「「密造酒の作り方教えるレベルの放送事故やろ」と関テレの料理店紹介にツッコミ殺到、もしかして食品衛生法違反を放送してる？」のコメントページ
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1 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:NjA3ODk1M
外国人に侵略されてる大阪を持ち上げる人は信用しない
まず大阪の直すべき部分を直してから他県の事に首突っ込みなよ
遵法意識が低い無法状態で常識外れが酷いんだよ -
2 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:Mzk0MjIwM
へーこういうのは結構厳しく定められてるんだな
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3 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:NjgxNTMxM
御宅拝見系の番組で見たな
カフェ営業の家でキッチンの床や壁全部がタイル貼りで、家主さんが
「何かあった時に全部水洗いできるようにしないと営業許可が下りないんです」
と言ってた -
4 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:Mzk5NDExN
食品売るっていうレベルじゃねぇぞ!
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5 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:OTQyMTI5N
みりん梅酒かと思った。
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6 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:ODQ0MDIwN
うちの婆ちゃんが昔から漬け物を市場で売ってたんだけど、法が変わって家で漬けたのは販売できなくなったな
なので物置を大改装して仕込み作業場にした
水回りと気密と換気をがっつり整備しないと特に発酵食品は許可厳しいんで機材もろもろ含めて100万近くかかった
俺もちょっと金出した
今は大量に作って道の駅とかでも売ってて婆ちゃんも楽しそうだぜ -
7 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:MTIwODYxN
前に会社にTVの取材きたけど
TVの番組なんて
「じゃあ〇〇さんの自宅での調理を拝見しましょう！」
なんて言いながら
ドア前までが本当に自宅で
調理してるのは実はスタジオのキッチンだったりするからヘーキｗ
最初「ええ！？〇〇さんの家の台所いつからこんな豪華に！？」
って混乱したわｗ -
8 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:ODUwMjY0N
うちのマンション（ファミリータイプ賃貸）で、毎朝キッチンカーを駐車場に停めて部屋から重そうな寸銅鍋やクーラーボックスを大量に運び出して積み込んでいく家族がいるんだよな…
明らかに家で調理してるよな…
販売許可って改装できない普通のマンションでも取れるものなん？
ちなみに仕込み専用に借りてるとかではなく普通に居住しててお子さんも2人いる
お子さんも鍋運ぶの手伝ったりしててママに「こぼさないでよ！」とか注意されたりしてる -
9 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:MTA2Nzc3N
マスゴミとパヨク、ポリコレマン様が「コンプライアンス」を散々広めてくださったおかげでセイギマンがこんなに産まれちゃいましたよっとw
漬物とかの件もそうだけど、極端にやりすぎると弊害も産まれるんだよなあ（） -
10 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:MTA2Nzc3N
まあ食中毒とかを減らしましょう。を厳密化しなきゃいかんからこうなるし、それでもデスマフィンみたいな「プロ」を産むこともあるんだけど、そういうのを煽ってきたマスゴミがそれ知らんというのは「マスコミは知識ゼロから取材しなきゃいけない」じゃ済まされんだろうよ。
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11 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:ODE5MTQ5O
コロナ禍でキッチンカー流行ってた時は隠れて（もしくは知らずに）自宅で仕込み行ってる人かなり居そう
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12 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:OTQwNDY2M
自宅兼店舗じゃなくて、完全な自宅？
こいつ、食品衛生とか飲食店の営業許可とかちゃんと取ってんの？ -
13 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:ODE0NjkzM
衛生管理考えたら分かると思っているんだが
飲食業界って鶏の生肉食わせるアホが多いもんな
納得 -
14 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:NDA5NTUxO
「昔ながらの梅干しが食べられない、どうしてくれるんだ」
と声優が反自民発言してたな -
15 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:MzMxNjI0M
飲食店の厨房に撮影スタッフが環境にあった服装ではない私服で入り、出演者のタレントや俳優が飲食するシーンを撮影したり、レストランの調理場に私服のままで入ることも本来は違反
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16 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:MTAzMjE2O
※14
そんなに昔ながらのがいいなら自分で漬ければいいのにね… -
17 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:Mjg1MTQxN
こういう馬鹿のせいで、長年事故なく愛されてきた直売所の漬物や干物、乾物までＮＧになったんだよな
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18 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:NzEzMjc2N
良くＴＶやweb動画で、カレーとかスジやモツ等の煮込み物を、
「店が終わってから自宅に持ち帰り、（何）日間煮込み続け、
当日に店に持ち帰りご提供」
なんて表現があるけど、アレは大丈夫なんかね。 -
19 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:MTA2Nzc3N
※16
美味しんぼで「食品衛生法なんて馬鹿らしい」「当たり前の環境の手作りでこそ美食の価値がある」とでも言わせればよかったんだろうけどねwww -
20 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:OTQxOTUxN
※6
ちょっとほっこりしたｗ
婆ちゃんと仲良くね -
21 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:NzE1NDE3M
民主党が外国人でも簡単に食堂開けるようにしちゃったからね。
調理師免許なくても食堂開けるって問題あると思うよ。
ブタの生肉食わせて食中毒出してる店も多いし。 -
22 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:OTQyOTg4N
昔、道の駅にあった「おばあちゃんの手づくり梅干し」、気に入ってたのにいつの間にか消えてた。
同じような指導されたのかな。 -
23 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:MTA2Nzc3N
※17
「こういう馬鹿」ってどっちに向かって言ってる？
指摘してる側に言ってるなら、指摘してる側もそういうことを他人に指摘・指導されて実際にやらされてきた側でもあるからね？
それに対して「馬鹿」と言ってるなら君も「ようこそ。こういう馬鹿の世界へ」だからなw -
24 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:NzY4OTk1M
ゴーストレストランやんけ
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25 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:NzEzMjYzM
少し前なら公明党の地元議員に献金すればなんとかなったのもしれないね。
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26 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:ODM3NjM3M
スピード違反を撮影してYoutubeあげたのと一緒
建前はやっちゃいけないけど、一度もやったことないって店もないでしょ
予約受けてて厨房の緊急工事とかどうする？
冷蔵庫壊れて入れ替えしてる横で仕込むとかありえない
自宅キッチンの衛生環境仕上げてやる方が安全だよ
それよかそのボサボサ頭とパジャマが許せん
こうなると作業場所がきれいなのかも疑わしい -
27 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:NzEzMjQ1N
自宅キッチンの使用を保健所に許可とってないとしたら
それでも平気でやって更にテレビ撮影させてるという事だから
あまりにも意識が低すぎて、許可がどうとか関係なく衛生管理が信用できない -
28 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:OTQyMjcwO
中国人がやってる中華料理屋なんか自宅の前で
北京ダックとか燻している。あれも違反なんだよ。 -
29 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:OTQyMjcwO
たまにこういうのあるよねｗ
密入国朝鮮人の焼肉店でも、濡れている厨房の
コンクリートの床に、肉を裸で叩きつけて提供してて
それ普通に放送して苦情殺到して、店主はテレビ局に
やらされたと言い。テレビ局は、そんな事実は一切ないと否定。
で、店主が嘘でした、普段からやってましたと・・・
日本人を舐め腐っているよね。
だから焼肉屋を利用したくないんだよね。 -
30 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:NzY4OTkwN
普通に違法なんだよね。
古くから営業してる店とかこういう違法行為が常態化してる店も多いし、上に挙げられてる焼肉屋の地面のコンクリに叩きつけるみたいな衛生感無しの半島系ビジネスとかも相変わらずやってるって話をまだ聞くし、そこら辺厳しく監督してないから有り得ないノロとか食中毒事件が高頻度で起こるんだよね！！
営業停止期間を長くするとかもっと厳しくしないと罰則軽いと簡単にルール破る馬鹿がこの業界の人間多過ぎる。 -
31 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:MTAzMjU4O
元々は浅漬けで食中毒でたのが改正のきっかけだったはず
強ち根拠のない規制ではないんだろうけど、
※6のおばあちゃんみたいにできず諦めたばあちゃん達がいっぱいいると思うとちょっと切ない
このパスタは論外 -
32 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:OTQyNDE1N
なんていうかテレビ番組製作の人って無知だよね
忙しくてニュースを見ないのだろうか -
33 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:ODUxMzQ1M
例外的にずっと～ってのは今はもうだめだぞ。許可の更新時に許可準拠の施設が整えられていなけりゃ検査で指摘されて許可下りない。
許可が下りるのはせいぜい許可を受けていた施設自体の構造的に扉を付ける必要があるが、扉を付けると手洗い場とかの別の基準の使用に支障が出るから、扉はつけない代わりに、すぐ別のところに代替の設備があるとか、新基準に適合してないが、構造的に修正できる部品等がなく、代替設備があり、過去に問題を起こしたこともなければ、検査で店舗が衛生的に保たれて、それ以外の条件を全部満たしている場合とかだけや。 -
34 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:MTAzMDI0N
アホクサ、梅ジュースを作る仮定で十分に違法性があるんだよｗ
つーかどうでもいい法律だな
酒なんて幾らでも密造できるしね -
35 名前:匿名
2026/03/04(水)
ID:MTAzMzExO
メディアはいぶりがっこが食べられなくなる
って大騒ぎしてたやん
なんで、漬物が駄目でパスタがOKだと… -
36 名前:匿名
2026/03/05(木)
ID:MTA2MjQzM
既存の法律で禁止できるのか、できないのか知らんが、規制、禁止して欲しい件 ↓
ラーメンとかの鉢の中の汁に、ご飯を足して食べる場合があるわ。許せるのは、替え玉の様に新しい小鉢にご飯を入れて出して、お客に任せること。
このやり方では、店は新しい小鉢をたったの一回で洗い物に回す必要があるが、清潔。
許せないのは、客の唾の付いたラーメン鉢を一旦厨房に入れて、スタッフがご飯を残りの汁に注いで、客に返すやり方。テレビで見た。小鉢の洗浄は省略できるが、不潔。感染症が怖い。
そもそも日本人は鉢のフチに平気で唾液を付けるのだから、客本人以外が触る時は、もうそれを洗う時だよ。
しゃもじやお玉を客に触らせる店も行きたくない。 -
37 名前:匿名
2026/03/05(木)
ID:OTgwMzYzO
この法律を厳密に守ってるキッチンカーや出張料理のが少数やと思うぞ
マスク無しニトリル手袋なし髪の毛も前髪を出してバンダナや帽子被ってるキッチンカーどんだけあるか特に比較的若い女のキッチンカーは多い［おにぎり系ので調理の度に頭が下を向くので前髪をイジってたのはドン引きしたな］
こんなレベルで法律を守るとは思えん -
38 名前:匿名
2026/03/05(木)
ID:OTgwMzYzO
※８
違反行為やから保健所に電話しろ何なら動画撮っとけ
・個人への誹謗中傷
・特定の民族に対する差別的表現
・根拠なき在日、朝鮮人認定
・殺害を示唆するコメントなど
・NGワード回避
上記に該当するコメントはご遠慮ください
悪質な場合は書き込み禁止措置等が取られることもあります