中枢だった場所、なんとも侘しい光景を晒しており……

1:名無しさん




市の第三セクターである株式会社石炭の歴史村観光(負債額74億8800万円)、夕張観光開発株式会社(負債額54億6000万円)、夕張木炭製造株式会社(負債額16億円)の3社は破産処理された[44]。

2006年(平成18年)9月から市職員の給与を削減することとなり、市長は50%(月収862,000円→431,000円)、助役は40%、教育長は25%、一般職員も15%カットとなり、4億200万円の削減となる。2007年(平成19年)4月からは、さらに削減し、市長75%(月収259,000円、年収374万円)、助役70%(月収249,000円)、教育長66%(月収239,000円)、常勤監査委員も229,000円など、徹底した削減がなされ、市長の給与は全国最低となる。市議会議員の人数も18人から9人に半減、議員報酬も311,000円から180,000円に削減される。2007年の「映画祭」は中止された。

さらには新規職員の採用凍結や早期退職勧告により職員数も削減している。早期退職希望者が130人を超え、定年と自己都合を合わせ、全職員の約半数の152人が2006年度末で退職した[43]。これは当初の削減計画の人数にほぼ合致している一方、急な退職で市政の滞り等が心配された[43]。市は、この早期退職により、人員削減計画の前倒しとするとした[43]。早期退職者は、役職者が約7割を占め、部長・次長職は全員退職。2007年度末の退職者の内訳は部長職12人全員、次長職11人全員、課長職は32人中29人、主幹職は12人中9人、係長・主査職は76人中45人、一般職が166人中46人となっている。

また、市が保有する観光施設31施設の内29施設を運営委託、売却、廃止する方針も明らかになったが、道内観光大手の加森観光を中心に委託・売却先がほぼ決定した。

市民負担も大きくなり、市民税が個人均等割3,000円から3,500円に、固定資産税が1.4%から1.45%に、軽自動車税が現行税率の1.5倍に増額、入湯税150円も新設される[45]。また、ごみ処理は一律有料化、施設使用料も5割増、下水道使用料が10m3あたり1,470円から2,440円に値上げ、保育料は3年間据え置くが、その後7年間で段階的に国の基準にまで引き上げる。敬老パスは廃止予定だったが、個人負担額を200円から300円に引き上げて存続されることとなった。この影響もあって転出者が相次ぎ、2006年・2007年の2年間で人口が1割近く減少した。

https://ja.wikipedia.org/wiki/%E5%A4%95%E5%BC%B5%E5%B8%82

 

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「このコーヒーメーカー、最後にゴミをカップにダンクシュートしてくるんだけど何?」と利用した人が絶句、解決方法は淹れ終わったら……

1:名無しさん




コーヒーメーカーの修理について教えて下さい

コーヒーメーカーに不具合が生じた場合は、ネスプレッソ フリーダイヤル(修理に関するお問合せは9:00-18:00 年中無休)へご連絡下さい。
ネスプレッソ アシスタンスサービスにてその原因を診断、修理が必要であればコーヒーメーカーの集荷、修理期間中の代替品の無償貸し出しなどのサービスを行っております。

【アシスタンスサービスプログラム】
・定額制の修理料金※機種によって異なります。
・コーヒーメーカーを宅配便でお預かり
・修理期間中、貸出機をご用意※条件によってご利用になれない場合もございます。
・修理完了後、宅配便でご返却
・ご返却後、修理箇所に対して6ヶ月間の修理保証

https://www.nespresso.com/jp/ja/service-faq

 

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七支刀のCT調査で「従来の通説が否定される」驚くべき展開に、錆で覆われて読めなかった文字が判別できて……

1:名無しさん




 調査は、作られてから1600年以上がたつ七支刀の「健康診断」として奈良国立博物館が実施。CT画像には、一部がさびに覆われて読みづらく、別の文字とする説もあった百済の「済」の字が鮮明に写っていた。

 また、多くの研究者が中国の元号「泰和(=太和)四年」(369年)と読んできた七支刀の制作年は、「和」の残りが悪いため、「泰始四年」(468年)とする説もあった。今回、象眼が脱落した「のぎへん」の痕跡がより明確に見えたことから、「泰和」の可能性がさらに高まった。

 七支刀はX線写真が過去に撮られたことがあるが、両面の銘文が重なって文字が読みづらかった。CTは対象をスライス状に撮影するため、表と裏の銘文を別の画像で読むことができたという。

https://news.yahoo.co.jp/articles/cebfa99d738465d978a03983af39ed015f176bb9

 

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「インフレで物の価格が上がる瞬間って目で見れるんです」とコンビニを訪れた人が騒然、迷わず手に取ったのは……

1:名無しさん




 コンビニ大手のセブン-イレブン・ジャパンは8日、おにぎり4品を最大で16円値上げすると発表した。のりの価格が上昇しているためだという。コンビニ各社では物流費や原材料の高騰などを受け、おにぎりや弁当の値上げが相次いでいる。

 セブンのおにぎりの値上げは15日から。「北海道産昆布」と「梅」は、16円値上げして税込み178円に、「炭火焼熟成紅しゃけ」と「具たっぷり辛子明太子(めんたいこ)」は、14円値上げして同213円になる。生産性の向上などに取り組んできたが、やむを得ず価格を見直すことになったという。

 同社は今年1月にもコメの価格上昇を受け、おにぎりや弁当などの米飯食品37品の値上げを発表。今回値上げの対象となるおにぎり4品も含まれており、例えば「北海道産昆布」は24円上げたばかりだった。

https://www.asahi.com/articles/AST482W3GT48ULFA01RM.html

 

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