「「アメリカンバーベキューはイベントではなく儀式めいてる」と目撃者が騒然、日本式とは色々な意味で違いすぎる……」のコメントページ
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1 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:MTExMDQwM
バーベキューピットボーイズダッカーン
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2 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:Nzc0ODM0M
なに言ってんだアメリカのバーベキューは伝統的食事でしょ､西部劇時代は普通の光景
日本だって普通の家庭の食卓、伝統的なら頂きます！と手を合わせてから食事をする―儀式に変わりは無い
そう云う事に無知、無関心で居て多文化共生などとキレイ事を言いながら儀式的などと安易に批判すると、鉄砲玉が飛んで来ますよ -
3 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:Nzc0MTAxM
アメリカのバーベキューっつっても地域差ありすぎてひとからげに比較するのもなんか違う気がするけどなあ
アメリカは広いし南部中部北部の文化の隔絶も深いじゃん？ -
4 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:MjkzNTExM
youtubeで見ることあるけど、「これ炭か？」ってぐらい真っ黒になるまで「焼く」んだよな
でも中は程よく加熱されてるようなので、多分炭火による「遠火の強火」で焼いた結果なんだろうね -
5 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:NTc0MTYxN
テキサスバーベキューは別格だからな
ドラム缶を横に繋げたようなデカいやつに、牛肉とか鶏肉丸ごと何羽もいれて燻すのはすげえよ -
6 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:NzA1MzQ1M
日本の有名寿司店の寿司を食ったら～って言っているアメリカ人みたいなものか
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7 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:NjIzMzcxM
「海外デハー」
「日本ハダメダネー」
典型的すぎて逆に面白い -
8 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:ODIyOTkxM
味はともかくあれは残業手当がでない社交の場（業務）だぞ
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9 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:NTM2MTMzM
見覚えのある料理勢だな…
それはそうと（体力的にも）全盛期のピットボーイズは好きだった
ただ、健啖なメリケン爺がおじいちゃんになってしまい悲しくなってから見る頻度は減ったなぁ -
10 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:NTkxMDA0M
「本場は本格的ですごい」そりゃ普通そうでしょうと。
だからといってそのルーツを持たず楽しむ側が恥じ入る必要はないね。 -
11 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:NjcxNTEzO
社会に適合出来ず幼女のガワ被ってキャバクラ営業してる奴は強くてモテるってこと？
気持ちわりーなー、まじで -
12 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:OTIyNzY3M
「なにかを貶す事でしか、なにかを褒められない」というのは、要するにその事柄についての知識が無いという事。
「味について」も「調理法について」も「材料となる肉について」も言及してないんだから、本当になにも知らないんだろう。 -
13 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:NTM2NDAyM
アメリカだと炭使わないからな。
薪じゃそもそも旨い焼き料理できないんだよな。
コークスで強火で一気に焼くか、炭の遠火でじっくり焼くか。
燻製作りたいなら、他所でやれレベルの場違い感しかない。 -
14 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:MzAzMjYyN
まぁ文化の違いなだけだから
ほぇ〜とか言っときゃ良い話
和食は海外進出してるけどBBQはろくに輸入されない現実からすれば日本では適してないのは明らか
それはそれとして肉でけーな
絶対食いきれんぞこんなの -
15 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:MjQ4Njk3M
違いが分かった上で野外焼肉にしてるんだよ。
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16 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:NTg1Njk2M
一度Ｖ８エンジン搭載のフルサイズセダン乗ると軽自動車乗ってるのが虚しくなる、かといわれるとそうはならないのと同じで本場のＢＢＱが凄いのと日本の焼肉は無関係。
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17 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:MjEzODQ2M
まあ、アメリカ人のバーベキューへの思い入れは凄まじいものがあるからな。
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18 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:NjczNDE1M
今のキャンプブーム以前に、アメリカのアウトドアを知って広めずにアメリカ式をやったけど同伴する女には受けが悪い、まぁ女寄りの男も同調するので場が盛り下がるだけだな。日本のはどれだけ快適に日常を非日常に持ってきて過ごせるか、これを追求してるだけのおままごとだからね。薪をくべて煙を出すと髪の毛に匂いがつくとか服がーって、アウドドアを何だと思ってんだと。別に火起こしもさせてないし、河で水汲んで来いとかもしない座って酒でも飲んで待ってろって言ってるだけだ。女に同調する男は手伝いもせずに文句を言うか女にそそのかす。マシュマロ焼くのはたまーにきゃっきゃするのが居たけど、キャンプは親密な関係の嫁とか娘を連れて行くに限るわって思った。虫が出ないように対策しても、騒ぐし日本の女は面倒くさい。ナイフでバトニングすれば野蛮だの言い出して、料理ですら手伝わん。
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19 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:OTA2MDYzN
まる一日も時間かけてらんないから日本では流行らないだろうな
炭火でもガスでもちまちま焼いてマイペースで食べる方が好きだわ
気を使わない面子で少人数に限る -
20 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:NTkwMzM5M
アメリカ人が日本の鍋奉行をどういう感覚で見てるかよく分かるな
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21 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:NTM2MDgwN
食事を称賛するのはいいけど、そのために他人を罵倒してるのが浅い
この人たち自慢してるけど自分では作れないんでしょ -
22 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:NTM2MjYyM
楽しいのも美味しいのも良いけど
言って最後がモテかい
スベッてます -
23 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:NTM2NDAxO
日本に売ってる焼肉のタレが甘ったるくて受けつかんようになった。韓国のタレも無理っ。
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24 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:NTM2NTY0M
非モテ、チー牛、日本sage
これら、或いはこれらに類する単語を使う連中は、もれなく青筋ピンクと同類と思っておけばいいw -
25 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:NjAzNDg3N
鍋に弾丸を受けながら読んでると本当に美味しそうに見える
厳選した肉を更に何時間もかけて焼くとか、肉屋とかより遥かに美味いんやろな… -
26 名前:匿名
2025/06/30(月)
ID:Nzc0ODMzN
テキサスって、夏はバーベキューかザリガニかの２択でしょ？
ちゃんとザリガニも食べてからテキサスを語れや！ -
27 名前:放火後☆トンスルタイム
2025/06/30(月)
ID:NzUxNjczM
※26
ザリガニはどっちかというとルイジアナだと思う
隣の州だけどね
なんでも芝生に生息する種があるらしくって
ザリガニの穴に水酸化ナトリウム入れて駆除している動画見たことある -
28 名前:匿名
2025/07/01(火)
ID:MTIyOTgzN
ザリガニは２月から5月いっぱいまでのシーズン物だから、いつでも食べられるわけではない。なお味はロブスターでかなり美味い。
BBQはデカい肉の塊を低温で６時間～１２時間くらいかけて焼く。写真のはスパイスでマリネされてるし、ファヒータみたいなメキシコ料理に使う肉でBBQではない。
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