セブン‐イレブン 札幌の店舗で賞味期限切れのおでん販売
コンビニエンスストア大手のセブン‐イレブン・ジャパンは、札幌市内の店舗で、賞味期限が過ぎたおでんを販売していたと発表しました。店のオーナーが期限が切れた具材を使うよう店員に指示していたということです。
発表によりますと、セブン‐イレブンの札幌・東区にある店舗で、販売したおでんの一部に賞味期限切れの具材が使われていました。「賞味期限が過ぎた具材を仕込む映像が投稿されている」と、動画投稿サイトを見た消費者から連絡があり、会社が６日、店のオーナーに確認したところ、事実が発覚したということです。
調査に対しオーナーは、賞味期限が切れた具材を使うよう自ら店員に指示していたと説明しているということで、会社ではこの店でのおでんの販売を休止する措置をとりました。投稿された動画には、撮影したとされる日より前に賞味期限が切れていたしらたきやがんもを仕込む様子がうつっていて、中には１か月近く賞味期限が過ぎた具材も使われていたと紹介されており、会社では、期間や個数など、販売の詳しい実態を調べています。
全文はこちら
http://www3.nhk.or.jp/lnews/sapporo/20220106/7000041890.html
違約金取られて人生終了だな
おでん袋ごと売ってくれる店もあるよね
食品ロス対策やろ
進次郎も思わずニッコリや
>>1
「賞味期限が過ぎた具材を仕込む映像が投稿されている」
誰が動画流したの？
雪印はこれで社長はクビ
現場の課長は謎の死を遂げ
会社は事実上解体したな
>>12
食中毒者をたくさん出したんだよな
賞味期限で風味落ちるくらいならまだしも
健康被害はシャレならん
まぁ普通にこれやってる店にいた事あるよ
ヤバさを理解してる人はみんな辞めるけど
なんで辞めるのかオーナーはわかってないようだった
>>1
相変わらず廃棄分を店の負担にして安売りを認めないからこうなるんだろ。
バイトしてるが使用期限切れそうなときは全部一気に入れてたな
流石にキレたやつは入れないがw
うわぁ～オーナーの指示かよw
全食材消費期限のみの表記にすればいいのに
賞味期限というから、デイリーで売ってる パックのおでんの方かと思ったけど、違いそうだな
1ヶ月も
あのおでん鍋で 煮続けてたら 流石にやばいだろ。
コンビニでおでんとかもう買わんからなあ
スーパーで買ってきたのをぶち込むだけで美味い
弁当の廃棄と粗利の話を聞いたことあるけど
そもそもまともに具材の賞味期限を管理して
店舗に利益が出るようにしてると思えない
当たり前だが賞味期限の後には消費期限があるからな
消費期限こそ大事
仕入れと売上見りゃ本部で分かるはずだろ
ああいう大手コンビニとかって指定のレジ使わせて何がいくつ売れたかとか完全に管理できるんじゃないの？仕入れも必ず指定の業者通させて全部把握できて。
つまり、こういった不正が行われているのでは？ということを本部が推測できる材料はあると思う。ちゃんと仕事しろよ本部
そもそも、そもそもだけど
コンビニおでんって休止なのでは？
昔は俺も買ってたがさすがに今の時代にコンビニでおでん買わんわ
まいばすけっとでおでん買ってきて食った方が得。
値段じゃなくて効率的な意味で。
昔はそういうわけにもいかなかったが、今は違うよ
おでん売ってる店はどこにでもある
世の中に定着したからね
レジ前の食い物は買わないようにてバイト君が教えてくれた
どれも消費期限書いて無くて、どれもオーナーの自己責任で買い切り仕入れてるからって
その分店としての利益率は高いんだろうけど
有名チェーン店のキッチンでバイトしてたけどおかげで外食できなくなったわ
ほんとやばいよな
