「食中毒マフィンの件に料理関係者が衝撃を受けまくり、「起こるべくして起こった」と怖すぎる情報を明かす」のコメントページ
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1 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MjUwMzk2M
食品添加物は必要だから添加されてきたのに、一様に悪であるかのように刷り込んで飯の種にしている奴らが有害なんだよな
アメリカ人も未だにグルタミン酸ナトリウムガーとか言ってる奴もいる
どっかで聞きかじったものを自分の知識だと思いこむのはやめた方が良い -
2 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MjUwMzE2O
姉がスイーツ教室に行ったら、本職の人が消毒用アルコールをドバドバ使っててちょっと引いたと言ってたな。
それぐらいしないと駄目なんだろうけど。 -
3 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MzE0MjQzM
ヨーロッパの伝統的な焼き菓子はやたらと日持ちする代わりに砂糖えげつないほど入れててクッソ甘いもんなぁ
砂糖極少量が売りの焼き菓子なら粗熱が取れたらすぐ冷凍→冷凍のまま販売→客側で解凍して食べるってやらなきゃいけなかった、ぐらいは素人の自分ですら分かるのに -
4 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MjUwMTkwN
Ｏ-１５７とかなった人達って内臓が壊れて死ぬまで定期的な病院通いが約束されたりするから食中毒って怖いのに軽く見過ぎなんだよなって思う。特に子供の食中毒は、後遺症が残るから注意すべきだわ。
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5 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MzEyNDY1N
これお菓子屋の衛生管理が不十分とかではなく、
ただ詐欺師が詐欺失敗しただけだったのでは？ -
6 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MzEyNDY4N
かつお節コーディネーターとは
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7 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:Mjk1NDI1N
細かいことを気にしているのではなく必要なことを確認しているのに理解できない人がいるからな
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8 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:NDIyOTAwO
そもそも作ってから5日も常温放置した物自分でも食わんやろと
売ってしまったらどうでもいいっていう中国臭いメンタルを感じるぞ -
9 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MjgxNzM4M
お菓子屋に憧れてた素人が独学で店始めるの
テレビとかでたまに見るよな
料理自体あんまりやった事ないけどってパターンの人か -
10 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MTE1OTgxM
この扱いなら店の方での商品も危ない物だしてるかもな
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11 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MTQxOTM2M
この人が作ったんじゃなく賞味期限切れを入手して転売したんじゃ？
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12 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:Mjc0NTA2O
5日で食えんようになる焼き菓子ってどうつくればそうなるんだよ。
目玉焼きでも2日は持つぞ、製造工程ですでにｘだろ。 -
13 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MzA0MjU3M
たまーに焼き菓子作るけど、冷蔵庫入れて早めに食べんとあかんね
5日も放置する事ってまずないし、砂糖もそこそこ入れて作るけども 肝に命じるわ -
14 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:Mjg0OTg1M
露店は怖いよね。パン屋さんでもなじみの店なら信用あるから買えるけど、露店は怖い
これどう見てもプロでもセミプロでもない
日本人は食べ物に関してはガチだから、許されないよ -
15 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MjkyMTU4N
xoxoをキスと読ませるのは無理あり過ぎじゃね？
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16 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MzI5Nzk0N
それなりの企業は徹底しているだろう、
素人商売がこういういい加減を招く。 -
17 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MzI5MTY4N
※12
焼き菓子って言っても防腐剤も砂糖もほぼ使ってないからな
密封されてない手作りのパンやオニギリを常温で5日間放置したのと変わらんよ -
18 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MzEzNzYyM
Ｑ：素手で作った食べれますか？
Ａ：食べますけど作った時は熱々ご飯で両手に粗塩擦り込んで作ってますよね？
知識が無いと人が最悪タヒぬ話し。
最近多いなあ。 -
19 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MzYxMDM4N
言ってることは正論なのに、かつお節コーディネーターの肩書きが邪魔をするｗ
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20 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:NDI3NjcwM
焼き上げたパウンドケーキをウイスキーにインして「ブランデー漬け」とはこれいかに
検索すれば簡単に出てくるレシピや定義も知らないものをよく売るなあ
お子さんにも安心とか書いてるけど、卵とか小麦とか、アレルゲン普通に使ってるし
というか、こんなに外見のセンスの悪いものは嫌だよ(買った人を責める気はないよ為念) -
21 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:Mjk2MjkwN
典型的な意識高い系がやらかした事件なんやね
意識が高いだけで勉強も対策もしてないからこうなった
18℃で保管とか一般的な知識の範囲内ですら常温もいいとこだろ、めちゃくちゃすぎる -
22 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MjkxNjY4N
見た目からして地雷臭が凄い感じ
サランラップぐるぐる巻きとか
あれでよく美味しそうって思って買えるよなぁって引いた -
23 名前:
2023/11/14(火)
ID:MzA1OTIxN
この洋菓子店、調理師免許と食品衛生管理者の資格持ってる奴、誰もいないだろ。
ホールケーキのデザインセンスも幼稚園児並み。あれで4200円？ ナメてんのか？と。
もはや詐欺とも言えるレベル。隣に住んでるおばあちゃんとかに作らせたほうがまだ金取れるわ。 -
24 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MjUwMzk2M
「無添加で身体に良い！」てのを盲信した末路。
当人の中には信じるべき『神さま』がいるので、科学的根拠とか法律とかよりも優先されると思ってるんだろ。
反ワクとかと同じで話が通じない部類だから近づかない様にした方がいいよね。 -
25 名前:名無しさん
2023/11/14(火)
ID:MjgxMDcyO
言い訳がコロコロ変わる
日付け変更を平気でする
衛生観念の欠如（地面に平気でバッグ等の荷物を置く/しかもその写真をアップする）
科学的知識の欠如
意味も分かってないのにアレルゲンフリーとか言う（ハラール印を張れば売れるダ）
半島系だろうね、店主の顔写真インスタに上げてたけど仁藤夢乃系の顔だった -
26 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MTQ1MTc2M
もう安全守ってたじいたちはいない。安全はないがしろになってる
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27 名前:匿名
2023/11/14(火)
ID:MTQ0NDE0O
なんかこれ、主婦が勘違いして店にしちゃったパターンでは…
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28 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:MzM0ODE1O
肩書の「かつおぶしコーディネーター」がパワーワード過ぎてなぁ
お菓子関連ならともかくカツ節の人が真面目に語っても -
29 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:MzE2NDcwN
かつお節。保存食の中でもトップレヴェルのプロが言う事やぞ。
真摯に聞けない方がどうかしてる。
これも思いて学ばざれば危うしな案件でした。 -
30 名前:匿名
2023/11/15(水)
ID:NTUyMTAwN
在日朝鮮人の店でしょ
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31 名前:匿名
2023/11/16(木)
ID:MzA3NTk2M
食品で起きる菌関係の不具合は、カビと今回みたいな腐敗とあるわけだが
それぞれ原因は違う
カビは純粋に菌があるか否かなんでいかに早く脱酸素するか、だし
腐敗の原因は水分
例の弁当も御飯が温かったから冷ました、と述べていたが
冷やすと水滴が発生するわけで、その水滴が菌を繁殖させる材料になる
で、今回の件だと、そもそも砂糖が少なかろうと焼き菓子なんで
水分が残っている、ってのは生焼けだったか
もしくは、焼いた後に冷めきる前にラップして蒸気が水分となって残ったか
のいずれかだろう
・個人への誹謗中傷
・特定の民族に対する差別的表現
・根拠なき在日、朝鮮人認定
・殺害を示唆するコメントなど
・NGワード回避
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