なんか寿司が葉っぱに入ってて、ボリボリ食べてるけど葉っぱの味しかしなくて、不良品かと思ったけど葉っぱから出して食べるものだったらしく透析医学会に対する怒りが込み上げてくる pic.twitter.com/nIimVjQfsO
— joslerの犬 (@wankosobanyan) June 26, 2025
柿の葉寿司の食べ方は非常にシンプルです。
まず、柿の葉をはずして魚とシャリを一緒に食べます。
注意点として、柿の葉自体は食べるものではなく、風味を付けるためのものです。
そのため、葉を取り除いてお召し上がりください。
また、伝統的には醤油を付けずにそのままの風味を楽しむのがおすすめですが、お好みで醤油を少量かけても良いでしょう。
シャリは約20度の温度で食べると、より美味しくいただけます。
保存食としての特性を活かし、行楽の時やアウトドア活動にもぴったりな一口サイズの食べ物です。
https://kakisen.jp/blog/2024/10/16/way-to-eat/
僕がアホだと思うでしょ?でも説明文がこの記載ですよ。冒頭に「柿の葉を広げ、葉を持ち、すしをお召し上がり下さい」って書いてあります pic.twitter.com/nWAYF3QdJK
— joslerの犬 (@wankosobanyan) June 26, 2025
いや、だからこれまでの人生で柏餅も葉っぱごと言ってたんだって
— joslerの犬 (@wankosobanyan) June 26, 2025
食べ方って知らなかったら仕方ないことなんだけど、柿の葉寿司を知らないことが許されないんだよなあ…
— ぴろしき🐼 (@piroshki_osaka) June 26, 2025
ほんとそれ。28年生きてきて初めて見た。
— joslerの犬 (@wankosobanyan) June 26, 2025
おすすめから失礼します。
— aoao (@AeCtyAe) June 26, 2025
身内に富山の鱒寿司を笹の葉ごと食べた者がおりまして、非常に親近感を抱いております。
笹の葉もなかなかの噛みごたえだったとのことです。 pic.twitter.com/eBjl8dPqqV
「いや、笹の葉は食べないでしょ頭おかしいんか」って思ってしまったんですが、他人から見た自分がまさにそういう感じでとても辛いです
— joslerの犬 (@wankosobanyan) June 26, 2025
食べられないと思ったら食べないんやで…
— ripco (@3_mmpp) June 26, 2025
いや、だから食べられると思ったねん
— joslerの犬 (@wankosobanyan) June 26, 2025
柿の葉寿司地元民です
— 酒井 聡至 (@S_Endocrine) June 26, 2025
子供ですら葉っぱごと食った人は聞いたことありません🤔
うちの子は初見で葉から取り出していました
現場からは以上です(‘ω’)ノ
電車に乗り合わせた人、相当びっくりしたんじゃないですかねw
— 華城 律 (@hanashiro_ritsu) June 26, 2025
写真有るでしょ!!葉っぱは、食べないよ!
— くにちゃん (@ER0rzJhz7TtwFug) June 26, 2025
地方名物色々有ります!寿司良く葉っぱに包まれてます。
この頃は、AI有ります。初見の物は、AI聴く!!良いかも知れない😀
まさかとは思いますが、ちまきだと? pic.twitter.com/Nm3Bm0A90F
— monster_disorder_もんでぃす (@disordermonste7) June 26, 2025
(1)柿の葉寿司の葉っぱ
— raven (@raven2020) June 26, 2025
(2)柏餅の葉っぱ
(3)桜餅の葉っぱ
(4)鱒寿司の笹
(5)カステラの紙
など色々ありますが、この中で食べてもいいとされてるのが(3)だけなのは知らないと分かりませんよね。柏餅と桜餅は構造が同じだし……。ちなみに(5)は食べる食べないで論争があります https://t.co/KYe2S1GHSX
葉っぱ食えるかどうかは原材料名に葉っぱが含まれているか否かで判断や!
— 3rd (@nanashi_reverse) June 26, 2025
奈良県民です。柿の葉の上から醤油がかかっているお写真、衝撃的でした😅 知らなかったらわからないですよね…。今度本店の店員さんに伝えておきます。
— りーふ (@leaf_luv_Snow) June 26, 2025
昭和天皇様はおやつに出された柏餅を
— omofan0286 (@otlko2001) June 26, 2025
葉っぱごと食されたそうでそれ以降
葉っぱは向いてから出していたそう。
やんごとなきお方ゆえ世間の理には
疎いこともある・・・ドンマイ
知らなかったことを知れて良かったじゃないですかっ☺
— あさきMomo🍑🎤🎃 (@a1c0ho11c) June 26, 2025
経験は知識です、次は美味しく召し上がれますよ✨
やった~❤
僕は同様の柿の葉寿司弁当を、葉っぱごと全部食べた事があります。微妙に美味しかったので、変わった食べ物だと思いながらも、最後まで疑がわず食べ切りました。恥ずかしいです🫣
— 海鮮丼 (@OshRKZd4Ot58645) June 26, 2025