1:名無しさん


ある食堂の突然の営業中止を発端に、全国で波紋が広がっている。

学校から保護者に届いたメール「本校の食堂を運営している業者の都合により、急遽、本日の食堂の営業が中止となり、今後の食堂営業につきましては、現在、再開の目途はたっておりません」

広島市にある高校で9月1日、食堂を運営している委託業者の調理員から、「食事が提供できない」と告げられ昼食が中止となった。

校長によると、学校では、寮生およそ70人が、1日3食を食堂で食べることになっていた。

生徒の保護者からは、突然の通知に困惑の声が聞かれた。

保護者「先週の金曜日に学校からの連絡メールが来て、お昼ご飯を提供できないので、きょうは急きょ4時間で下校させますってメールが来ました」

食堂の運営を担っていたのは、広島市に本社を構えるホーユー。

会社のウェブサイトを見てみると、学校だけでなく病院や官公庁、福祉施設などで給食事業を展開していた。

ホーユーは、少なくとも17の道府県で食堂などの運営を受託していたとみられ、その影響は全国に波及している。

広島県立三次高等学校では、寮生の朝食を購入するため、教員がスーパーで買い出しをしていた。

さらに、車に積み込んでいたのは昼食用の弁当。

かつて昼食が作られていた食堂の厨房は、がらんとしていたが、地元の方の協力もあり、弁当で昼食をまかなっていた。

急きょ用意された弁当を食べた生徒は昼食を食べることができ、ほっとした表情を浮かべていた。

ホーユーが運営している神奈川県の厚木合同庁舎内の食堂でも、利用者から困惑の声が聞かれた。

食堂の利用者「利用できなくなっちゃうと困るな。温かい料理食べられてたんで、近くにお店がないので、(食事を)持ってくることになるかな」

さらに、食堂の中止は、陸上自衛隊の那覇駐屯地や警察学校にまで広がっている。

鹿児島県の警察学校では4日、食堂で働く調理師より、「あす以降食材の調達ができない」と伝えられ、食事の提供は5日までだったという。

この警察学校には、およそ40人が生活していて、今後、ホーユーとの契約内容を精査し、民事的な手続きを検討しているとしている。

静岡の特別支援学校では、防災食を給食にあて、食べてもらったという。

食事の提供が停止している施設は、秋田・愛知・静岡・島根・香川・長崎の6県。

運営会社のホーユーの山浦社長は5日朝、取材に対し、現在の状況と今後について明言を避けた。

そのうえで、「物価上昇に沿って料金を上げられなかったらまわらなくなる。やればやるだけマイナスになる」とコメント。

取引のあった学校や会社は、ホーユー本社と連絡が取れておらず、食材の調達や調理の継続など今後の影響が見通せない状況。

https://news.yahoo.co.jp/articles/b13f0cf07814fe56652bf90f886263349cb1057c

 

3:名無しさん


契約ってそんなもんやろ

 

18:名無しさん

>>3
勝手にやめていい契約だったとしたら、結んだヤツがバカ


4:名無しさん


食堂との契約がわからないからな
そこを書かないと契約不履行なのかわからない

 

7:名無しさん


値上げの権利のない契約結んじゃだめよな
まあこれまでの不平等契約見直すいい機会

 

184:名無しさん

>>7
たぶん入札なんじゃないかな
入札だと最初に契約価格が決まってしまうからね


9:名無しさん


これ実質ストライキつかゴネだろうな
たぶん廃業する気はないだろう

 

11:名無しさん


給食を食わされない権利はあってもいい

 

13:名無しさん


契約で期間的な制約はあるが値上げ等の制約がない
値上げ等の制約はあるがそれなら提供しなくてもいいじゃ利用者からみれば違うからな
福利厚生込みで安いのか業者の参入で安いのかもわからんのに結論は出せないだろ

 

14:名無しさん


契約がどうなってたかだけの問題だな
毎日注文するような形なら即日閉店でも特に問題には出来んだろ

 

15:名無しさん


いい加減な契約書しかないと思うよ

 

217:名無しさん

>>15
役所の契約書だもんな
昼食一式としか書いてなかったりしてw


256:名無しさん

>>217
想定食数(1日90食×3×180日、等)を提供する契約が役所への弁当屋の一般的な形
違約金の記載は不明だが提供期間については縛ってるはず


16:名無しさん


突然はおかしいよな

 

17:名無しさん


土壇場で営業できませんじゃ最早テロだろ

 

19:名無しさん


何年契約なんだろうね
元々大した利益ないだろうし値上げできなくてこのインフレはキツイわな
それでも生徒たちはかわいそうたが

 

22:名無しさん


年間契約とかしてないの?

 

25:名無しさん


時給950円 年間休日120日以上 長期休暇あり
で仕事にならないんだわ
休みが多すぎの上に何故か知らないけど食数が減ったり
した場合 出勤即帰らせられる場合がある

 

28:名無しさん


昭和でも6000円?で月~金にビン牛乳と昼食が出てくるのは破格だった
いまのインフレじゃむり

 

30:名無しさん


潰れたんかな

 

34:名無しさん

>>30
破産手続きするらしいよ


33:名無しさん


ストライクやるにしても事前に協議せえよ

 

40:名無しさん


この件に関しては状況や情報がさっぱりなので何とも言えんが、
口に入れるものですら安く買い叩こうって風潮はヤベーと思う

 

42:名無しさん


金払ってやれよ

 

44:名無しさん

>>42
費用上げるにしても今の業者と契約するわけないだろw
やり方がダメすぎる


45:名無しさん


さすがに無責任すぎるだろ。やめるにしても事前に通知しろよ。

 

49:名無しさん


9/1に止めたってことは契約的には問題なさそうだな、モラルは問われそうだが経営的に無理なもんは無理っていわないと
ブラック環境が増え続けるだけだからな

 

64:名無しさん


普通はこうなる前に話し合いがされとるやろ
「物価上昇がエグいので値上げの変更契約をしてください」
「あかんあかん」
「ならもう役務提供できまへんで」
「あかん、この価格でやれ」
を経ての今回の事態違うんか?
当初契約の内容如何だが

 

66:名無しさん


ある程度前にわかってるのにこんなに迷惑かける形取ったってことはもう2度商売はできないだろう
最後の最後に嫌がらせかな

 

67:名無しさん


契約期間決めてなかったの?

 

71:名無しさん


事前交渉があって、役人にありがちな舐め腐った態度で対応してたなら分からなくはないけどな。
警告もなく突然ぶっちならダメだろ。

 

83:名無しさん


最近の急激な物価高でも門前払いみたいなことしやがるからな

 

86:名無しさん


無責任な
当日連絡するのはおかしいだろ

 

93:名無しさん


食材や光熱費の価格が高騰したが、学校給食や食堂の事業では値上げが難しく、経営環境が悪化した。
8月31日までは事業継続に向けて動いていたが、急転直下で事態が悪化した。破産手続きに向けて準備中で広島地裁に近く破産を申し立てる予定

 

95:名無しさん


契約が値上げしない契約だから仕方ない

 

101:名無しさん

>>95
そうだとしても相談するなり期日連絡して代替見つける猶予くらいもたせろよなあ…


107:名無しさん


氷山の一角じゃなければいいけどな

 

105:名無しさん


入札だったら保証金を供託してると思うけど
それを捨てても辞めるって相当な覚悟だよな

 

111:名無しさん

>>105
昔から同じ業者と契約してたら契約保証金は免除されてる場合が多いぞ


134:名無しさん

>>111
最近は厳しくなってどこも供託金取るようになってるけど


108:名無しさん


まあ無理だから他の業者を探してくれって前もって言うのが筋だが
なんかトラブったんだろうな

 

115:名無しさん


昔に比べて給食関連の問題が増えてる記事を見る度にうちんとこの給食はちゃんとしてたんだなってしみじみ思うわ
町の給食センターで地産地消で賄ってた分月500円で安かった
行事でゼリーやケーキやデザート系が出たりと豊富だったのがいかに恵まれてたのかは大人になってから他県の給食事情を見聞きして知ったわ
当時はパン給食に憧れてたけど今になって白米ご飯で良かったなと思える

 

124:名無しさん


事業者に高い金払ってやりたいけど、市民団体とかがうるさいんだよな
開示請求したりして安く契約しろと言ってきたりする

 

122:名無しさん


ここは違うけど自治体との取引実績を作るために給食のノウハウないまま参入する建設業者があるよね

 

128:名無しさん


オラの勤め先の社食も露骨に質が下がって笑えるわ。
微笑ましい

 

154:名無しさん


年々、官公庁への世間の当たりがキツくなってるから、委託業務に何の旨味もないのよね
昔なら何ごとも大雑把で旨味があったけど、税金に対する市民の目が厳しくて、委託業者の利益が多いと叩かれる

 

171:名無しさん

>>154
富士通『せやな』
三菱『ホンマ役人はケチやわ』
NEC『役人との商売は切りたいんや…』


192:名無しさん

>>171
自分はイベント系の中小企業なんだけど、最近、役所の入札に参加しなくなったわ
監査で些細な不備を突かれたり、政治的なごたごたに巻き込まれて変な噂流されたり、市民団体に契約内容など開示請求されたり
黒字どころか赤字だからな
黒字出したら出したで官との癒着や中抜きを疑われるし


157:名無しさん


次の業者が決まらないんじゃ?

 

164:名無しさん


契約内容がどうなってたかによるが、いきなり停止はないわ