異常な暑さに襲われている日本。
【記者リポート】
「大阪府内の農園に来ています。この暑さの影響で野菜にも異変が起きています」
影響を受けているのは、人間だけではありません。
【アーバンファームASAOKA 浅岡弘二さん】
「ナスビが暑すぎて艶がなくなってボケる、ボケナスになる。だからモノも悪くなってしまうしね」
本来は、濃い紫色で艶があるナス。しかしこちらの農園では、およそ3割が、暑さの影響で色付きが悪く艶のない、いわゆる「ボケナス」になってしまいました。もちろん、売り物にはなりません。
【アーバンファームASAOKA 浅岡弘二さん】
「木がある限りは毎日ナスビができるので、それを取らないわけにはいかないので…。猛暑による品質の劣化とか、予定よりも早く切り上げて（生産を）終了するっていうのを考えると、うちで300～400万円の売上減は間違いない」
ナスの生産を徐々に減らし、7月の始めには終了する予定だということです。
全文はこちら
https://www.ktv.jp/news/articles/1e314d94_d94b_446b_85f2_07eae2880a9d.html
>>1
ナスビが暑さで「ボケナス」に… 野菜は品質劣化、ニワトリは夏バテ 猛暑の影響が農園や養鶏場にも
猛暑で「夏野菜」に異変 約20％が規格外“ボケナス”に 生産者「バカヤローしか…」(2022年6月29日)
懸賞生活のナスビかと思った
よし、懸賞で生計建てよう
>>7
懐かしいな今何してんだろ
この暑さ災害
みそいためにしたら
色悪くてもわかんないのでは
>>14
野菜が成りながら煮えてしまうんだよな
色だけじゃなくて食感もお化けキュウリやナスはすっかすかで味は微妙なんすよ
新潟だけど、今年はラズベリーの実が少ない。
「ボケナス」って言いたいだけやろｗ
鶏がバテて卵の生産量が落ちると物価の優等生だった卵も値上がり
牛乳も乳牛がバテて生産量落ちて値上がり
暑くて安くなる食品ってなんかあるかな？
>>27
暑さに強いトウモロコシかな
おまえら負け組はこの夏は主食としてモリモリとコーンを食したまえ
世界三大穀物の一角だし、主食として申し分なし
それに美味しいよ
>>30
家庭菜園で育てているトウモロコシ、今のところ順調に育っている
大阪だけど
先日間引きしたヤングコーン、めちゃくちゃ美味しかった
枝豆もかなり豆がしっかりしてきて収穫間近
皆も家庭菜園でトウモロコシ育てようよ！来年からでも
>>30
晴天が続きずぎると身がしおれて粉っぽくなる
水管理に失敗すると品質が下がって買いたたかれるんだよなぁ
>>30
それがトウモロコシも水不足と暑さで実が先端まで入らず成長不良で三割ほどの収穫減になってますん
そもそも35℃を超えて無事な植物が先ずねぇんだ
身が焼けて秋には売り物なる
野菜や果物が激減して
収穫期の秋以降には値上がりは避けられない
玉ねぎも高値安定だしな
>>31
高温でやられて、北海道の大雨で流れたりとリレーが崩れたからたまねぎは年末まで多分高価な食材のまんまだろうな…
トウモロコシはそもそも北緯45度位の植物で暑さには弱い
地中海はもっと悲惨、あそこは気候的に夏はほぼ雨が降らないから今の時期に降雨が無いと今年の農業終了
イタリアなんか笑えないな作物トマト含めて死亡だろ
>>43
夏に雨が降らない事によるまばらな植生が南欧の貧しさの根源だからね
>>46
面積での収量がどうしても上がらない厳しい土地なのよね。それ故の名産品があるんだけどこうも雨が無いと今年は厳しいんだろうねぇ…
暑さに耐性があるのはコメ位かな
それでも年10日位最高気温30度の気温があれば充分
今みたいに年間120日も最高気温30度オーバーの日はいらない
むしろ過剰
甘いトウモロコシはそうなる様にちょっとコスト掛けてそう育ててるだけだよ
甘くしたいのであれば、夜間の気温は20℃以下に下がらないといけないし
まあ、これはコメでも一緒
夜間の涼しさで糖分が実に溜まるのだな
植物は夜間に光合成をやめて酸素を吸って呼吸してる
夜暑すぎると呼吸止めて体内からの水分の蒸発を防ごうとする
そうすると育ちが悪いし最終的には枯れる
あんまり暑いと蚊もとばないからねぇ
今年は低温続きだったんでいろいろマルチ栽培に切り替えた。
次は高温障害かよ。
ついてねぇ。
泉州の水茄子好きなんだけど、今年は相当値上がりすんのかな？
ボケナスってただの悪口じゃなかったんかよ
