完全菜食生活を15年続けて病気になった女性が完全肉食主義に転向、みるみる体調が回復して健康になった模様

15年間「野菜だけ」の女性、完全肉食に切り替え結果…！ 身体に想像を絶する異変＝米

ヴィーガンのニコル・カーターさんは、動物性食品を摂らない生活を15年間続けてきた。しかし、そのうちに心身の健康に問題を抱えるようになり、病気を発症したことを機に完全肉食主義に転向した。すると、みるみる体調は改善され、体重も59kgから54kgまで減少したという。野菜が健康に良いものだというのは、もはや常識となっているが、完全菜食や完全肉食に偏ることなく、バランスの取れた食事を心掛けたいものである。<中略>

　英紙「Daily Mail」（5月9日付）によると、米・カリフォルニア州在住のニコル・カーターさん（44）は、自身の健康と環境への影響を考え、18歳からヴィーガン（完全菜食主義者）になったという。その時の1日の食事メニューがこれだ。

朝食：アーモンドミルクと冷凍果物を混ぜたほうれん草スムージー

昼食：サラダ or 温野菜

夕食：サラダ or 温野菜

　野菜やベリーは家庭菜園で栽培したものを使い、砂糖やアルコール、小麦まで完全に絶っていたという。しかし、完全菜食主義を長年続けていくうちに関節痛や精神的不安、鬱、エネルギーの低下、不眠症、便秘、消化不良に悩まされるようになっていったそうだ。そして、2006年には胆石膵炎、2012年には潰瘍性大腸炎を発症してしまった。この頃には脱毛、倦怠感、膣カンジタにも悩まされるようになっていたという。

「血液検査では、鉄分とビタミンDがほとんどないことが分かりました。低血糖症や慢性的な便秘、お腹の膨張感もありました。そして最終的に潰瘍性大腸炎を患ったのです」（カーターさん）

　菜食主義に問題があると考えたカーターさんは、肉食主義者であるアンバー・オハーン氏に触発され、菜食主義を捨てた。1日に1.5ポンド（約675g）のレッドミート（牛などの赤身肉）を食べる完全肉食主義に切り替えたところ、潰瘍性大腸炎が改善され、体重も59kgから54kgに減少したという。現在の1日の食事メニューがこれだ。

カーターさんの現在の食事。
朝食：クリーム入りのコーヒー

昼食：ステーキ450g

夕食：ステーキ225g、時々、卵とベーコンを追加

飲み物：1日を通して水、コーヒー、炭酸水

https://tocana.jp/2022/12/post_244509_entry.html

なんでこいつらっていつも極端なんだろな

だから極端すぎんだってお前ら

両極端すぎるだろ
バランスってものを知らないのか
そのうち糖尿になってまたビーガンやり始めるだろこいつ

肉と野菜食うのが1番いいのよ

今度は高脂血症とかになりそう

>>1
なんで、こんなに両極端なの！？

どっちも栄養偏りすぎ
肉食草食の前に栄養学を学べよ

やっと原罪を認めて生きる気になったのか

ビーガンは性格に偏りがある人が多いんかな

バランス良く食べなよ(´・ω・`)

アメリカには家庭科とか保健の授業がないんだろうか

反ワクオーガニック

小麦砂糖まで絶ってんのかよ
馬鹿じゃん

人間は雑食なのに偏った食生活送れば不調も出るだろ

肉食じゃなくて野菜しか食べない偏屈者が一般人に戻っただけじゃね

そもそも人間の歯は雑食向きでうんたらかんたら

切り替えていいものなのか？
なら何でやってたんだ？

添加物とかがヤバイんじゃないの？

そもそも健康と環境を考えたらヴィーガンにはならんだろう
魂とか精神とか不思議パワーとか、宗教的な理由でヴィーガンになるなら理解できるけど

いやいや極端すぎるだろ…。

0か100しか無いのか？こいつら

肉食わんと便秘にまでなるのか

GACKTも炭水化物取らないとか言ってて
病気になったんだっけ
極端は良くないな

こういう極端に振れる奴は物事を単純化して捉えられないと心理的に不安になる
精神疾患の一つだけど身体不調以前にいずれ社会生活で破綻をきたす

モルモットも動物性の餌をたまに食わせないと共食い始めるからな。
人間も雑食として進化した生物だと認識しなきゃ。

心身？
肉食えないストレスで病気になったんじゃね

栄養素でみたら肉のがバランスいいんだから当たり前

潰瘍性大腸炎はこの寒い時期が本当に辛い
毎年お腹が痛くなる

死んでもいいくらいの意思でやってるのかと思ってた

ビーガンやめるからと言って
反ビーガンになる必要は無いわけだが

だから言ったじゃん

なんでそう極端に振れるのかw

毒も喰らう、栄養も喰らう
両方を共に美味いと感じ血肉に変える度量こそが食には肝要だ