13件のコメント
「北海道のスーパーの鮮魚売場が「あまりにも正直すぎる」と話題に、サンマの見分けができる人はこれが正直に書いてあることを理解できる」のコメントページ
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1 名前:匿名
2024/09/15(日)
ID:MTQ5OTIyN
日本近海が高温化じゃなくて中国人に荒らされて遠くまで獲りにいかないといけなくなったからだろ
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2 名前:匿名
2024/09/15(日)
ID:MzUyNjc4N
さんまを生でって、刺身とかなめろうみたいな食い方?
自宅でやる人、そんなに多いのか
まぁ加熱用って書くだけってよりは丁寧な表示ね -
3 名前:匿名
2024/09/15(日)
ID:MzA4MzUwM
元々、刺身で食えるさんまがレアよね。
知らんと食う人が増えたから案内出さんと身が危ない。 -
4 名前:匿名
2024/09/15(日)
ID:Mjk3MDMzN
目が肥えた客がゴロゴロいると、こういう掲示しないと店の評判が下がる
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5 名前:
2024/09/15(日)
ID:MzM2Njk0O
サンマの刺身は37年位前北(宮城県あたり?で出荷)からのブルートレインのカニ(照明空調用電源車)さんの一部荷物室で都心へ運び始めたのが始まりかと思います。
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6 名前:匿名
2024/09/15(日)
ID:Mjk3MDQ1O
サンマの刺し身はそれまでなかった
アニサキスがつくようになってから自作しなくなった
まだ一尾の値段が2ケタ円だったころか -
7 名前:
2024/09/15(日)
ID:MzM2Njk0N
トラックで運ぶとなると時間掛かるだろうね。
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8 名前:匿名
2024/09/15(日)
ID:NjkzMjg5O
生サンマは刺身じゃダメ
冷凍処理してアニサキス殺さないと
鮮度じゃ無く処理方法の問題 -
9 名前:匿名
2024/09/15(日)
ID:MzA1NTU0N
さんまの刺身は北海道の回転ずしで食べた事がある。美味しかった!
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10 名前:匿名
2024/09/15(日)
ID:MzAxODcyM
漁師町あるある
家庭の夕食で
「この魚…もしかして死んでる?」
(生きた魚もしくはそれに近いモノしか理解の範囲にない考え) -
11 名前:匿名
2024/09/15(日)
ID:MTQ3ODEwN
秋刀魚は、今のところ嘴が黄色いほど新鮮。時間が経つと徐々に退色して行く。
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12 名前:匿名
2024/09/15(日)
ID:NDUzMTg0M
昔、スーパーで売ってた刺身用の秋刀魚は大きな桶に入って氷水に浸かってた
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13 名前:匿名
2024/09/16(月)
ID:NDkyMDM1O
誠実やん
好感度高い
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