「日本が独自開発した「ミラノ風ドリア」や「ナポリタン」、訪日したイタリア人が恐る恐る注文してみた結果……」のコメントページ
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1 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTAxNDM2M
日本国外に日本風なんとかみたいな料理はないのかな
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2 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTc4ODU0N
こう言っちゃ悪いけれど、海外の「なんちゃって日本料理」に比べたら、日本の「なんちゃって海外料理」は比べ物にならないわ。もちろん、日本のなんちゃって海外料理の方が美味いって意味でな。
海外もハイクラスのレストランは美味いけど、庶民向けのレストランレベルで日本の外食産業に敵う国なんて無い。 -
3 名前:名無しさん
2026/06/10(水)
ID:MTc4MzE4N
？？？「パスタを折るな！」
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4 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTAyMjEyM
イタリアのおっさんはタベルナでビールを飲みながらパスタを啜ってたべるのが普通
ドレスコードが有るリストランテは当然としてドレスコードが無いトラットリアでもマナーは守る
オステリアはピンキリなのでマナーを守らなくてはならない店と守らなくて良い店がある -
5 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjU4Mjc4M
イタリア人に執って、日本で俗に言われる「罪悪感グルメ」なんだろね、こんなのイタリア料理じゃ無いって。
カレーライスと同じ、日本人にとっては普通の外食グルメですが
鮨や鰻だって江戸文化の庶民の味ですが、その時代と今のレパートリーやバリエーションはかなり変化している 日本料理の対応力です -
6 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:ODM3NzY2M
「鉄板」「喫茶店で」という特徴も備えた由緒正しいナポリタンに最初に出逢えたことが彼にとってラッキーだったと言える。
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7 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjM1NjMxN
ナポリタンって名前がアレだったのだ
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8 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTI0NjgwM
＞＞＞＞1 日本国外に日本風なんとかみたいな料理はないのかな
無いでだろね。インド式カレーをインド人が営業してないのと同じ。日本料理知らない奴が、適当に営業。別に日本人経営でも素材、調味料が入手困難。だから日本はナポリタンが料理で。 国別方式を大雑把に言うと。日本：丼ぶり、すし・具材乗せ式 中国：チャーハン・炒め物式 韓国：混ぜ・ビビンバ式が代表傾向。 -
9 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTk4NTM5O
ナポリタンガーって動画出してるイタ公、ナポリタンを食った事もないって連中ばっかりだもんな
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10 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjMxOTQ5O
ナポリタンってパスタの括りじゃなくて洋風焼きそばだもの
そりゃ美味いよ -
11 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MzU0MDQ3N
ナポリのケチャップが不味いんだろ
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12 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjU4MjA5M
新潟名物イタリアン「……」
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13 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MzQwMzQ3O
異世界転移メシ屋系漫画に貼り付けても違和感なさそうな状況の食レポで草
子供の頃ナポリタンとボロネーゼをトマト系パスタでごっちゃにしててごめんなさい -
14 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MzQ1NTc1N
日本のケチャップとハインツとかのケチャップは違うからな
カゴメとかはよりトマトっぽさがある -
15 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTAwOTcwM
ナポリタンはイタリア風やきそばって誰かが言ってたな
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16 名前:名前
2026/06/10(水)
ID:MTAyNDg0N
そもそもがイタリア人向けに作ったものじゃなくて米兵向けに作られた創作料理だからな。
ナポリを名乗るのがけしからん言うならまだしも、料理自体を否定はできないはず。 -
17 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjMzODY2O
「味に文句は付けないけどナポリって名づけはどうにかならなかったのか」が食べたことあるイタリア人の大体の感想らしいね。
個人的にはトマトソースの代わりでケチャップ使うのはイタリア人が開発すべきだったと思ってる。「怠け者の～」とか「手抜きの～」な名づけで。
伝統を遵守して製法を厳格に規定する点が悪いほうにも作用してる感じある -
18 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjAxMTUxN
昔イタリアンスパゲティって言ってと思うんだが何時の間にかナポリタンになってた
まぁそうやねイタリア料理と考えるから受け入れられん人が多いのだろうな
日本に入って変わった進化をした日本の料理と考えたらいくらか受け入れられるのではと
まぁこっちにとってはどうでも良い話ではあるが -
19 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:OTk4NTQyO
日本風のケチャップ使ったナポリタンがナポリとは関係ないのは事実だけど、ナポリの家庭料理としてスパゲッティ・アッラ・ナポレターナっていうトマトソースを使ったパスタ料理はある
貧乏飯なペペロンチーノほどでは無いけど、家庭料理の範疇なんで店で出すようなもんではないらしいが -
20 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:NDU4OTY4M
やっぱたらこスパが一番だよね～(´・ω・`)
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21 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:ODI5MjMzN
その昔、真空パックの茹で麺と粉ソースを混ぜて作る
インスタント・ナポリタンがあったよね。 -
22 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MzAyMTU1O
にほんじん めしのこと ほんきだす
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23 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTc4ODUxN
ナポリタンも台湾ラーメンもトルコライスも天津飯も日本発祥で現地にはないんだよな…
>>1
ココでも紹介されたけど日本って名前のケーキはあるらしい
https://you1news.com/archives/194976.html
日本と言いつつ～アルとか言いそうな人が乗ってるけど
これ作った人は特に悪意もなくアジア人のイメージでひとくくりなんだろうな -
24 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MzQ3NzE3N
メシを熱く語る記事見ると、アメリカのカレー兄貴思い出すなｗ
言い回しが絶妙だった
まあ、イタリア人シェフがサイゼリヤに定期的に通っているという記事もあったしな
（イタリア家庭料理に近いとのこと） -
25 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjI0NDcxN
ナポリタン自体が、どっかの喫茶店が開発したメニューってタバスコを消費してもらいたくてーとか粉チーズ掛けながら教えてくれた大人が居た。本当の話を嘘も少し交える人だったから、当時はネットもないからそうなんだーって信じてた。
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26 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MzY4MTA2N
洋食って、発祥当時の日本の主食目線から超越させてくれる憧れの一方で個人店で提供するレベルの小さいスケールが相まって考えるととても興味深いなと思う
ナポリタンなんかは広がっていく段階で、あー絶対サンタルチアとか雑な憧れでちょっとした非日常扱いだったなとか考える -
27 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:Mjk0NzYzM
まだイタリア人はシシリア風中華丼を知らない
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28 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjA4Mjg5N
ドーリア提督！
大航海時代のゲームに出てた。彼の名前から取られたんだ！
甥はレパントの海戦でオスマン帝国と戦ったんだよなあ。
勉強になりました。 -
29 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTc4MzE0N
子供の頃はスパゲティといえば、ナポリタンとミートソースしかなかった
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30 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjMxOTQ3M
日本の命名方法って権威のあるものにあやかるって形だからな。。これを名付けたシェフも食の都ナポリにちなんでつけたって言ってたらしいし。
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31 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjMxOTQ3M
ちなみにスパゲティボロネーゼもイタリアにはないらしい
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32 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTE0MTM0O
スパゲッティもいろいろ食べ方があるよね
カレーを作ったら締めはカレースパゲッティかカレーうどんだよ、ウチは -
33 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjExODUxO
ラーメンなんかも発祥の地は紛れもなく中国だが日本の工夫されたラーメンのほうが圧倒的においしい
それは中国人も知っていて日本のラーメンのことを「日式ラーメン」と呼ぶ
何処かのカンコックみたいに起源主張しないからね日本は -
34 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:OTk4NTIxO
ローマ風ナポリタンとか、ミラノ風ナポリタンとかも開発してくれ
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35 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTg1NjIzM
元スレ※129
今どきカリフォルニアロール的な寿司見て、これは寿司じゃないなんて怒る日本人そんなにいるかなぁ…… -
36 名前:名無し
2026/06/10(水)
ID:MTc4ODUxN
＞トルコ風呂的なやつかなw
元はトルコの風呂が蒸し風呂だった為。昔のソープランドには1人用の体だけを温める蒸し風呂が常設されていた（頭だけを箱の外に出して使う）のでトルコ風風呂の設置してある施設名がトルコになったが、１９８４年に日本に留学していたトルコ人男性が「自国の名前が売春を連想させる施設に使われているのは不快だ」と抗議の声を上げ、同年改名された -
37 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjA2MDcyO
元記事から引用
＞まずひと口食べて驚愕した。トップバリュの「ベストプライス」という名からは想像もつかないほど、クオリティが高い。
このライターさんにとってベストプライスはそういう位置づけなんだなって -
38 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTc5MDEyM
天津飯
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39 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjM1NzQ3M
本場イタリアンって、なんかうまみと言うかコクが足りないイメージ。
シンプルなものを食いたい時とか自炊ならいいけど。
ちなみに日本で食う「本場」は味の素ぶち込んでそう。 -
40 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTAyMzg2O
中身よりもどっかで見た文体だな、とソッチのほうが気になった
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41 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjY4OTk5M
日本在住のフランス人も人目を忍んで日本のパン買ってるとかあったなw
本国の「本当のパン」では無いけど美味しさには抗えないとかw
まあなんにせよ、食べ物は「美味しければ正義、不味ければ邪悪」だからなw -
42 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjI0NDU0N
平成が終わる頃まで、イタリアにナポリタンスパゲティが無い理由を
「あんな油っこいもの、好まれるわけがないだろう」と言われていた。
しかしYouTube で「初めてナポスパを食べるイタリア人」を投稿する人が激増し、第一声のほとんどが
「甘い！」だった。
みんな適当なこと言ってたんだよな。
ちなみにちゃんと考える料理人はケチャップだけを使うって事はない、トマトピューレとかパプリカパウダーとか使って赤見を付ける。 -
43 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTc4ODAwO
ナポリタンのオリジナルはトマトソース。
ケチャップが主流になるのは、ハインツの営業ががんばったから？ -
44 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTc4ODAwO
本来ならマッカーサースパゲッティが相応しいのに、
何故ナポリタンなのか？ -
45 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTc0NjY4N
やっぱマッシさんだったw
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46 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTc0NjY4N
※44
1934年（昭和9年）1月の横浜ホテルニューグランドのメニューが掲載されており、そこには「Spaghetti Napolitaine」の記載がある。また、同ホテルの支店である東京ニューグランドの1935年（昭和10年）のメニューには、カタカナで「スパゲチ ナポリテーイン」と書かれている。この「スパゲチ ナポリテーイン」は、裏ごししたトマトとチーズで作ったソースをかけたものだったと推定されている。当時のホテルニューグランドの総料理長はドリアの考案やアラカルトの導入などで知られるサリー・ワイルであり、戦前に同ホテルで修業経験のある小野正吉は、「スパゲッティナポリタンだとか、ご飯をグラタンにしたドリアなんか、ワイルさんがはじめて出したんですよ」と発言している
マッカーサー関係なくて草 -
47 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTAzNzAwN
人気メニューはナポリタンって誤訳じゃねーかよ
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48 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MzAyMTc1M
起源ともされるホテルのナポリタンは実はイタリアにもあるパスタのアマトリチャーナとほぼ同じレシピと聞く
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49 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:NDYyMzY3N
ミラノ風ドリアン助川
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50 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjM1NjM5M
イタリアには実はイタリアンってないんですよね
意外にこれ新潟では知られてないんですけど -
51 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTAzNjg3M
グラタンもドリアもラザニアも美味しい！
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52 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTk4MDg3M
※1
＞日本国外に日本風なんとかみたいな料理はないのかな
堂々と日本料理を名乗ってなんちゃって日本料理を作ってる
～式、～風って名乗るほど意識高く料理作ってる国が極まれ
日本にあるインドカレー屋の大半が実際はネパール風なのみたいにごくごくテキトーに名乗ってる
ナポリタンもほかの国だと堂々とボロネーゼとして売られていたはず -
53 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTAzNzAwN
日本人にすり寄ると金になるって知った売国イタリア人の意見っぱいけど
Toutube動画とかこんなんばっかりだよね」白人が日本を褒めました」ってやつ -
54 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTAxMjUwM
カルボナーラも本場のは日本のとは違う
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55 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjkwMDUyO
そう言う意味では日本の食文化に完全に溶け込んだノルウェーサーモンって本当に偉大だわ
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56 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MjM1NjM1M
肉料理にあう調味料を長年いろいろ試したが、
日本のソースが安くて万能だとわかった -
57 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTAzNjkyM
日本でも少し前に話題になったスローフード運動を1980年代からやってた影響で
食に対して保守的、ジャンクフードを毛嫌いする人が多いんだよね。
中でもケチャップはイタリアの各家庭で手作りもするお袋の味であるトマトソースを
アメリカ人が工場生産のジャンクにした物として扱われてる。 -
58 名前:匿名
2026/06/10(水)
ID:MTc4Nzk1N
たらこスパゲティも食ってみろ
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59 名前:匿名
2026/06/11(木)
ID:MjgzMzI2N
うどんパスタは論外か？
・個人への誹謗中傷
・特定の民族に対する差別的表現
・根拠なき在日、朝鮮人認定
・殺害を示唆するコメントなど
・NGワード回避
上記に該当するコメントはご遠慮ください
悪質な場合は書き込み禁止措置等が取られることもあります