1:名無しさん


「キョチョンチキン」が長期間1位の座を守っていた韓国チキン業界に地殻変動が起きた。bhcチキンがキョチョンチキンの8年間の“長期政権”を破ったのだ。bhcチキンは国内チキン業界で初めて年間売り上げ5000億ウォン(1ウォン=約0.1円)の壁を越え、業界1位を奪還した。

bhcチキンが昨年、売り上げ5075億ウォンを記録する一方、キョチョンチキンは4989億ウォンに止まった。キョチョンチキンは2014年、売り上げ2279億ウォンを記録して業界1位に上がった後、8年間業界トップの座を維持してきた。業界ではキョチョンチキンの牙城を崩すのは容易ではないという見方も出ていた。

しかし、2013年、BBQから分社して独自経営に乗り出したbhcチキンは、毎年持続的な成長を遂げ、市場の勢力図を覆した。内部では2017年に就任したイム・ウォンオク代表の功績が大きいといわれている。イム代表は就任後、本社と加盟店間の本来の役割と責任を強調し「原則経営」を本格化した。 国内市場1位の座についたbhcチキンは今年、海外事業を本格化する予定だ。昨年11月、マレーシアのクアラルンプールに海外初のマスターフランチャイズ店をオープンし、今年上半期にシンガポール1号店のオープンを控えている。

全文はこちら
https://www.afpbb.com/articles/-/3452478

 

5:名無しさん


新手の早口言葉か

 

9:名無しさん


日本進出を盛大に失敗した所だな キョチョン

 

16:名無しさん


プライドチキン

 

17:名無しさん


原則経営ってわかるようなわからんような変な言葉。

ところでキョチョンって六本木に出して1年もたなかったとこだっけ?

 

18:名無しさん


六本木キョチョン初出店、この板では注目されてたね。
すぐに撤退するだろうって。本当にそうなったが。

 

20:名無しさん

>>17-18
あの値段と内容では、唐揚げやケンタとは勝負にならない、とこの板でも早々に言われてたわ

22:名無しさん


日本の若者に、特に若い女性に韓国は大人気!とか言ってたが日本からは完全撤退なのか? どっか残ってるのか記事が見当たらん…

しかし何でチキンにベッチョリソースだかアンをかけるのか…箱の中が汚くなるし手がベタベタで食感まで重いとか…ご飯のおかずなら分からんでもないが

 

24:名無しさん


これって前評判だけ凄くて半年で六本木から撤退したチキン屋か?

 

28:名無しさん

>>24
UFOなんちゃらとかいうきたねーもん出してくるとこだろ
肝心のチキンも提供時点でタレでべっちゃべちゃ
唐揚げはプレーンでだしてあとは個人のお好みの日本で売れるわけがない
レモンだの塩胡椒だのマヨネーズだの好みが分かれてる理由は一生かかってもわからんだろうな

35:名無しさん


から揚げとフライドチキンは別料理
肉に味付けをするのがから揚げ
衣に味付けをするのがフライドチキン

チコちゃんが言ってた

 

27:名無しさん


一方、わーくにの主力産業である唐揚げ屋は…



滅亡しつつあった…
どうしてこうなった??

 

34:名無しさん

>>27
だってそんなに唐揚げは食わん、唐揚げはオカズだから家庭で作れるし
外で食いたくなっても、コンビニやスーパーの唐揚げと味は変わらんし
唐揚げを専門店にまでしても客…需要がすくなんだよ

41:名無しさん


ソースでぎとぎと、二度揚げ的な製法で出てくるのが遅い
量のわりに高い。むしろよくあんなんで天下取れてたな

478 :名無しさん
これらが9ピースで1080円らしい
小さい・・・




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