連日の猛暑で、秋田市の菓子店では生クリームが固まらず形が崩れてしまうためほとんどのケーキをつくれない異例の事態になっています。各地で暑さによる影響が出ています。
秋田市の老舗菓子店「菓子舗 榮太楼」では、連日の猛暑の影響で、生クリームが固まらず、主力商品の一つであるケーキをほとんどつくれなくなっています。
店舗では通常、10種類ほどのケーキを販売していますが、かわりにあんみつやゼリーなどが陳列されていました。
猛暑で生クリーム固まらず 菓子店ケーキ作れず 秋田
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230825/k10014174011000.html
秋田にはエアコンないのか？
>>2
工場→店舗間(それほど距離ない)の移動や
客が家に持ち帰る途中で溶けちまうんだと
保冷剤入りでも紙箱がメインだからなぁ…
まぁちょっと経験した事ない暑さがずっと続いてるわ
ケーキ殺人事件
よしバタークリームだ
>>6
そっちのが高く付くんじゃね？w
秋田とか人すら居ないしな
仕方がない
バター餅でも喰わせとけ
今大曲いるんだが現時点でヤバい
何だこの湿気…
今年はちっと異常かな
盆過ぎたら窓開けてエアコンなしで寝られるのが普通だったが
もうそんなレベルじゃなくなってる
エアコンないと普通に死ねる
深夜0時で27〜28℃がザラとかマジかって感じ
>>11
逆に盆過ぎてからのほうが暑さがキツイような気がするんだよな
大坂33℃から帰ってきたら41℃だったわ
昨日の夜はエアコン無しで気持ちよく寝れたけど、今日はどうかなあ
サムネだと窓開けて扇風機回してる感じだけど衛生的に大丈夫なん？
密閉されたプチクリーンな部屋で作ってるんだと思ってた
意味があんま分からん
ケーキ作る場所ってエアコンあるよな？ｗｗ
猛暑には違い無いけどエアコンつけた場所で作業するには関係ないんちゃうの？
>>21
そこから店舗への運搬や
客が家まで持ち帰る段でとろけるから
やむなくやめたんだと
流石に保冷バックやクーラーボックス完備で買いに来いとも言えんやろ
>>23
普通夏場買うならそれなりの装備で持ち帰るだろｗ
クリスマスのイメージ強いから何もなしに持ち帰ってるように感じるが基本的には保冷剤とそれなりの入れ物でヒエヒエにして持ち帰るぞ
虚構新聞的なやつかと思ったら、、、
>>1
え？ 秋田人は子供の頃からきりたんぽの事を「これがケーキだよ」って食わされてるんじゃないの？
温かいとメレンゲは作りやすくなるよな
バタークリームだっけあのおえーなる硬いやつ
あれは溶けんのちゃう？
>>39
ダメじゃね
生クリームがダメならラードやバターもふにゃふにゃだよ
どうなってんだよこの暑さ
マジで
秋田だけの問題なのか秋田にはケーキ屋が少ないのか不二家みたいな全国チェーン店無いのかと
謎やな
>>42
秋田市の榮太郎って菓子店の話だな
流石に市内全域の菓子店でそうなってるって話ではないが
ちょっと想定を超える暑さになってるから
他所でも生クリーム系が減少とか
保冷バッグサービスで付けてコストかさんだりはしてるかもね
あっそういえばバターが入手できなくて作れないって言ってたわいつ再開できるかわからんて
国道沿いビーチparasolだけで営業しているババベラアイスの売り子ババアは無事なのでしょうか
>>61
アイスは大丈夫だけど
流石に今年はババァが保たなそうで
イベント以外じゃあんまり見かけないなぁ
固まらないまでいかないが持って帰るまでにクタッてしまうね
死ぬほど暑いんだが
しかしバターって美味しいよね
こんな美味いもの他にあるだろうか
全国暑いのになぜ秋田のケーキ屋だけ
寒天で固めたポテトサラダみたいなやつ、また食べたい
秋になったら秋田旅行するわ
もうそろそろ最高気温３０度下回って欲しいわ
