「日本酒人気の高まりにより「獺祭」の海外生産が開始、NY郊外に海外酒蔵が完成した模様」のコメントページ
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1 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:MzM5ODIzN
美味しいけど値段の割にって感じだったな色々飲んで剣菱に落ち着いた
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2 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:MzY1NjM3N
突き詰めれば菌の話だからなぁ
造ってみないと分からんだろうし、いい方向に転がるといいね
結果的にアホみたいなプレミアがなくなるならそれがいい -
3 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:MzM4Nzk3N
いつものように樽が開き
鯉のように飲み干すわたしに
届いた知らせはHbA1c要検査がありました（獺祭） -
4 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:Njc0MDk2N
飲んだことあるけどイマイチ合わなかったかな
一緒に食ったものの相性もあったのかも -
5 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:MTg2MTA5M
※1
剣菱どこでも買えていいよね
今は酒を常備してないから飲みたい時に好きなの選ぶけど -
6 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:MTkyNTE4N
技術盗まれるだけやろな。
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7 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:NTc0MjA1M
※1
剣菱俺も好き
なんだかんだ言ってよくまとまってるよな -
8 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:NDQ5NDYyM
有名神社のお神酒とか輸出したら人気が出そうだけどなぁ。
酒蔵が小さいところが多そうだから難しいかな？ -
9 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:NDQ3ODM0N
焼酎もそうだけど
特徴のないただ甘いだけの酒が
もてはやされるよね。
今は辛くも無く，旨味もなく，香も無く
売れるために，ただ女子供が
飲みやすいように作っただけの酒 -
10 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:MzM4Nzk3N
プラントを作ってやらない限り「技術が盗めた」例は無いニダ
日本が不断のケアをし続けない限り何を盗んでもあっという間に劣化する
葡萄も牛も見る影もないだろ
半導体も日本からの定常的なサポートがなくなったら歩留まり崩壊
パプリカはオランダが管理しているので品質が維持されているが
毎年の種苗代をケチって「純国産」化したら翌年に崩壊するぜ -
11 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:MzY1NjM3N
※9
玄人風吹かせたいんなら、もうちょっと考えて書いた方がいいと思うよ…… -
12 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:NDQ3NTc4N
飲みやすさ。それが一番だと思う。
この20年で、徐々に飲んでいる人の舌が
慣れてきたのもあると思う。そして次の日に残りにくい -
13 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:NjkzOTQzO
本スレ５の人に唖然
好みは人それぞれだけど、流石に深みは違うだろ -
14 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:NDg5NzI0M
酒のIT管理とか考え方が基本的に合わないから飲まない
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15 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:MzM5NTU5M
元々インダストリアルな醸造方式だから、容易に海外に進出出来るって訳か
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16 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:NDQ5NDYyM
俺も上善如水好き
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17 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:Mzc2MjU4M
一応日本酒はワインほど年に左右されるものでもないんだけどな
いやまったく”ない”とはいわないけどさ -
18 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:NzAyNDg2O
発祥の地で醸造したもの以外は獺祭じゃないよ的なこだわりは無いんだな
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19 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:MzY1NjM3N
※18
味が全く変わってしまって結果的にそうなる分にはそれでもいいと思うけど
味も変わらずただ感情的なだけの拘りだったらさっさと掃いて捨てるような代物だと思う -
20 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:MzU2ODE2M
コンビニや大手スーパーに並んでる、
名前だけは有名だけど美味しそうではない酒を、
ある時期片っ端から全部飲み比べしたことがある
それからいわゆる高級酒を飲んでみたんだけど、
名前が知れてる大衆酒って、
大勢に愛されてる酒なんだなってことを理解した
「安酒だから粗悪」って発想は捨てたほうがいい
少なくとも見覚えのある名前の酒は大きく外さないけど、
高級酒はきっちり好みが割れる -
21 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:NzAzMTY3N
甘口の癖の無い日本酒が海外の女性に人気があるらしい。
わしはインチキグルメなので瓶のいいちこにしときますね。 -
22 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:MTg2MTA5M
去年の盆に呑んだ十四代の大吟はさすがに凄かったよ
飲む前の香りから飲み終わった後口までダサいとこひとつもないと思った
まぁ一升3万円でまた買うかと言われたら買わんけど -
23 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:NDkwNzAxN
初期投資80億円は掛け過ぎだしNYとか元取れないだろ
物価、治安が不安定で壊さたりころされたら終わり
人が手間隙掛けて作るから工場のように大量生産も出来ない -
24 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:NDg5MjcxN
※1
何だかんだで、燗つけるときは剣菱が一番好き。あぶったスルメがおいしく食べられる酒だねぇ… -
25 名前:匿名
2023/03/19(日)
ID:MzM5ODE4M
なら教えます。北海道の上川（旭川周辺）の辛口純米酒東川とかマジ美味いです。大吟醸がもの足りないなら、キンとくる一杯を。
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26 名前:匿名
2023/03/20(月)
ID:MTk3MTE3M
酵母の持ち込み許可取れたんかな
この手の発酵品とか菌の絡むものは色々厳しいはずだが -
27 名前:匿名
2023/03/20(月)
ID:Mzc1NTk2N
※20
大衆酒には大衆酒なりの理由ありってね。大手はさすが大手だよな。
ただしかし回転寿司や居酒屋にある謎の「日本酒(冷・温)」お前はダメだ。 -
28 名前:匿名
2023/03/20(月)
ID:NDA3MDc4M
よし、にゃっさいは未だバレてないな
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29 名前:匿名
2023/03/20(月)
ID:NDAyNDI3M
せっかく高い日本酒飲むなら、獺祭と上善如水は真っ平らでつまんないから選ばんし、この二つを進めてくる酒屋は信用できない。
日本酒は合わない、って言ってる人には勧められるかも。高いワインに比べりゃ、ずっと安いしな。 -
30 名前:匿名
2023/03/20(月)
ID:MzMwODc1M
御神酒にも使うからほどほどにな
余所者に魚のうまさに気づかれて日本人に昆虫食を押し付けてくる流れをここでもやられたら本格的に人類の生存権自体にメスが入りかねない
>スレ5
日本酒ってこれ一つで他の国の基準だと三つか四つくらい酒のジャンルを制覇できるくらい幅広いぞ
本当に全部飲んだことあるのか？ -
31 名前:匿名
2023/03/20(月)
ID:NTE2NDI1M
ふるさと納税で気まぐれに純米大吟醸飲んでみたら甘い酒美味いなと思って、
これまでウイスキーか焼酎だったけど今は白鶴まるばっかり飲んでるわ
醸造酒は敬遠してたけど強い酒より次の日残らないし甘さで満足感あってイイ感じ -
32 名前:匿名
2023/03/20(月)
ID:MjA3NDQ2M
日本酒の面白い所は蔵付きの菌とご当地の水で様々な作品ができる点だな。一生のうちに飲める酒の量は決まってるので、なるべくクオリティの高い蔵元の酒を所望したいもんだよ。
その辺りはウイスキーの熟成にも似てる所があるからウイスキーも好き。
美味しい所は絶対に他人は教えないけどね。 -
33 名前:匿名
2023/03/20(月)
ID:NjA1ODg3N
鉄砲隊 爆発にごり ってのが最近は美味かったな。発酵炭酸がたぶんコーラの炭酸超えてるから説明書き読んでちゃんと開けないと爆発しますが
獺祭は正直また飲みたいとは思わなかった -
34 名前:匿名
2023/03/20(月)
ID:MzU3NTk0N
>まぁ日本酒はどれも砂糖水みたい甘いから嫌いや
さすがにこの人は舌べろいかれてると思うんやが
病院行った方がいいよ… -
35 名前:匿名
2023/03/20(月)
ID:NDI1NTU1M
土も気候も水も違うやんけ
やるなら水と米と麹持って行って屋内で湿度も温度も完全管理の上でなら可能か？
そんだけエラいコストかけて高っかいの作るんで無きゃラベル詐欺だな -
36 名前:匿名
2023/03/20(月)
ID:NDI2MTA1O
獺祭って人気の割にそこまで美味い訳じゃない。
ワイは青森の田酒と豊盃が好きで地元のスーパーに奇跡的に売ってるんだよね。 -
37 名前:匿名
2023/03/20(月)
ID:NDE4ODIxO
安倍ちゃんがプー助もてなした時の酒が美味いよ
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38 名前:匿名
2023/03/21(火)
ID:NDk0NDk3O
外国の酒蔵にも、
ちゃんと神道の神が祀られているのかな？
・個人への誹謗中傷
・特定の民族に対する差別的表現
・根拠なき在日、朝鮮人認定
・殺害を示唆するコメントなど
・NGワード回避
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