1:名無しさん


「ホーユー」給食提供停止 地元の仕出し屋が弁当づくり 広島

広島市の「ホーユー」が手がけてきた学校の給食などが提供されなくなっている問題で、広島県三次市の県立高校では、寮で生活する生徒に食事を届けようと地元の仕出し屋が弁当づくりにあたっています。

広島県立三次高校の生徒60人が生活する寮では、「ホーユー」が食事を提供する業務を請け負っていましたが、今月1日に提供されなくなりました。

このため地元の仕出し屋では、高校からの依頼を受けて、提供が停止した日から生徒たちの昼と夕方の弁当を用意してきました。

高校が弁当代として支払うのはこれまで寮で提供されてきた食事の材料費と同額の1食当たり400円ですが、仕出し屋では育ち盛りの生徒たちに十分な量のおいしい弁当を食べてもらおうと、仕入れ業者の協力も得て採算をオーバーしながらも供給を続けています。

是分はこちら
https://www3.nhk.or.jp/news/html/20230908/k10014188991000.html

 

2:名無しさん


仕出し屋なら絶対美味いぞ
量産型給食工場は食えたもんじゃないが

 

4:名無しさん


採算をオーバーしながらも供給を続けています。

こういう事すんなよ、ちゃんと請求しろ

 

15:名無しさん

>>4
そのとおり
それがないと役所の予算増につながらん

89:名無しさん

>>4
緊急避難的にはまあいいけど期限切ってやるべきだな

101:名無しさん

>>4
こういうのを美談で終わらせちゃいけない時代になったな

11:名無しさん


仕出し屋だと学校レベルの大量調理やるとキャパオーバーして食中毒とか怖いな

 

16:名無しさん


再三言ったのに採算オーバー

 

21:名無しさん


スーパー行ったら卵300円だったぞ
とんでもないインフレや

 

23:名無しさん


一時的にならそらできるだろうけど継続できるの?

 

24:名無しさん


こんどは仕出し屋潰れちまうぞ
払うもん貰うもんはきっちりしとけよ

 

28:名無しさん


ちゃんと対価を払うのが資本主義

 

30:名無しさん


入札も良く無いね
費用はちゃんと出したほうがいい

 

31:名無しさん


>高校が弁当代として支払うのはこれまで寮で提供されてきた食事の材料費と同額の1食当たり400円ですが、仕出し屋では育ち盛りの生徒たちに十分な量のおいしい弁当を食べてもらおうと、仕入れ業者の協力も得て採算をオーバーしながらも供給を続けています。

そらホーユー潰れますわ

 

34:名無しさん


やはりお前ら採算をオーバーに興味津々だな
オレもか

 

33:名無しさん


入札の時点で業者の金額設定おかしくない?

 

46:名無しさん


採算オーバーは良くないわ。
それくらいの金は行政が補填しろよな。情けない。

 

49:名無しさん

>>46
いやほんまそれ

54:名無しさん

>>46
これ同意

95:名無しさん

>>46
公立なんだからそうすべきよな

56:名無しさん


予算内で作れよ

 

59:名無しさん


ニュースでやってたけどダントツで低い落札価格
10倍近く違ってた

 

65:名無しさん


どこがやっても
値上げしないと赤字になるだろ

 

83:名無しさん

>>65
他の委託給食が同じ状況になっていないところをみると
単にホーユーの上の経営が不味かっただけかとw
本業がカラオケでコロナで大ダメージのシダックスでも
潰れてないんだからw

105:名無しさん

>>83
どこも同じ状況だろうだけど
しっかり値上げしてるんじゃないの
または量を減らす

72:名無しさん


ホーユーには違約金請求して仕出し屋には採算割れで提供させてうまうまやね

 

75:名無しさん


採算オーバーはやめとけ。それお互いの為にならんから

昔(バブル時とか余裕のあった時代)はそれを美談にして新たな商談に繋がったりもしたけど、今はトラブルにしかならん

 

87:名無しさん


400円内ならしばらくは焼きそばパン+牛乳だけでいいよな
どうせ高校生なんて帰り道買い食いする金くらい持ってるだろ

 

94:名無しさん


災害の時は採算度外視で物資を提供する場合もあるだろうが
その状態ですかねえ

 

102:名無しさん




ホーユー 1800万円
A社 1億7000万円
B社 5899万円
凄いな

 

109:名無しさん

>>102
これ見て肩持つのやめたわ

117:名無しさん

>>102
え゛

147:名無しさん

>>102
ホーユーの入札担当者が桁待ち構えたのか?って思うくらいおかしい
でも行政側が本当に大丈夫かと確認したら問題ないと答えたらしいし、まったく意味わからない

231:名無しさん

>>102
食材費が上がってピンチじゃなくて
安い賃金で人員集めたら
コロナとウクラナイ情勢で周りの賃金が上がったから
現場から反乱起こされて賃金あげたら潰れたとかだったらオモロイ

397:名無しさん

>>102
マジか

103:名無しさん


ケチったから高く付いたな

 

114:名無しさん


ほんと善意は素晴らしいが話は別
従業員の為にも利益が出る請求しないとやりがい搾取になる

 

116:名無しさん


地元の弁当屋に補助金出して給食業務委託すれば?

 

118:名無しさん


>仕出し屋では育ち盛りの生徒たちに十分な量のおいしい弁当を食べてもらおうと、仕入れ業者の協力も得て採算をオーバーしながらも供給を続けています。

無理が祟って体力なくならなけりゃいいけども

 

130:名無しさん


値上げか 弁当持参にしろよ

赤字で提供するな
持続できねぇんだからよ
いずれホーユーと同じことになるだろ

 

166:名無しさん


食材代だけてのがね
人件費光熱費配送と赤字で働かされる方はたまったもんじゃない

 

167:名無しさん


400円の弁当ならこの感じ
これ以上を求めるな
https://www.kurumesi-bentou.com/bentendo/ume_okaka/

 

184:名無しさん

>>167
具だくさん味噌汁つきなら満足

199:名無しさん


建築請負の入札みたいに極端に安くて採算取れない業者は弾けよ