Q.なぜネズミが味噌汁に混入したのか?
— 新田 龍 (@nittaryo) March 22, 2025
A.提供前に商品状態の目視確認を怠ったため。
Q.再発防止策は?
A.提供前の商品状態の目視確認を徹底する。
うーんこの。 https://t.co/UDXPQ2kh1B pic.twitter.com/VEq8qp6vuu
混入原因について調査を行った結果、「みそ汁」の具材をお椀に入れて複数個準備をする段階において、そのうちの1つのお椀の中に異物が混入していたと考えられています。当該従業員が提供前に商品状態の目視確認を怠ったため、異物に気付かずに提供が行われました。
なお、同店において同様の異物混入の恐れがある商品は当該お客様以外の方に対しては提供されておりません〉
同社は混入の経緯についてそう説明したうえで、
〈当該店舗については発生後すぐに一時閉店し、衛生検査の実施と、異物混入に繋がる可能性のある建物のクラックなどへの対策を講じるとともに、商品提供前の目視確認など、衛生管理に関して改めて従業員に対する厳格な教育を行いました。また、発生当日の段階で所管の保健所にも相談しています。なお、当該店舗は発生2日後に保健所のご担当者様に現地確認をいただいた上で営業を再開しました。
全国の店舗に対しても、異物混入を未然に防ぐために提供前の商品状態の目視確認を徹底するよう改めて指示を行いました。〉
全文はこちら
https://news.yahoo.co.jp/articles/51353d9c6b503f5e5e85d15264ba49b2f61dccc8
飲食店のキッチンで人しかいない方が珍しいとも思います
— たか爺 (@takajixi) March 22, 2025
こっわ
— フォロー部員@国内外 (@Follower_co_jp) March 22, 2025
これこそAIカメラも使った方が確率が高い気が…
— こうやまP提督㌠フレンズトレーナー (@benjyama) March 22, 2025
そうじゃない感がすごい
— つっちゃん (@tsut_chan) March 22, 2025
店を1週間くらい閉めてネズミの徹底駆除行ったとか書けばまた違いましたのに、、、
— 暇人🌐 (@lBTmNDaP4tPZo7y) March 22, 2025
すき家大丈夫か？
— sea_sky (@seasky80312405) March 22, 2025
除けばいいって話じゃなくてさぁ
— タクヤもちょベル (@takumix1208) March 22, 2025
う〜んこの（笑）
ネズミがみそ汁鍋にダイブしたと言う事ですよね。
— かりん (@peeMf5PPMfydAOW) March 22, 2025
そして複数の客にネズミのエキス入りのみそ汁が提供されていたということですよね。
ネズミがうろちょろしているほど不衛生な店ということですよね
お客様に出す前に、商品を目で確認。幼稚園児でもそれくらい出来ると思いますが？
— 住之江 oichan_9691@4111 (@oichan_9691) March 22, 2025
鍋にネズミが入って居てもお椀に居なければヨシ！
— 味噌汁 (@OcGwP4QjmctC8Mk) March 22, 2025
これなんですよね……(･ω･｀)
— 白凰坊 (@Ixtav) March 22, 2025
ってなりますよねえ
— ぱよちん☆彡 (@8484teen) March 22, 2025
そゆことすもんね…笑
— MAA@born to lose (@nightkids116) March 22, 2025
厨房にネズミがいる状況を変えないと意味が無い。
— grasshopper ♻️リユース業界のセールスマン (@grasshopper009) March 22, 2025
ねずみの侵入防ぐのが難しいって事では？
— 爆損老人メガリス@レバレッジでマイナス8,000万 (@megalith2000) March 22, 2025
ネズミも具材のうちの一つですと言えば良かったのに()
— はーくん (@h_h117117) March 22, 2025
