1:名無しさん




・注:「パーク」とゲーム「フォールアウト」に登場する特殊能力の一種です

「ツキノワグマを食べた!」熊肉食の体験談がSNSで注目集める

ーーこの串焼きを召し上がったお店は?

ヤギ:青森県道の駅よこはまの「青森県道の駅フェア」の屋台で食べました。屋台の出店元は道の駅津軽白神です。神奈川県の横浜市に住んでいるので、青森県の横浜町が気になって訪れました。

ーー召し上がった熊肉の味わいや食感は?

ヤギ:食感がホロホロで柔らかく、ジューシーでした。特別に嫌な臭みはなく、マトンに似ていて、食欲をそそる味でした。ビールに合いそうです。クミンなどのスパイスで炒めても美味しそうなので試してみたいお味でした。下処理や調理法が素晴らしかったから、こんなに美味しかったんだなと感じます。

https://news.livedoor.com/article/detail/29901776/