伊集院光さん「米マイスターが出てきて、新米と古古古米が『あんま変わんない』とか『遜色ない』とか、凄いアピールするじゃん、それ言っちゃダメでしょ。良い米と良い米の違いですら分かる、保管方法ひとつで味の違いが分かる、ということで食ってる人じゃん、お前の存在意義、どこにあるの?」 pic.twitter.com/KyoLenIkWF
— Tokyo.Tweet (@tweet_tokyo_web) June 4, 2025
■「味は変わらない」論に…
さらに伊集院は巷を賑わせている政府備蓄米について「素朴な疑問なんだけど、古古米、古古古米? 『(味が)そんなに変わりませんよ』ってすごいアピールするじゃん。米マイスターみたいな人が出てきて、変わんないって言うじゃん」とコメント。
「俺とかが変わんないって言うのはいいんだけど、米マイスターの人が、新米と古古古米をそんな変わんないって言っちゃダメなんじゃないの?」と、疑問を呈した。
■「お前の存在意義どこなの?」 また伊集院は「米のほんのちょっとの差のことで食ってってる人だと思うんだけど、正直さ、良い米と良い米ですら差がわかる人なわけじゃんか?」と、米の専門家について言及。
「ひとめぼれとコシヒカリはこう差があって、とか分かるし、保管方法一つでこんなに変わっちゃうんですよみたいな事を言う人が『あんま変わんない、そんなに遜色ない』みたいなことを言うのは、お前の存在意義どこなの? みたいのを俺はちょっと思うね」と私見を述べた。
https://sirabee.com/2025/06/04/20163432343/#
普通に考えても、同じのはずが無い😮💨
— 律子(ニャン、ワン動物好きです) (@kaxtupasan) June 4, 2025
お米に失礼だよ😡
だったら、海外に出す米は全部、古古古米で良いってなる
— 式零負 (@nullzwai) June 4, 2025
GACKT大先生も「びっくりするくらい美味しい」とか言ってたけど、ぜひ次回の格付けで新米と古古古米の食べ比べしてほしい
— イナリにゃんブラック (@kongo_yasya) June 4, 2025
毎年、秋に新米が出ると「やっぱ新米うめ〜😊」って、なりまますよね。
— りゅうぱ (@vMI9vUU6HIgPfAV) June 4, 2025
金貰っているから何でも有りな。
— 第一かん たい (@HRujDtKmNjPLas) June 4, 2025
家畜用の餌無くなっちゃうよ?
— はなはな (@tmqtYMFYdyAuH7M) June 4, 2025
家畜用の餌足りないとか言わないでね…
味変わらんのならそんなら新米も2000円やなw
— axebombin (@axebombin) June 4, 2025
火の玉ストレートw
— sola (@Scorpio1025s63) June 4, 2025
まぁ実際の味がどうかは分かりませんが、どうにもアピールが必死ですよね〜
毎年、新米って美味しいよねぇって食べてます。
— ゆけくん (@yukekun_XSR900) June 4, 2025
たった1年でも味の違い分かるんだけどなぁ。
それより古古古米を飼料に下ろせなくなったら、肉も値上がりするんだよね?
まさか、考えてないとか?
いいぞー!伊集院さん!
— Tくん (@NTn15041018) June 4, 2025
マイスターって言うぐらいなんだから、ちゃんと評価はして欲しいと思います。
普通に新米買って、半年後には古米になり、やっぱり味と言うか炊き方を変えないと匂いが少ししますしね。
正確にはお米って同じ産地の品種でも年ごとで味の良し悪しがあるから、そんなに変わらないというより、現時点で古古古米と古米のどちらが美味しいかはその年の良し悪しが影響してくるため、どちらが美味しいかはそれぞれ食べ比べしないと何とも言えないというのが正解じゃないかなぁ。
— お。 (@CvBqwI0lQCuptoz) June 4, 2025
農家さんから直で9月頃に新米を玄米で買ったのを精米して食べると本当にフレッシュな味がするんですよ。鮮度がはっきりわかる。10月頃同じことやっても再現出来ない。本当の新米は穀物でも鮮度がある。あと精米しちゃうとどんどん鮮度が落ちていきます。古古古米で新米と変わらないは無理がある。
— みかん🍊lang:ja near:東京 within:950km (@love_1_ness) June 4, 2025
現代では味覚を数値化できる技術もあるので数字で見せるのが良いですよね。栄養素も分析して数字で出せば終わりです。
— にわかぶ@高配当 (@kabuwaniwaka) June 4, 2025
農家さんが味や食感は変わるっていってるのにね。
— ふうち (@VSLtKkhOCpbcGR3) June 4, 2025
だから元々、古米を自宅で食べてた人は水多めとか他のものを入れたりして一手間かけて美味しく食べてるんだよ。
ちゃんとそれなりの食べ方があるのに、それを言わずに普通に炊いても新米と変わらないなんて言うのは詐欺と同じだよ。
TV「工夫したら美味しく食べられますよ!」
— グズラ監督 (@hbdiy88) June 4, 2025
いや、工夫しないで済むコメを望んでいるんです。
そもそもブレンド米の時点でしれてる気するが…
— てっさ (@pgjamamd) June 4, 2025