マクドナルドの価格設定AI、店舗間で値段にばらつき 客の「支払限界」予測に批判も
米マクドナルドは、顧客の支払許容額の予測値や何百万件もの取引、他社価格をAIで分析し全メニューの最適価格を弾き出す「プライシング・エンジン」を導入している。これにより店舗間の価格差が拡大しているほか、2023年には18ドル（約2800円）のビッグマック・ミール価格が批判を浴び、本部は「極端な例」と釈明した。本部側は「価格設定は加盟店の自由で従来の業務だ」と主張するが、店主らは不採用時の督促電話や不一致の記録を挙げ、AI推奨値に従うよう強い圧力を受けていると訴えた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/22fe97be9baceef6f08c9eb601ce590b9183a2df
米国在住の中村由真 コンビニで外国人に人気の日本風たまごサンド購入も「値段に驚くよね～」
米ロサンゼルス在住の中村由真（56）が30日、自身のインスタグラムを更新。米国でも人気のたまごサンドの値段に驚いた。
中村は「ダウンタウンにある日本国領事館へ。パスポートの申請してきました」とつづり、パスポートを手に笑顔の写真を投稿。
また、「外国人に日本のたまごサンドが人気みたい。セブンイレブンで売り出されたので、買ってみました」とし、購入した「キューピーマヨネーズ使用」と書かれた「日本スタイルのたまごサンド」も披露。
味については「んー。たまごよりもパンが残念でした」としながらも、6.19ドル（約972円）に「値段に驚くよね～」とつづった。
フォロワーからは「日本のコンビニレベルが高いとよく聞くけど、本当にそうなのかもね」「高過ぎる…」「高っ!」「美味くなさそうで高過ぎる」「確かにパンが残念に見えますね。でも、マヨネーズは、キューピー！なんだか、惜しい」「パンがパサってしてそうに見える」などの声が寄せられていた。
https://news.yahoo.co.jp/articles/6478cbee5b08c87f2be3248049453293e4334cf2
拡散希望‼️【聞き取り調査続報】
「女性専用自習室設置」の経緯について、広報により詳細な聞き取りを行いました。
Q:女性専用自習室設置の経緯は？
広報「全学生が安全かつ快適に学業に専念できる環境作りの一環」
Q:過去のナンパや性犯罪等が原因で設置されたという一部言説？
広報「正しくありません。」
Q:過去に自習室内でナンパや性犯罪が行われた事実はない？
広報「そうですね、はい」
Q:過去のナンパや性犯罪への対策としての導入ではなく、学習環境の保全の一環としての取り組み？
広報「はいそうです」
以上聞き取りにより、
過去に自習室内でナンパや性犯罪等が発生したとの言説や、
過去のナンパや性犯罪等のトラブルへの対策として設置されたとの言説は「デマ」である事が確認されましたので改めて共有いたします。
拡散希望‼️【聞き取り調査続報】
— 若葉 (@t77VQkZKDzLpvdz) September 30, 2026
「女性専用自習室設置」の経緯について、広報により詳細な聞き取りを行いました。
Q:女性専用自習室設置の経緯は？
広報「全学生が安全かつ快適に学業に専念できる環境作りの一環」
Q:過去のナンパや性犯罪等が原因で設置されたという一部言説？… https://t.co/f57ws36H2Z pic.twitter.com/Sw4eV7RxAy
9/30臨時休業のお知らせ
— 豚骨蒼翔 (@patapataramen) September 30, 2026
22から豚骨炊き続けて14年になりますが今朝きたらスープが発酵してました。
初めてすぎて全く意味がわかりません。
狙ってる味じゃないので今日一日仕込みデイにさせて下さい！
大変申し訳ありません。 pic.twitter.com/dobydGeuwO
「くさいけど美味しい」ことから「クサウマ」と称される豚骨スープですが、意外なことににおいの原因はわかっていませんでした。においの原因は何なのか？ 食品科学の専門家が謎の解明に取り組みました。
九州産業大学 生命科学部 米満宗明 教授
「ラーメンのお店で食べると美味しいんですけれど、お土産品はまずくはないんですけど、お土産品とお店の品質がえらい違うなと前から思ってまして」
豚骨スープには毎日一から新しく作る「取り切り」と前日のスープも活用する「呼び戻し」や「継ぎ足し」と呼ばれる技法があります。
クサウマは「呼び戻し」や「継ぎ足し」のスープから生まれるため、米満教授のグループは駒やなど県内4つのクサウマ系ラーメン店のスープのDNAを解析。
その結果、4店舗すべてのスープの中にスルフォホボコッカスという古細菌がいることを突き止めました。
九州産業大学 生命科学部 米満宗明 教授
「我々が知っているバクテリアとは違う微生物。地球ができたとき凄く温度が高くて熱くて、酸素もないような状態で最初に出てきた微生物。なんとなく業界的には微生物じゃないかという話があったんだけど、誰も証明できなかったから、見つかって、すごい、やったねみたいな」
https://www.youtube.com/watch?v=Fx9QYsvJML0