「「北海道の底力に圧倒されました」と将棋棋士・羽生善治氏が北海道グルメに感激、回転寿司の豪華さに感動したとSNSに投稿」のコメントページ
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1 名前:匿名
2023/04/07(金)
ID:MTY0NTc5O
回転寿司行った事ないけど、やっぱ北海道の海産物は違うのか
デリカの寿司と鮮魚の寿司くらいの違いがあったり？ -
2 名前:匿名
2023/04/07(金)
ID:MTM0NTczM
別に東京の根室花まるもトリトンもそれなりの値段するからその価格帯なら並ばずに食べられるお寿司屋は高級寿司店でなくても普通に有るけどね。
地元民は知ってるみたいなの普通に南関東ならある。
寿司に関しては色々分かってないのにあーだこーだいう人多いから。
某YouTuberとか明らかに南関東の人間じゃないから地元と称している所の近くの評判の悪い地元の寿司屋に行ったとかあげて寿司の大きさがデカいとかクレーム入れてたけど、地元民じゃないしバブル前も知らないから何にも江戸前の寿司の事分かってないのバレてしまっていたけど、元々江戸前の寿司は、ソイツが食べた寿司の大きさ位が普通だった。銀座や日本橋の辺りでドル円変動相場制になった頃から舎利もネタも小さい見た目重視の寿司がどこでも見られるようになって来てコイツが食べたような寿司が田舎にしか見られなくなって田舎寿司とか揶揄される様になったけどあれの方が美味い。舎利とネタ次第だけどね。ああいう田舎のお寿司屋さんは、京都から広まった昔は関西から西日本でよく出くわした今の主流の甘めな舎利とは一線を画す昭和の高度経済成長期の江戸前の舎利の味なんだよね。
あのYouTuberの寿司の好みってどう見ても関西、しかも岡山辺りで昔食った寿司の味が好きそうだから岡山県辺りから今スリランカ人が大量に入って来てるとニュースになってるあたりに引っ越して来た人間臭いんだよね。
それと同じで花まるやトリトンや金沢の寿司旨いと言う人達の寿司の好みも元々の江戸前の寿司を知らない状態で旨いって言ってる臭いのが多くてちょっと信用ができない。
ただ単に地元の寿司に慣れててソレが旨いと言ってるだけに過ぎない人が多すぎ。 -
3 名前:匿名
2023/04/07(金)
ID:MTgwMzA3O
地元が一番
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4 名前:匿名
2023/04/07(金)
ID:MTQzNzM2N
札幌のビックカメラの上にあった回転寿司屋に行ったけとまうまかったなあ…サーモンがはみ出してるってレベルじゃない感じで、関東からのワイは驚かされた。
やっぱネタが新鮮なとこは美味い。富山の海沿いにあった回転寿司屋もうまかったし。 -
5 名前:匿名
2023/04/07(金)
ID:MTQ4NzM5N
※1
北陸や北海道の回転寿司いくとしばらく関東の回転寿司は食えなくなるぞマジで(鮮度、味が違いすぎて) -
6 名前:匿名
2023/04/07(金)
ID:MTQwODA3N
２・３皿とったら千円超すんでしょ、
回ってるだけの高い寿司 -
7 名前:匿名
2023/04/07(金)
ID:MTQ1NDkyO
そんなに安くはないが、格安回転寿司屋よりは高いって程度の値段で、東京じゃ回らない寿司屋のクラスのものが食べられる感じかな。
魚そのものの品質が問われる寿司だとだいたいそんな感じ。 -
8 名前:匿名
2023/04/07(金)
ID:MTUwOTU2M
こういう記事に対して毎回思うけど、「家で作ると旨いから外食しない」コメントなんなのって思っちゃう。
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9 名前:匿名
2023/04/07(金)
ID:MTI1MTk2M
北海道は観光客価格で出している店が多いので、値段の割にショボいなという店も結構有るから、口コミが大切だと思ったわ
安くて新鮮な海産物や肉類なら東北・北陸の方が満足度高い
東京はそれこそ最高級店レベルなら話は別だけど、やっぱ賃料とか人件費も嵩むから同じ価格だとかなり落ちる食材使ってんのが分かるレベルで不味いよな、特に肉類
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