自然の火の利用ではなく、人類による意図的な火おこしの証拠が、つい先日の論文で40万年前まで一気に遡ったのよ。
— 彩恵りり🍀科学ライター兼Vtuber (寄稿先募集中/5メディアで連載中) (@Science_Release) December 31, 2025
ちなみにヒトの胃酸は脊椎動物全般で見てもかなり強酸性で、ノーウォークウイルスは耐酸性が強い例外だし、カンピロバクターは胃酸で退治しきれない生き残りが食中毒の原因になるのよ。 https://t.co/V4FdjPqBP1
ノーウォークウイルス (ノロウイルス) はウイルスの表面が結構頑丈なので簡単には壊せないのよ。アルコールが効かないのも、表面にある感染に必要な構造がアルコールでは破壊できないから。次亜塩素酸系の薬品で消毒するのは、パンチで破れない壁ならスレッジハンマーで破ろうという話なのよ。
— 彩恵りり🍀科学ライター兼Vtuber (寄稿先募集中/5メディアで連載中) (@Science_Release) December 31, 2025
カンピロバクターの場合、そんなに耐酸性はないので理屈上は胃酸で殲滅できるんだけど、増殖してて元の数が多すぎたり、制酸剤や加齢などで胃酸が少ない状況だったりすると生き残りが発生して食中毒になるのよ。これは他のいくつかの微生物による食中毒にも当てはまるのよね。
— 彩恵りり🍀科学ライター兼Vtuber (寄稿先募集中/5メディアで連載中) (@Science_Release) December 31, 2025
スレッドの中に、ノーウォークウイルスとノロウイルスが出てきて、なかなか面白い。。。
— めづさ 🍶 酒を愛づるクラゲଳ にっぽんSAKE紀行 (@medusake) December 31, 2025
特定の病原ウイルス1種を指すならば「ノロウイルス」ではなく「ノーウォークウイルス」が正しいからね。影響力は草の根レベルだけどここはきちんとやっていきたいのよ。
— 彩恵りり🍀科学ライター兼Vtuber (寄稿先募集中/5メディアで連載中) (@Science_Release) December 31, 2025
なるほど
— スパイネコキティー (@SPYCATKITTY) December 31, 2025
風邪引いたら胃酸の量が変わるから
風邪引いた時に生の鶏肉は危ないって言われてるのか
素直に進化を享受し、クソッ!バラムツもっと沢山食えたらとか
— 人面犬じょり (@mekenjyori) December 31, 2025
自分達の生存に最適な環境を構築できる生物でも消化できないモノは消化できないと投了しましょ
おい、何でメカニズム不明でフグの卵巣の無毒化に成功している!?
(人間の可能性はまだ未知数)
強酸性でもアニサキスやサナダムシ等の寄生虫熔かすことできないわけか
— T-80UD (@80udT) December 31, 2025
ならば、と調べてみたら
— gorias daigorou (@GoriasD97936) December 31, 2025
ハイエナやハゲワシの胃酸はさらに強力だったんですね
だから腐肉を食べても平気だと
胃酸がかなりの強酸性だから腹減ると胃酸過多で食道や胃が荒れて、腹痛当たり前だったということかな?腹痛に効く薬草を探し集めていたのだろうか?
— T-80UD (@80udT) December 31, 2025
チンパンジーは虫下しの薬草を自力で発見してるので、薬の概念は割と前の可能性が……
— 峯松めだか(旧・かぐつち) (@kasuminohomura) December 31, 2025
まぁ、最高の雑食動物という時点で満足しとこ?
— 紅い石 (@redstone222) December 31, 2025
食い物には関しては、ヒトはかなり耐毒性が強いと聞きますね
— やんごと (@yngto13869337) December 31, 2025
あっても無毒化して食っちゃうし
ゴーヤ
— やんごと (@yngto13869337) December 31, 2025
「種が未熟なうちは、実を苦くして食べられへんようにしたろ」
↓
ヒト
「この苦さが美味い。栄養あるぅぅ。」
トウガラシ:毒出してるのに何で食われるのだ😱
— GearJiro (@gear_jiro) December 31, 2025
ですからね...
人間の胃酸が弱いのではなく、ノロやカンピロバクターが強過ぎるだけってやつ。
— KatoriG (@katori_G) December 31, 2025
ウィルス、菌、バクテリア、寄生虫…の方こそが生物の進化による防御力アップにギリしがみついてきて進化しまくったエリート中のエリートのサラブレッドで旧時代の低レベル胃液と戦ってたウィルスなんて足元にも及ばない超強力弾になってる説。
— チャンドラー=ウィリアムスフィールド (@C_Williamsfield) December 31, 2025
タイムスリップしたらついてきたウィルスで現地民全滅
人間の胃液って異常なまでの強酸性だから…ノロとかカンピロとかが『一部の例外』。本来は悪さをするはずの他の細菌たちは、毒素を退治できるから話題になってないだけ
— さいぎ🌸 (@Saigi48) December 31, 2025
個人的には人類が覇権を取った要因として、頭脳ではなくて、雑食に特化した消化力とか毒素の分解酵素とかにあると思ってる。 https://t.co/JidHKtttCN
ちなみにヒトに匹敵する強酸性の胃酸を持つ生き物といえば、ハゲワシなどの腐肉食の鳥類よ。
— 彩恵りり🍀科学ライター兼Vtuber (寄稿先募集中/5メディアで連載中) (@Science_Release) December 31, 2025
ヒトが (少なくとも昔は) 腐肉食に特化していたかどうかは謎だけど、酸性度だけならヒトは腐肉食動物に匹敵するのよね。もちろん、腐肉を安全に食べられるかどうか、食中毒に強いかどうかは別の話だけど。 https://t.co/FbaOT7QyZr
たしかに以前胃内のpH測定したことありますが実際に1〜2位の値を示していました(空腹時)。そう思うと逆に何であんなに食中毒に弱いのか…たしかにちょっと不思議です…^^;
— Nemo (@kuronekococochi) December 31, 2025
海外の生物と比較しようとすると、湿度の差が大きい。
— 元薬屋ヌルゲーマー (@NULLLUN_GaMeR) December 31, 2025
枯れ葉から勝手に火が出るレベルの乾燥地帯で死肉が置いてあっても、日本とは腐る速度が桁違いに遅い。
半分ドライミートみたいなもんだから肉食獣のおこぼれを奪うスカベンジャーみたいな事も出来たのでは。
ヒトは他の生物と比べて驚異的な持久力(連続して走れる)と解毒力(犬猫に毒なネギも、鳥に致命的なアボカドも難なく食える)を持つんだから腐肉が食えないくらいいいじゃん、と思ってしまう。どこまで最強を求めるのよ。
— F I (@FI708829744354) December 31, 2025
せっかく火を使う能力を得たんだから、きちんと調理して食おうぜ。

