かなり久々にサイゼリヤにきたら、オンライン注文、ロボット配膳になってて、さらにそのために通路なども広げるレイアウトに完全に変更されててビックリ。ここまで一気に変えるのがすごいね。
— 木下斉 / 都市経営プロフェッショナルスクール (@shoutengai) January 25, 2025
キャッシュレス決済の導入が広がる中、サイゼリヤはSC（ショッピングセンター）などに入居する店舗以外では原則現金だけの決済を続けています。なぜでしょうか。 。
堀埜一成・サイゼリヤ社長（以下、堀埜氏）：最終的には乗るんですよ。キャッシュレスはやるんです。でも究極の後出しじゃんけんをするつもり。というのは、確かに手数料率もあるんですが、ハード（端末）の開発速度を見てるんです。1100店もあると、ハード代がばかにならない。「それに何億円使うの？」となるでしょう。
全文はこちら
https://business.nikkei.com/atcl/gen/19/00067/111500052/
後出しジャンケンでベストプラクティス全部盛。
— おうみたかゆき🚲💻⚡ (@takayki) January 25, 2025
今まで我慢してきたのが逆にすごい。
どこの店でもできるように標準化した型を作るのが上手いですよね
— くずちゃん (@chankuzu) January 25, 2025
キャッシュレス化も規格が出尽くしてから一番最後にやると社長が言い切っていたからな。
— たむ (@tam_ps23) January 25, 2025
ついさっきわたしも堪能してきたんだが、大人2子ども2でお腹いっぱい食べて3,000円ぴたり。娘の大好きな猫ちゃんもいたし、番号での注文もわかりやすくていいよね。リープフロッグ成功！あとはQRコード決済もあれば。。。 https://t.co/X3siwdpAGo pic.twitter.com/tF3TCDcCK6
— いづみ@コレクティブハウスをつくる (@chikachikahouse) January 25, 2025
サイゼリアこの手の自動化（タッチパネルやキャッシュレス対応）を意図的に遅らせていたことの成果が一気に出ていて，相対的後進性仮説みがある https://t.co/9Bb3OrdYPB
— 飯田泰之 (@iida_yasuyuki) January 25, 2025
リープフロッグやね
— アドルフ太郎 (@jzN809idkQ28532) January 25, 2025
発展途上国の方が手をつけられてない分最新技術を導入しやすいという
電子マネーやマイナンバーでの一元管理を日本より遥かに貧乏な国が実現できてるのはそういう理由 https://t.co/QydAUseNwv
インフラは後だし有利
— あおまど=か（青窓化）🪟😱ブルースクリーンと戦うVTuber (@Ao_Madoka) January 25, 2025
自動車が誕生する以前に作られた街並みは車が通れずに不便です。2000年になっても固定電話がなかった国ではスマートフォンが普及して電話線を引かずに済みました。 https://t.co/uV6JEW69N0
サイゼリヤが意図的にキャッシュレス遅らせてたのも本当に凄い。https://t.co/DCAnCjEuGT https://t.co/sFZgwxjTjU
— ブル (@Rakuten_bull) January 25, 2025
サイゼってロボット配膳してるの！？ https://t.co/Dob8tEHdZl
— りお (@rio_rzb) January 25, 2025
サイゼリヤも配膳ロボット導入してたんだ
— クニ (@hobo923) January 25, 2025
去年夏に行った時オンライン注文だったのは覚えてる
久々にサイゼリヤ行ってみよ https://t.co/393pZdohpV
スマホを持ってない学生や高齢者は
— TOMMY@転職&AI (@tenshokuchips) January 25, 2025
サイゼリヤに来るなって事？
と言うコメント、鋭い指摘と思う
注文が少ない割に滞在時間が長い層を
ターゲットから外すのは合理的な経営判断
一方、個人的には飲食産業の高収益企業として、中長期的に若者の未来を支える視点を期待してしまう https://t.co/Td3dek3mo4
わざと後出し、市場で技術等が出尽くしてから自社にとって最善のものを選択する、という戦略を以前から採っていますね https://t.co/rSOY2RqKwm
— 真壁六郎太＿2．1 (@nomobilemail_1) January 25, 2025
技術を五月雨式に更新してキメラ化するのではなく、一定水準出揃った段階でフルアプデするのか! https://t.co/d8oDbYZpQl
— ゆうな(南)@歴史(💉×4)(献血50↑)✝️ (@yuunachuraumi) January 25, 2025
