「有名ラーメン店で食事をしたらカンピロ感染で体調最悪に、すると同様の被害報告が続出しており……」のコメントページ
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1 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTU0ODEzO
ここまで当たってる人おるのに保健所は動かんでもええのか
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2 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTI3Mjg3M
Xで騒いでる暇があったら保健所に通報しろとしか
次の被害者出さないためにも -
3 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:NTkxMjUyM
これだけネットで騒がれてるのにギャンブル好きな奴多いなｗ
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4 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTA3MzExM
鶏肉なんて最安の食肉だから
そういうのを主力に据えるってだけでも危機感持たないと -
5 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTE5MTg0N
この「生で食うのが食通」みたいな風潮マジでやめてほしい
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6 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTA3MzEyN
レアチャーシュー系出してる店は絶対行かない様にしてる
大半はまともでちゃんと低温調理してるんだろうけど
見た目だけ真似してる店かどうか判別できないからな -
7 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTMzOTE1M
レア肉使ったメニュー以外ならOKと思っても、調理器具が同じならダメでしょ？
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8 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTE1Mzk1M
生肉系のもの出す店は悪意を持ってやってる可能性あるから
行かない方が吉 -
9 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTYwMTY2N
※7
流石に鶏肉切った後に同じまな板の上で殺菌も洗浄もしないで他の具材斬るようなアホは・・・、いねえとか限らんのが怖いところだな。
※6
正しい低温調理が出来てるかもわからないからなあ。68℃で中心温度5分はキープが必須だし。 -
10 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTQxNDY0N
>>7
そっか、なるほど
調理者が同じ手袋やハシで触ったらアウトだもんな -
11 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTQxNDY0N
鳥に関してはサルモネラの殺菌をクリアしたら白く変色するから、ピンクだったら間違いなくアウトだよー
興味本位で調理師免許の参考書読んだらしっかり書いてあったから、こういう肉を出す時点でダメってことだと思う -
12 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTYwMTY2N
※11
それは殺菌クリアの証拠じゃなく、確実に75℃以上に加熱されてるだけや。
まあ、それはそれで確実に殺菌されてるのは間違いないんだけど。 -
13 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:NjE4NzkzN
冷静に考えれば衛生面とか利益出すために結構荒っぽいやり方してるとか
外食って結構怖い
可能なら自炊のみにすべきやな -
14 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTIzNjgyM
牛以外をレアで食うなと何度言えば
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15 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTQxMzQ0N
大事な用があるならそんな危険な食い物食べるんじゃない。
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16 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:NTk5NDAwO
鶏肉の低温調理は、色が白く不透明で安全な状態でも、食感がブヨブヨで気持ち悪いし、匂いは生臭いしで、やる意味ないよ。あと、サラダチキンのつくり方で、鶏もも肉を沸騰した湯に入れ、あとは室温で放置、と教えているYouTuber共も消えて欲しい。
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17 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTA3MjA3M
カンピロはギラン・バレー症候群引き起こす神経毒ガチャの入口やな
ギラン・バレー症候群は、急性に発症し、下肢の麻痺から始まります。
症状は下肢から上行性に進行し、四肢、呼吸筋、顔面神経、脳神経などの麻痺が起こり得ます。
重症例では、呼吸困難や呼吸麻痺が進行し、死亡することもあります。
多くの患者は従来の治療法で回復しますが、後遺症が残る場合もあります。 -
18 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTgxMzIxM
>>17
わいが書きたかった事を書いとるやんけ
ギランバレーになったら障害者になって人生終了する可能性があるからな -
19 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:NTk5MTI3N
果たして原因が店主の調理にあるのか？
仕入れた鶏チャーシューにあるのか？
店主責任ならこの店が潰れるだけだが、
業務用だと被害が増えそうだ。
神戸で数少ないアッサリ系ラーメン屋が潰れるのは残念だが。 -
20 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MjE5MTQyN
カンピロバクターはグランバレー症候群の入口。人生詰むぞ
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21 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTMzOTkzM
ワニ肉は見た目が似てるから流用できるんじゃない？
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22 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTExMjQyM
生肉に近い状態で出しただけだろって突込みしか入れれないな・・・。
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23 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTE3MDQ2N
米14
馬「そうだよねー」 -
24 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTMzOTE1M
あのゴルゴ13ですら、作中ではギランバレー症候群に罹患しているような描写がある
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25 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTA3NDA5N
工場の低温調理機で規定温度に達する前に出荷したのだろう。それだけ店が要求する肉質がキワモノということだ。
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26 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTI0OTk3N
生肉食べるバカはもっとひどい目に遭って欲しいね
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27 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:MTI5NjA0O
つーかそもそも低音調理チャーシューもまずいからやめてくれねえかな。
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28 名前:匿名
2025/06/06(金)
ID:NjE1MDMxO
＞米17
ソクラテスの死を追体験するような症状なんだな、恐るべし。 -
29 名前:匿名
2025/06/07(土)
ID:MjQ3MjgyN
鶏のタタキを食べる地域民だけど、タタキも玉ヒモも祖父母の代から信用してる店でしか買わない
唐揚げするならその辺の店でもスーパーでもいいけどね
>>14
牛肉より馬肉の方がより安全だよ
>>21
ワニ肉はあっさりしてるから鶏のササミか胸肉の代用にはなると思うが、もも肉の代用にはならない
しかも流通量が少ないから、同じ代用品ならワニよりも牛蛙（食用蛙）の方が安価で入手しやすくていいと思う
どちらも食ったことあるけど、ワニは淡泊であっさり、牛蛙は軟らかくてワニより美味しかったが小骨が気になった記憶 -
30 名前:匿名
2025/06/07(土)
ID:MTI1MTU4M
こう言う店にわざわざ行ってる時点で自業自得にしか見えんのよな
この手のラーメン屋の客って異常なのが多いから -
31 名前:匿名
2025/06/07(土)
ID:MTU0ODI4N
ちょっと咳したら強制退出させられるお店なのにやばい肉出してて、レビューでも当然とかざまぁとか多くて草
・個人への誹謗中傷
・特定の民族に対する差別的表現
・根拠なき在日、朝鮮人認定
・殺害を示唆するコメントなど
・NGワード回避
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