興味本位で松屋の水煮牛肉たのんでみたらガチ中華出てきてひっくり返ってる
— るぅく@C105与那国島旅行記 (@rook_flyer) January 7, 2025
旨いけどチェーン店にあるまじき量の香辛料か入っている
初めて松屋で完食を諦めた
これ食べ方の正解ある？ pic.twitter.com/EsAGY8TE64
水煮牛肉～四川風牛肉唐辛子煮込み～
やわらかい牛肉の旨味とシャキッとした玉ねぎやキャベツの甘味をアツアツの激辛スープで煮込んだ逸品！鶏ベースのスープにたっぷり唐辛子、花椒、辣油をミックスし辛さはMAX！
1180円(税込)
単品 980円(税込)
※単品にお新香は付きません。
※株主優待券・お食事サービス券ご利用可能。
詳細はこちら
https://www.matsuyafoods.co.jp/matsuya/menu/limited/shuizhuniurou_hp_250107.html
スーパーによく輪切り唐辛子🌶️の小袋売ってるじゃないですか？あれが丸ごと入っています
— るぅく@C105与那国島旅行記 (@rook_flyer) January 7, 2025
— 上小田井 (@s953Y4x7ukWEn9x) January 7, 2025
ありがとうございます！他の方からも、この中華一番！のワンシーンが寄せられました。勉強になります！
— るぅく@C105与那国島旅行記 (@rook_flyer) January 7, 2025
中華一番以外でも描かれてたりする。 pic.twitter.com/Cy41huyB7h
— カレー鬼ぃさん(鬼・w・＾)🍛CV.緑川光 (@takanatya) January 7, 2025
ありがとうございます！山田恵庸の『サタノファニ』のワンシーンだそうですね。料理漫画からはかけ離れたストーリーで逆に気になってしまいました！
— るぅく@C105与那国島旅行記 (@rook_flyer) January 7, 2025
単品の冷奴入れて食べるとマイルドになりまっせ！
— カブカッパ (@kabukappa) January 7, 2025
その発想はありませんでした！確かにキムチチゲ定食では豆腐が使われていますね。卵を加えても良いというアドバイスもありました！
— るぅく@C105与那国島旅行記 (@rook_flyer) January 7, 2025
この写真にもあるようですが、大昔にタイ料理だったかな・・・「赤いネギってあるんだ」とか思って食べたら、実は唐辛子を輪切りにしたヤツでえらい目にあったことがあります。そのあと暫く何食べても味がしなかった。折角美味しい料理を食べに行ったというのに・・・😅
— あるちゅ～ (@alcoholic_100) January 7, 2025
香辛料は実質飾りとのことで食べないのが基本と後で知りました。勉強になりました！
— るぅく@C105与那国島旅行記 (@rook_flyer) January 7, 2025
家で食べるときは、残った汁にうどんを足すとおいしい😆
— まさ (@G8u3GDPelZP9Ruf) January 7, 2025
いいアイデアですね！火鍋と似たような食べ方ができそうです。
— るぅく@C105与那国島旅行記 (@rook_flyer) January 7, 2025
唐辛子は和食に乗ってくる紅葉や葉っぱみたいな飾りだと思って食べないで…！
— 繭🐎小山田 (@harunobuharuru) January 7, 2025
ありがとうございます！おっしゃるとおり、唐辛子の辛味や香りは既にスープに移っているので、飾りの要素が強いようです！身を以て体感しました。
— るぅく@C105与那国島旅行記 (@rook_flyer) January 7, 2025
野菜は美味しい
— SAKAI ⚔🐯 CryptoHunter (@sakai_web) January 7, 2025
牛丼屋の牛肉はこの料理に合ってない
むしろ豚肉使ったほうがいい
その発想はありませんでした！牛肉も野菜も旨味がよく染みていましたが、豚肉の脂の方がよく辛味とマッチするかもしれませんね。
— るぅく@C105与那国島旅行記 (@rook_flyer) January 7, 2025
これって現地中国では、氷砂糖を何個も入れたお茶飲みながら食べる料理じゃなかった❓
— DIESEL ディーゼル 注目アイテムを紹介 相互フォロー フォロバ100 (@AndrewBrager) January 7, 2025
中国の四川料理の店行くと、松屋フーズで言えば四角い箱に入ってる紅生姜みたいな感じで、テーブルに大量の氷砂糖入ったケースがあり、それを熱いお茶に入れて飲み、辛い四川料理と中和させる
意外に合う、美味しい
貴重な情報ありがとうございます！唐辛子はよけて食べるとは聞きましたが、お茶に氷砂糖を入れて飲むこともあるのですね。いつか本格的なお店に行ってみたいです！
— るぅく@C105与那国島旅行記 (@rook_flyer) January 7, 2025
昨年食べ損ねた定食、復活なんですね。
— 地の底からこんにちは (@mKxeioQmNx8swn6) January 7, 2025
連休での食事確定
持ち帰りで豆乳を投入する手もある
— 健康麻雀科専門医 (@mitenaiy) January 7, 2025
他の方が言ってる通り、具材だけ食べて唐辛子は残すのが正しいかと…
— AVRSUR@あばすーる (@avrsur) January 7, 2025
松屋の水煮牛肉はまだ食ってないので、どれぐらい松屋アレンジが入ってるのかは分からないが、ガチに結構忠実だとしたら食べ方には注意する必要がある
— Wajji. (@M_Wajid4) January 7, 2025
ガチ四川のやつだと唐辛子はこれくらい残る。日本人の感覚だと勿体ない気がするが、唐辛子をボリボリいきながら汁をすする、は四川人でもやらない pic.twitter.com/kBc9I6Ckt3
わー！すごい！
— ふわんこ (@vgyfnjsonn) January 7, 2025
私も一度松屋で中華系の物頼んだら、想像以上で驚いたことあります。
食べ方の正解は…ないのかも。
自分の好みで楽しんで！
