「日本人の「ソウルフード」が外国人観光客向けに魔改造、観光客は大興奮だが日本人からの反応は……」のコメントページ
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1 名前:匿名
2023/10/07(土)
ID:NTc5OTgwM
美味しいと思う。日本人も食べるんじゃない?
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2 名前:匿名
2023/10/07(土)
ID:MjU4MTQ3O
ソウルフードとかいう食えるものが1,2種類しかない貧しい食文化の国の用語を使うのって違和感しかないわ。
日本なんか何百種類もうまい食い物があって目移りするのに。 -
3 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTQ4MzQ0N
昭和ってなんで「ナマ」に固執するのかな?
きちんと火を通したほうが旨いじゃん
まぁ多分バ力なんだろうけど・・・・・・
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4 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MjExNDk1M
なんでわざわざ脂っこいものを揚げるんや……
正直旬の野菜天で十分やわ、アクセントに海老かかき揚げはあってもええけど -
5 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTUzNzg4O
イタリア人が日本のパスタやイタリア料理見たら見たら絶望するのと同じ。
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6 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTg4Mzc4M
個人的には食べたら多分好きな味してると思う
ただ万人向けだったりリピートする感じではなさそう -
7 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MjQ1MTU4M
マグロにこの値段出すなら天ぷらじゃなくて普通に海鮮丼か刺身定食にするかなぁ
ちょっとモッタイナイ感じがする -
8 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTc4NjgxO
スウェーデンにはシュールストレミングがあるじゃないですかー。ぜひ天ぷらにして食べてみて下さい♪(天使のような悪魔の笑顔)
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9 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTg4NTA4M
いいけど、天丼の天って、天ぷらの天じゃなくてエビ天の天だろう
別の名前にしてくれよ -
10 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTQzMDU4O
味は悪くないんだろうけど「炙りで良くね?」って感想しか出てこない
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11 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTQ4MzMwO
赤身の美味しさに質の良い揚げ油が加われば、そりゃ美味しいだろうね!こう言う食の進化は良いと思う。
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12 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTQ0NjY4M
外人向けには今は値段が高いのにしとけって思う。
マック以下の所で家族四人ですげー安くして飯食っても$40ドルいく。日本円なら6000円だからな。
3000円の海鮮丼とか15ドル程度のものだから外人観光客にとっては痛くも痒くもない。むしろ4000円でも良いくらいの値段。 -
13 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:ODIwMDA2N
日本のソウルフードは米だと思うがな
日本食のほとんどが米を食べるおかずとして発展し
米から酒ほど愛された食べ物
大豆もかなり加工され醤油、味噌、豆腐、もやし、ハンバーグにとこれまた色々加工されてはいるが
ソウルフードと言われると違う気がする -
14 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MjcxNTIyN
数十年前の某寿司漫画で、マグロのステーキの握りとか出てきた時点でね。
ようやく、次代が追い付いて来たか。 -
15 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTU5ODUxO
マグロは火にかけてはいけないタイプの魚だよ
カッスカスになってなんも旨くない
火にかけて旨い魚とそうじゃない魚はちゃんと分けなきゃ -
16 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTg4MDk3N
>日本のソウルフード「天丼」
この時点で違和感
ソウルフードの定義ってなんなんだw -
17 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MjcyMDIyM
味覚とか食文化も違うし、そのままだと受け付けないものもあるので、多少アレンジせざるを得ない部分はあると思う。
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18 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTg4NDQ5M
天丼がソウルフード?
意味わからん -
19 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTg5MjQ3M
※3
生に固持し初めたのって平成以降なんだけど?
昭和だと半生なんて客には出せないぞ -
20 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:ODIwMDA2N
※15
商品画像見てごらんよ、周りは白くなっているがほぼ生だぞ
天ぷら衣を付けて触感を楽しむ方向の調理じゃないのかね -
21 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTM2Mjk0M
生魚を食いたくない外国人が喜ぶ、刺身嫌いな子供も喜ぶと思う
しかし世界にこの美味さを広めてはいけない
手軽で美味いサーモン寿司を世界に広めた結果、日本人は己自身がサーモンを安く食えなくなりそうだから -
22 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTY0OTEwO
てんやのシロップみたいなクソ甘いタレが嫌い。あるブリカスは「”肉じゃが”や”すき焼き”に砂糖入れるとか有り得ない、何故甘くする?気持ち悪い」とか言ってたが、普通の白人は割と「甘じょっぱい味」好きだよな…。そもそも天ぷら自体がそう頻繁に食べるものでは無いが、マグロ揚げて喰うなら「カジキのねぎま串カツ」がウチの定番だわ…千切りキャベツ山盛りでウスターソース掛けてな。飯が捗り過ぎる。
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23 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTU4ODMxN
言ってみればツナマヨのツナだってマグロじゃん、何を今更としか思わんよ
「最上級の本マグロ」とかなら勿体ないなとは思うけどそれだけ、どうせこういうところで出回るようなマグロなんて最初からそんな大層なもんじゃないだろうし -
24 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:ODI5NTQyM
※15 俺も「マグロは生で美味しいから、揚げるとか無駄だし勿体無い」って思ってたよ、マグロカツを食べるまではw
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25 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:OTgzODY4M
一流店は元々エビとかも火が通り切らないようにしてたもんな。この丼も、作ったらたまたまどっかの外国のSNSでバズったとかじゃない?
美味いかもだけど、カロリーかなり高そうだからあまり食べたくない。 -
26 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:NjA3OTMxN
外国人に高いもん食わせといたら 日本の金になるから別にw
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27 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTc5NTY2N
珍しいがそんなに可笑しなもんでも無い
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28 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTQyNjU2M
俺らも好きに魔改造してるんだしお前らも好きに魔改造すればええんや
うまいものが出来たら教えてくれよ -
29 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:ODEzNTMxN
昔からある食材に、昔からある調理法。なのに和食のスタンダードになってないって事は、そういう事なんだろ
物珍しさで客は来るだろうが -
30 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MTQyNjUyN
ああ、火を通し切らない半生の魚介類はうまいからなw
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31 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MjcyMDQ5N
>天丼はうな丼と同じでタレの味だろ
お前今後天丼うな丼食う機会があったら一人だけタレのみな
だいたいそんなこと言ったら大概の京料理は出汁の味だろ -
32 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MjcyMDQ5N
※3
お前文章読める?喜んでんの外人なんだけど?
昭和に親でも殺されたんかよ -
33 名前:匿名
2023/10/08(日)
ID:MjcyMDQ5N
>東京の人はまた変わったもんを好みはりますなあ
うるせえ
蝦夷の昆布と薩摩の鰹に頼らなきゃ
何も作れない京都人が
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