1:名無しさん


2022年のユーキャン新語・流行語大賞で「ガチ中華」がノミネートされたことが、中国でも報じられ、話題になっている。

中国メディアの環球網は7日付の記事で、新語・流行語大賞について「その年の社会現象を最もよく表した話題の言葉を選ぶもの」と説明。「大谷ルール」「オミクロン株」「国葬儀」「インボイス制度」「SPY×FAMILY」などと共に「ガチ中華」が30語の中にノミネートされたことを伝えた。

その上で、「ガチ中華」の候補入りは「日本で中華料理店が増えていることと関係している」とし、「『ガチ中華』とは食材や調味料などを中国から調達し、中国人の口に合うように調理した料理のことで、必ずしも日本人の口に合うとは限らない。近年、在日中国人の増加に伴い、池袋や上野などに中国人向けの味付けの店が増えており、日本で注目を集めている」と解説した。

全文はこちら
https://www.recordchina.co.jp/b903964-s25-c30-d0052.html

 

3:名無しさん


どこで流行ってんだよコレ
聞いたこともねえよ

 

164:名無しさん

>>3
だよな

180:名無しさん

>>3
ワイも

189:名無しさん

>>3
NHKがいつだかクロ現でガチ中華やってたよ
あと朝日新聞も記事あった記憶
結局そっち側のゴリ押しよ

196:名無しさん

>>3
何を今さらww

マスゴミが勝手に取り上げたのをユーキャンが社内で流行語認定しただけだからな

視聴者の意見なんて全くない

349:名無しさん

>>3
俺も初耳

5:名無しさん


四川系は流行ってるのは知ってるけどガチ中華って言葉は知らないぞ

 

8:名無しさん


実際中華料理は美味しいんだよなぁ

 

11:名無しさん


どこの流行語の話?

 

21:名無しさん


前にアニメの魔道祖師と絡めて朝日かどっかが記事書いてたな

 

25:名無しさん


ガチ中華なんて聞いたことないわ

 

27:名無しさん


この間誰かがラジオで体験談を語っていたけど
漢字メニューから適当に頼んだらでかい魚が丸々出てきたりするらしい

 

36:名無しさん


今日ガチ中華をフジテレビが喜々として報道してたけど
日本人向けの中華料理のがおいしいに決まってるじゃんとしか思えませんでしたね
それだけ中国人が多いってことだからちょっとこわいです

 

39:名無しさん


>「『ガチ中華』とは食材や調味料などを中国から調達し、中国人の口に合うように調理した料理のことで

この時点で特定地域だけの言葉じゃねーか
知らねーよこんなの

 

50:名無しさん


ガチ中華ってあれでしょ
どこにでも湧いてくる居抜きそのまんまで中華屋になってる職人ビザで入国してきた偽装入国者がアリバイ作りのためだけに店員やるための店
値段そこそこであっちっぽい味だから物珍しくてたまに行くと美味しいけど二度と同じ味のものが食えないって店だな

 

62:名無しさん


そういう
大陸?台湾系の中華料理屋って
店員が店の中では大声で中国語でオーダー通したり話してる店が多いけど
俺がラーメン天津飯セットランチ(800円)食べてると
昼間っから酒もりしてるこれまた中国人らしき一団がいて

客 中国語で団らん→日本語で店員よぶ
呼ばれた店員 日本語で接客する→日本語でメニュー頼まれる→厨房に中国語でオーダー通す

っていう不思議空間に遭遇して
ほっこりしたことある
実話だぞ

 

68:名無しさん

>>62
昔よく行ってた中華料理屋でよく遭遇したわこういうの
中国人が作る中華料理は美味い

78:名無しさん


ガチ中華はイマイチ口に合わないって話じゃ無かったか?

 

97:名無しさん


中国人の店は当たり外れあるからな、当たりだと炒め物とかは美味かったりするから良いんだが、外れだと炒め物すら油がきつ過ぎて食えなかったりする

麺類はハナから期待してない

 

99:名無しさん

>>97
逆な印象
王将基準だからかもしれないが日本の一般的中華はドカタ飯だわ
ガチはもっと甘かったりする

98:名無しさん


五香粉効いたルーロー飯とかコンビニにあるけど正直美味いとは思わん

 

109:名無しさん


中国人に中華料理っつって餃子ラーメン定食食わせるといい反応してくれるぞ。

 

115:名無しさん


中国人嫁めとった漫画家がガチ中華には絶対行かないって嫁が言ってたのをつぶやいてたっけ

 

127:名無しさん

>>115
え、なんで?

163:名無しさん

>>127
井上純一(希有馬)新連載『逆資本論』の同志募集中 @KEUMAYA

月サンはガチ中華の店に絶対行かない。
最初は不思議に思っていたが、最近分かった。
自分が中国に住んでいて、ガチ日本食という店があったら。そしてそこに家族と行き、微妙に味が違うものが出てきて……家族は全員「美味しい」と言った時にどういう顔をすればいいのか。その逆だったらどうか。

171:名無しさん

>>163
気持ちはわからんでもないけど日本にある日本料理の店に日本人が行ったところで料理の味にあれって思うことはあるだろうからなぁ
よその地域ではこんな感じの料理になるのかってくらいにゆるく受け止めるほうが気楽だとは思うけど

139:名無しさん


中国の青島(チンタオ)に仕事で行った時に
夜の食事で出てきたのがピンク色した子豚の脳ミソ。形はそのまんま
ガチ中華

 

142:名無しさん


どうもユーキャンの流行語はTwitterのキュレーターが選んでるのか?ってくらい日常耳にする言葉からかけ離れてるんだよなあ