「今年の猛暑で「サツマイモ」が大豊作になって関係者困惑、通年の数倍のサイズにまで膨れ上がった」のコメントページ
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1 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:MjgxNjk1O
都内在住だが近所のスーパーで1軒だけ、
明らかに2倍3倍くらいのサイズのものを安めの価格で置いている
味は若干劣るくらいで普通のサツマイモだったが、
デカすぎるからとにかく調理が面倒臭い
男の中でも腕力が余ってるほうの自分でも包丁入れるのに苦労した -
2 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:MzUyNjgyN
最近は海外への輸出も盛んになってきたんだろ、香港とかだっけ？
小さいサイズじゃないと駄目なんだっけか
国内では、、、焼酎作りも急に増産とか出来ないだろうし
そういや軽トラの石焼き芋屋とか見かけなくなったな -
3 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:Mzg3NDE3M
大学イモに石焼きイモ、天ぷら、栄養満点で体にも良い
子供は大好きだぞ、小学校給食に丸々一本出せば大喜びなんじゃない -
4 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:NTEzMDU2N
でかい焼き芋やふかし芋は中まで火が通るの遅くて面倒だよなｗ
揚げ物は自宅でしたくないしな -
5 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:MzM2Njg1M
猛暑は数年続くみたいだからこれで戦争になって国内自給だけで
凌がなくてはならなくなってもサツマイモで生活出来て安心だな -
6 名前:名無しさん
2023/11/15(水)
ID:MzAxMTQ5N
輸送費＝ガソリンがかかるから、そんなに安くはならん
重いとガソリン食うし -
7 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:MjQ4MTU2M
※2
石焼き芋トラックはなんかたけやさおだけや廃品のトイペ交換みたいになんか裏がやばいんだっけ？
>スレ2
あとは数が出回りすぎると値段が安くなりすぎて農家にも流通にも打撃になるというのもある
需要と供給はこういうところでも影響する -
8 名前:＾＾；
2023/11/15(水)
ID:MzA4MzM2N
皮がパリパリ中身ホクホクの焼き芋が好きなんやが、芋を甘くするには低めの温度で時間かけて火を入れんといかんらしくて、家では上手くできん
蒸し器でできる限り低温のまま時間かけて蒸して、最後にグリルに入れて焼き目だけつけるのが理想に近いが、まだ求めてるレベルには足りない -
9 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:NTMxMDkwN
焼酎用のサツマイモは酒造メーカーの提携農家しか作らない品種で市場に出回ることはない。焼酎用に特化した食べても美味しくない品種。山田錦が食用に適さないのと一緒。
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10 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:NTMwOTk3N
規格外？ 港の方に持っていったらそのうち魚になって帰ってくるさ。
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11 名前:
2023/11/15(水)
ID:MzM1NzQ5M
しかし、こういうのをなんとかできないのかなあ。規格外の無駄にしてしまうところを保存食に変えるようにできれば、コオロギなんて食べなくても済むのに。誰かいい案考えてくれ。
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12 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:Mjg4MzcxN
サツマイモは、雨が苦手だし今年の天候なら豊作間違い無いよね。
蜜芋ことブタイモばかり採れる年じゃないと良いなぁ〜 -
13 名前:名無し
2023/11/15(水)
ID:MjY4MTk2N
顔の濃い俳優で有る阿部寛は･･･
サツマイモが好き過ぎて御近所のスーパーで買い占めして居た事で、店側は対策として阿部寛が来店した際にはサツマイモを隠すと言う暴挙に出た事が有るらしい。 -
14 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:NTU1ODE2O
こう言うのみると、コオロギ食べなきゃならない未来が見えないんだけど…
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15 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:NDUzMjUwN
2キロのサツマイモってどんなサイズなんだろ
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16 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:MzE4MTY1N
規格外でいいから、卵がもっと出て欲しい。
近くのスーパーの小さい卵はすぐ売り切れになる。 -
17 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:MjY4MTk2N
安納芋は掘り遅れるとバレーボールくらいになる、味はまぁまぁ。
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18 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:MjY3NDgyN
ECもあるし販路なんて腐るほどあるやろ。
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19 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:MzE1MTI0N
昨年、母の実家のお墓参りに行った時の事。
道中で花を買う為に入ったスーパーで、とんでもなく大きなシルクスイートが山盛りで売られていた。例えるなら「シルクスイート」の名から細面のイケメン想像していたら、ラグビー日本代表がワラワラ出てきた…みたいなイメージ（？）
「シルクスイートｗ嘘やろｗｗ」と笑いつつ購入。食べてみたら確かにシルクスイートでとても美味しかった。その図体に反して大味でなく繊細な甘味。
今年のヤツらはどんな生長を遂げたのか。この記事を読んで戦慄を覚えている。 -
20 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:MzExNzcwN
>油分が多いわけじゃないのになんでやろ
実は、胸焼けは炭水化物の食べ過ぎで起こる。
だからさつまいもとかのイモ類は最大の胸焼け原因の一つだったりする。 -
21 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:MzM4OTk5N
炊飯器に少量の水と一緒に入れて炊くだけでめっちゃ美味い。
スイッチ入れて1時間放置するだけで、腹持ちのいいおやつが出来るからこの時期助かってるわ。
今の品種って甘さがすごいよね。昔の蒸かし芋のイメージからはだいぶ違う。 -
22 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:NTU1ODI1M
どんな土地でも育つ救荒作物的な部分もあるから今年のような天候続きで、その本来の目的を発揮したんだろうな。
70年前の日本なら確実に凶作の年だと思うわ。
今は機械や化学肥料やビニールハウスでガンガン灯油炊いて温度調節できるから何とかなっているだけで。
青木昆陽に感謝。
日本人はいい加減自国の自給率を気にしてもいい頃だよ。 -
23 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:MzAxODYyM
イオンの焼き芋コーナーのBGMが脳内再生されてる
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24 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:MzA1MzcxM
「掘った芋いじるな」は正しくてな
サツマイモは掘ってから3週間は寝かせて、追熟させるんじゃ
ソアすれば、もっと美味くなるぞい -
25 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:MjY3NDcwO
でかい紅あずまの焼き芋最高に好きなんでどこもこれに変えてほしいわ
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26 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:OTA3MzI1M
炊飯器で炊いたサツマイモ、最強だと思う。
手軽で簡単に作れるのも良いよね。
気になる人は、ググれ、ヨウツべにも動画あるぞ。
焼きいも以上に甘くなるからな。 -
27 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:NTU1NzMyO
人参も立て半割にしてフライパンでバター焼きにすると甘くておいしい。
十分主役になる。
山積み破棄なんてもったいない。何とかならんのかね。 -
28 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:NTU1NzMyO
そう言えば、豊橋のお亀堂って、ブラックサンダーとコラボしてなかったっけ。
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