味を犠牲にした低価格路線で利益激減に苦しんでいたサイゼリヤ、このまま経営が傾くと予想されていたが……

凄いわ。

サイゼリヤが値段を上げないのは、
上げたら客足減るから、と言う

それで、今の時代、
スーパーも値上げラッシュの中
最高益か。凄すぎ

— モリタ (@kanekonkanekon) January 8, 2025

サイゼリヤはね、味や値段もそうなんだけど従業員教育、規則の厳守（もちろんアルバイトも。むしろバイトが大半）がきちんとしてるんだよ
だから実際バイトの入れ替わりも激しい
でも妥協はしない
人手不足、を言い訳に無法地帯の様な店舗を平気で運営している牛丼チェーン店とは大違い

— 人生アウト、にはなってたまるか！ (@fdet834329) January 8, 2025

あれ？この記事少し前まで国内好調って書いてありませんでしたっけ？(記憶違いですかね？)

と言うか、国内事業の利益率1％台でアジア事業は15％くらいですからまだまだ国内事業は気を抜けないのが実態では…？ pic.twitter.com/IvkB6mKnXL

— 椿姫 (@tsubakihime1853) January 9, 2025

大人2人で行っても払って2,000円だもんなぁ。でも安すぎて使ってる食材の産地とか大丈夫なんかな？って思うことがある

— あやたん (@be_es_ll_0218) January 8, 2025

友人がクリスマスデートでランチでハンバーガー、ディナーでイタリアン食べたら2人で10000円って言っててそれをマックとサイゼリヤに変えたら4000円になったっていうエピソード偉大だわ！

— なつ (@vu_mewo) January 8, 2025

デフレ時代の戦略を引きずってインフレ期に入っても最高益って日本の産業の強さの秘密がここにあるんじゃないの？

— てんて🍌浮遊中 (@tententenkoko) January 8, 2025

サイゼリヤはマジで神！
エスカルゴのオーブン焼き毎回頼む

— ぽんぽん (@wwwhahahajajaja) January 8, 2025

美味しいかは別として高校生でも行きやすい値段なのは助かる。

— あみ@子供の未来を守りたい (@mikeko_a55) January 9, 2025

凄すぎる…この前久しぶりに行ったら驚きの安さだったのに

— プロていん (@loveandprotein) January 9, 2025

殆どの外食産業が「メニューを値上げして人件費を削減して、味を維持」を選ぶ中、サイゼリヤは「味を犠牲にして、値段を据え置き」を選んだんですよね。低価格系の外食店舗が激減する中、この体制で利益が出るなら、サイゼリヤの一人勝ちは揺るがなそうだな…と思いました。 https://t.co/mkfXo10pcy

— 不動産仙人 (@fgunshi) January 8, 2025

安易に値上すると劣る商材で上位ティアの同業競合他社と正面衝突し負ける。立ち飲みで1杯千円の瓶ビールは売れ無いとサイゼリヤは知ってるんですね。同社は2025年が大衆居酒屋やラーメン屋等が安易な値上げで自爆し散る年と読んでる。大衆はインフレになると”エサ”を取るから価格据置なんですね。

— 娑婆助 (@shabasuke) January 8, 2025

味じゃなくてメニュー数を犠牲にしてる気がする。味の違いは感じないが、去年末のリニューアルで数結構減ったような？

— nipo (@niporin239084) January 8, 2025

質の劣化が如実に出やすいのはハンバーグ等の肉料理だけど、サイゼは他のファミレスより肉料理への依存度が低いのも大きい
他に主力であるパスタとかピザは元々の原価が激安だから、多少インフレしても品質維持しやすいし

— 姫城 (@hi_me_gi) January 9, 2025

外食産業のセンターピンは味ではなく居場所だからでは説。

— えぐいぽよ (@toriniku_ojisan) January 9, 2025

サイゼリアの利益の8割は中国市場っすからねぇ https://t.co/EpwByp4yKD

— 経営者の裏側 (@toranomonster) January 8, 2025

以前まではそうだったんですが、実は今回の決算では国内市場での業績が回復しているんですよね。

日本事業の売上高は395億2100万円（20.5％増）、営業利益は5億1200万円（1920.9％増）https://t.co/5Ng9KkuzJc

— 不動産仙人 (@fgunshi) January 8, 2025